Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση η εστίαση ποτέ δεν έζησε με τα λεφτά του κράτους, αντίθετα το κράτος ζει και έζησε με τα λεφτά της εστίασης, από τον αυξημένο ΦΠΑ του 24%