× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Μπριζόλες medium‑rare στη λαμαρίνα...

Παραισθήσεις ενός πολίτη της Μυτιλήνης, λόγω καύσωνα!

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 13/7/2023

Μπριζόλες medium‑rare στη λαμαρίνα...
' χρόνος ανάγνωσης

του ΔΗΜΗΤΡΗ ΧΑΤΖΗΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ*

Οι μετεωρολόγοι προβλέπουν καύσωνα κι αυτή είναι μια πολύ δυσάρεστη συνθήκη για όλους, αλλά τι να κάνουμε δεν μπορούμε δυστυχώς να τα βάλουμε με τη φύση, πολύ περισσότερο όταν με τις συμπεριφορές μας τις τελευταίες δεκαετίες επιταχύνουμε τις δυσμενείς κλιματικές αλλαγές.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αυτά σκεφτόμουν σήμερα το πρωί, ενώ οδηγούσα, με ελάχιστη κίνηση, στον καλοφτιαγμένο δρόμο που οδηγεί από το σπίτι μου στο κολυμβητήριο. Σήμερα που έχει καύσωνα ευτυχώς ο Δήμος έχει φροντίσει να είναι ανοιχτό για το κοινό και πολλοί, ιδιαίτερα ηλικιωμένοι, συμπολίτες μας έχουν επιλέξει να δροσιστούν σε μια από τις πολλές πισίνες του, ή να πιούν τον καφέ τους σε κάποιο από τα όμορφα κλιματιζόμενα μπαρ με θέα στον κόλπο. 

Για καλή μου τύχη, τώρα που τα παιδιά δεν πάνε σχολείο, τα έχω στείλει στις υπέροχες κατασκηνώσεις του Δήμου στην Κράτηγο, αυτές που φτιάχτηκαν με όλες τις απαιτούμενες προδιαγραφές ασφαλείας για να είναι ήσυχοί οι γονείς. Νωρίτερα μίλησα μαζί τους και μου είπαν πως παρακολούθησαν, παίζοντας, ένα από τα καθημερινά επιμορφωτικά προγράμματα που έχει το καλοφτιαγμένο καθημερινό πρόγραμμα στην δροσερή κλιματιζόμενη αίθουσα της κατασκήνωσης. Τώρα θα πάνε για μπάνιο, πριν από το μεσημεριανό φαγητό που υποστηρίζουν πως είναι καλύτερο και από της μαμάς τους.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Όσο σκεφτόμουν πόσο φιλική είναι η πόλη μου στους κατοίκους της, θυμήθηκα πως έπρεπε να εκδώσω ένα πιστοποιητικό γέννησης από το Ληξιαρχείο αλλά και να πληρώσω για την εκταφή συγγενικού μου προσώπου στα Φιλανθρωπικά Καταστήματα. Δε δυσκολεύτηκα καθόλου, αν και στο δρόμο, διότι εδώ και μερικές μέρες λειτουργεί δωρεάν δημοτικό Wifi παντού, με ασύλληπτες ταχύτητες, μπήκα λοιπόν από το κινητό και στην υπερσύγχρονη ιστοσελίδα του Δήμου εξέδωσα το πιστοποιητικό και πλήρωσα onlineσε μόλις 3 λεπτά.

Αργότερα, ίσως μετά το μεσημέρι, θα πάρω το ποδήλατό μου και θα κατέβω στην προκυμαία. Είναι θέμα μόλις πέντε λεπτών με τους καινούριους ποδηλατοδρόμους, μια υπέροχη βόλτα στο οδικό δίκτυο της πόλης που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τις ομορφότερες πόλεις της Ευρώπης, χωρίς λακκούβες, φιλικό στους πεζούς και τους ποδηλάτες, με σύγχρονες στάσεις αστικών λεωφορείων, παρτέρια καλοφτιαγμένα μέσα στο πράσινο, χώρους στάθμευσης για δίκυκλα και ποδήλατα, πεζόδρομους και υπόγειους κάδους σκουπιδιών. Ένα κέντρο και μια προκυμαία που σε προσκαλεί να περπατήσεις και να κάνεις την πρωινή ή απογευματινή σου βόλτα χωρίς βουή αυτοκινήτων μια και ελάχιστοι πλέον τα χρησιμοποιούν.

Στην προκυμαία ίσως και να επισκεφτώ το νέο «Κέντρο Ψηφιακής Πληροφόρησης τουριστικού και πολιτιστικού ενδιαφέροντος» που έφτιαξε ο Δήμος ανακαινίζοντας το παλιό Λιμεναρχείο με προϋπολογισμό 458.200 ευρώ, κι ύστερα θα καθίσω να απολαύσω τη θέα στην καινούρια προβλήτα με τα φωτιζόμενα παγκάκια και θα χαζεύω τα αμέτρητα γιοτ που σταθμεύουν μέσα στο λιμάνι.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μια προκυμαία λουσμένη στο φως μόλις δύσει ο ήλιος. Η αλήθεια είναι πως τα νέα φωτιστικά που μοιάζουν με κουδούνες δεν μου αρέσουν πολύ, αλλά δεν πειράζει συγχωρείται στην τόση τελειότητα και μια ελαφριά ανορθογραφία. Τα μαγαζιά και οι νέες καφετέριες σφύζουν από ζωή, οι επιχειρήσεις ανοίγουν η μια μετά την άλλη με τόσο κόσμο να μην αφήνει ούτε τραπεζάκι αδειανό, βλέπετε σήμερα έχουν αράξει στο λιμάνι 3 κρουαζιερόπλοια στους νέους μόλους που προέβλεπε το άρτιο Master Plan του λιμανιού που εκπόνησε ο Δήμος μας.

Αισθάνομαι τόσο ευτυχισμένος που όλα αυτά που είχαν εξαγγελθεί από τις Δημοτικές Αρχές υλοποιήθηκαν.Είμαι σχεδόν συγκινημένος και ειλικρινά νοιώθω υγρά τα μάγουλα... ενώ σε ελάχιστα δευτερόλεπτα πετάγομαι από το κρεβάτι κάθιδρος.

Τι όνειρο κι αυτό μέσα στον καύσωνα; Άντε τώρα να κατέβω μέσα στη ζέστη στην Εφορία και που να παρκάρω; Για να βρεις καθημερινή μέρα τόπο να βάλεις το αυτοκίνητό σου, μετά τις 10 πρέπει να είσαι τυχερότερος του Γκαστόνε.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Διαβάζω στο διαδίκτυο πως η θερμοκρασία της λαμαρίνας στον ήλιο είναι περίπου 60οC. Επίσης οι 55°C είναι γαστρονομικά το απόγειο του ψησίματος medium-rare σε κρέας και ψάρι και οι 58 βαθμοί το ψήσιμο medium. Έχουν σκεφτεί οι επιχειρήσεις στην προκυμαία μας το ενδεχόμενο, μια και όπως φαίνεται θα βγάλουμε το καλοκαίρι λαμαρινάτοι, να σερβίρουν εδέσματα στη λαμαρίνα σε ένα happening εφάμιλλο με τα καλοκαιρινά μας χάλια;

Όσοι πιστεύετε πως δεν μας αξίζει η πόλη των ονείρων μας, πως είναι τόσο πολύ δύσκολο να γίνουν τα πιο απλά για να ομορφύνει η ζωή των πολιτών, πως αρκούν οι προσπάθειες και οι καλές προθέσεις, πως αρκεί να είναι «καλά τα παιδιά» κι ας είναι «αδιαφόρετα παιδιά», ελάτε με μια μπριζόλα στο χέρι αύριο που θα έχει καύσωνα, να ψήσουμε στις λαμαρίνες απέναντι από την Εφορία. Σε μια πόλη που θα ψήνεται από τη ζέστη, και θα ταλαιπωρείται από τη χρόνια ανικανότητα, ολιγωρία, ελλιπή σχεδιασμό και αδιαφορία.

 

* Ο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΑΤΖΗΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ είναι Ταξίαρχος σε αποστρατεία

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Καθημερινές γυναικείες ιστορίες από τη Λέσβο των αρχών του 20ού αιώνα

Όπως αποτυπώθηκαν στον τοπικό Τύπο- Γράφουν η ΜΑΡΙΑ ΓΡΗΓΟΡΑ και η ΦΑΝΗ ΜΑΡΩΝΙΤΗ
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Η αλήθεια για την χορήγηση ενισχύσεων σε βοσκοτόπια χωρίς ζώα

Γράφει ο ΣΤΡΑΤΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΥ, μέλος του Αγροτικού Γραφείου της Νέας Αριστεράς
ΑΧΙΝΟΣ

Πάτησε τον Αχινό, 23/7/2025

Το καυστικό σχόλιο της ημέρας!
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Διασχίζοντας τους πολιτισμούς μέσω της τροφής

Γράφει η ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΖΗΣΗ, Καθ. Ψυχολογίας, Τμήμα Κοινωνιολογίας, Παν/μιο Αιγαίου
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Υπεύθυνη «απεριόριστα και εις ολόκληρον»

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΛΑΔΙΤΗΣ,Αντιπρόεδρος της Επιτροπής Ειρήνης Λέσβου
ΟΙ ΑΠΕΝΑΝΤΙ

Οσμή καπνού στη Μυτιλήνη από τις πυρκαγιές στην Τουρκία

Δασικές πυρκαγιές ξέσπασαν σε πολλές επαρχίες της Τουρκίας την Τρίτη, ιδίως στο Τσανάκκαλε, την Εντίρνε (Αδριανούπολη) και την Κόνια (Ικόνιο)
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Μνήμη Στράτη Μυριβήλη

Γράφει ο ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ Α. ΓΕΩΡΓΑΣ, εκπαιδευτικός - συγγραφέας
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΟΙ ΑΠΕΝΑΝΤΙ

Ενέργειες από την Τουρκία για αναγνώριση της ξυλοναυπηγικής στην Αυλη Κληρονομιά της UNESCO

Η πρόεδρος του «Πόλιον» Μυρσίνη Βαρτή Ματαράγκα παρουσιάζει το έργο για τους τελευταίους μαστόρους των ταρσανάδων και καλεί την πολιτεία να δράσει πριν να είναι αργά
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Σε πλήρη κατάρρευση οι δομές δημόσιας ψυχικής υγείας σε Σάμο, Ικαρία, Φούρνους Κορσεών

Γράφει ο ΜΑΝΩΛΗΣ ΚΑΡΛΑΣ, Γιατρός, πρώην αιρετός Νομάρχης Σάμου(2003-2010)
ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ

Μια ωραία ατμόσφαιρα…

Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΛΑΔΙΤΗΣ