Ένα παλιό έθιμο του Αφάλωνα επιστρέφει το Σάββατο 29 Αυγούστου, μέσα από την παραδοσιακή εκδήλωση «Φουρνέλια – Ψταλέλια», που διοργανώνει ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος Αφάλωνα «Η Αγία Τριάδα» σε συνεργασία με τον Δήμο Μυτιλήνης.

Η εκδήλωση θα αρχίσει στις 8 το βράδυ, στην πλατεία του χωριού, και θα περιλαμβάνει μουσική και παραδοσιακά εδέσματα, τα οποία θα προσφέρει ο Σύλλογος. Κάτοικοι και επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν μια συνήθεια που συνδέεται με τη θρησκευτική ζωή, τις γεύσεις και τις συλλογικές μνήμες της περιοχής.

Σύμφωνα με την τοπική παράδοση, κατά την περίοδο της νηστείας οι κάτοικοι άναβαν μικρές φωτιές στις γειτονιές και κατασκεύαζαν αυτοσχέδια φουρνάκια, τα λεγόμενα «φουρνέλια». Πάνω στα κάρβουνα τοποθετούσαν ένα κομμάτι τσίγκου και έψηναν ξερά σύκα, περασμένα προηγουμένως σε ξυλάκια. Αυτά ήταν τα «ψταλέλια», ένα απλό έδεσμα που μετατρεπόταν σε αφορμή συνάντησης και συμμετοχής ολόκληρης της γειτονιάς.

Με την αναβίωση του εθίμου, ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος επιδιώκει να μεταφέρει στις νεότερες γενιές όχι μόνο τον τρόπο παρασκευής των παραδοσιακών εδεσμάτων, αλλά και το κοινωνικό τους περιεχόμενο: τη συνάντηση γύρω από τη φωτιά, τη συλλογική προετοιμασία και το μοίρασμα της τροφής.

Η πρόεδρος του Συλλόγου, Μυρσίνη Γιαννάκα, και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου προσκαλούν μικρούς και μεγάλους να συμμετάσχουν στη βραδιά, ώστε οι γεύσεις, τα ακούσματα και οι μνήμες των παλαιότερων κατοίκων να παραμείνουν ζωντανές.

Η είσοδος στην εκδήλωση είναι ελεύθερη.