× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Ανώτερη βράβευση για το Ούζο «Σαμαρά Κόκκινο»

Στο διαγωνισμό International Taste Institute Brussels 2025 !

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 4/6/2025

Ανώτερη βράβευση για το Ούζο «Σαμαρά Κόκκινο»
' χρόνος ανάγνωσης

Την ανώτερη διάκριση έλαβε η ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΣΑΜΑΡΑ ΑΒΕΕ με το βραβείο Superior Taste Award που πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες από τον διεθνή οργανισμό αξιολόγησης ποιότητας και γεύσης International Taste Institute για το ΟΥΖΟ ΣΑΜΑΡΑ ΚΟΚΚΙΝΟ 42% vol.

Συγκεκριμένα, βαθμολογήθηκε με 86,5/100 και απέσπασε το βραβείο με δύο αστέρια που χαρακτηρίζονται τα εξέχοντα προϊόντα. Η επιτροπή του International Taste Institute έχει αξιολογήσει σχολαστικά χιλιάδες προϊόντα τροφίμων και ποτών από όλο τον κόσμο για να βραβεύσει με τα αστέρια του Superior Taste Award μόνο τα πιο νόστιμα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Τα συμμετέχοντα προϊόντα υποβάλλονται σε τυφλές δοκιμές και αξιολογούνται. Βάσει μιας αξιολόγησης διαφόρων αισθητηριακών κριτηρίων, τα προϊόντα συγκεντρώνουν μια συνολική βαθμολογία για τη γεύση τους. Τα προϊόντα που επιτυγχάνουν βαθμολογία άνω του 70% βραβεύονται στη συνέχεια με ένα, δύο ή τρία αστέρια, ανάλογα με την απόδοσή τους.

Οι κριτές δοκιμάζουν στα τυφλά προϊόντα τροφίμων και ποτών, ακολουθώντας μια αυστηρή διαδικασία, αξιολογώντας προσεκτικά την πρώτη εντύπωση, την όψη, την οσμή, τη γεύση και την υφή (για τα τρόφιμα) ή την τελική αίσθηση (για τα ποτά) και στη συνέχεια παρέχουν μια λεπτομερή εποικοδομητική κριτική. Το Superior Taste Award θεωρείται η πιο έγκυρη πιστοποίηση της γεύσης παγκοσμίως, κυρίως λόγω των 250+ καταξιωμένων μελών της κριτικής επιτροπής, που αποτελείται από μερικούς από τους καλύτερους σεφ και σομελιέ του κόσμου.

Ενδεικτικά, μέλη της είναι οι: Bernard Vaussion, (Πρώην σεφ του Προέδρου της Γαλλίας), Christian Brancaleoni (Καλύτερος σομελιέ της Ιταλίας, 2022), Gabriel Biscay (M.O.F. & Επικεφαλής σεφ σε βραβευμένο εστιατόριο), Ferran Vila-Pujol (Καλύτερος σομελιέ της Ισπανίας, 2022) και Michael Vanderhaeghe (Επικεφαλής σεφ σε βραβευμένο εστιατόριο).

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η ΠΟΤΟΠΟΙΙΑ ΣΑΜΑΡΑ ΑΒΕΕ ιδρύθηκε το 1896 από τον Μικρασιάτη Ευστράτιο Σαμαρά και παράγει από απόσταξη 100% τους εξής τύπους ούζου:

-Ούζο Μυτιλήνης ΣΑΜΑΡΑ 40% vol. ΜΠΛΕ. «Κλασικό & Αγαπημένο!».

- Ούζο Μυτιλήνης ΣΑΜΑΡΑ 42% vol. ΚΟΚΚΙΝΟ. Με προσθήκη βραβευμένου μελιού ανθέων Λέσβου της εταιρείας ΜΕΛΙ1. «Ένα ξεχωριστό ούζο, για ξεχωριστούς ανθρώπους!».

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

- Ούζο Μυτιλήνης ΣΑΜΑΡΑ 40% vol. ΧΩΡΙΣ. Με απόσταξη γλυκάνισου Λισβορίου & δημητριακών. «Το ούζο του αύριο…σήμερα!».

- KALESMA Premium Liqueur Cherry. “KALESMA Invites you!”

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Στειρώθηκαν 150 αδέσποτες γάτες στη Λήμνο

Αποτελεσματική δράση από το Δήμο Λήμνου και την Εθελοντική Δράση Κτηνιάτρων Ελλάδος
ΑΤΖΕΝΤΑ

Οι Πρόσκοποι της Λέσβου για τους Προσκόπους της Μικρασίας

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την ερχόμενη Κυριακή 29 Ιουνίου στις 11.30 το πρωί
ΑΤΖΕΝΤΑ

Μπάσκετ για το Κοινωνικό Παντοπωλείο Μυτιλήνης

Φιλανθρωπικό τουρνουά «Απόστολος Παύλος» στη Μυτιλήνη
ΑΤΖΕΝΤΑ

Η Πνοή τιμά την Παγκόσμια Ημέρα κατά των Ναρκωτικών με μήνυμα ελπίδας

Αποκαλυπτήρια έργου τέχνης, συμβολικό περπάτημα και συζήτηση με την τοπική κοινωνία για τη δύναμη της πρόληψης
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Το σκάκι έγινε γέφυρα πολιτισμών στη Σκάλα Καλλονής

Παιδιά από τη Λέσβο, τη Θεσσαλονίκη και την Τουρκία συναντήθηκαν για ένα διήμερο φιλίας και πνευματικού παιχνιδιού
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Οι 10 εφαρμογές που μεταμορφώνουν την καθημερινότητά μας

Ποιες είναι οι καλύτερες εφαρμογές για κινητό; Ενημέρωση, επικοινωνία, διασκέδαση και κορυφαίες λύσεις για όλους!
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Γεύσεις και χοροί με κάψαλα στα Πηγαδάκια

Οι χορευτικοί σύλλογοι Κάτω Τρίτους, Ιππείου και Θερμής ξεσήκωσαν την εκδήλωση με παραδοσιακό ρυθμό και χαμόγελα
ΓΕΥΣΗ

Το καλοκαιρινό φρούτο‑σύμμαχος της υγείας μας

Από την ανακούφιση της ουρικής αρθρίτιδας και τη βελτίωση του ύπνου μέχρι την υποστήριξη της καρδιάς και των μυών, τα κεράσια κρύβουν πολύ περισσότερα από ό,τι δείχνουν
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Πρωταθλητής Ευρώπης στους Βετεράνους 50+ ο Γιάννης Βλοτινός!

Με εντυπωσιακές εμφανίσεις και νίκη 3-0 στον τελικό απέναντι στον Τσέχο Στέπανεκ, ο κορυφαίος Έλληνας πινγκπονίστας κατέκτησε το χρυσό στο Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα του Νόβισαντ.
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Τουρνουά γρήγορου σκακιού στη Σκάλα Καλλονής

Συνδιοργανωτές είναι ο Σκακιστικός Όμιλος Δυτικής Λέσβου «Ο Αριστοτέλης» και το Zeybek Chess Club της Τουρκίας
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

«Παραμύθια αντί για βόμβες» στον Μανταμάδο

Εκδήλωση για τα παιδιά από τον Σύλλογο Γυναικών
ΥΓΕΙΑ

«Όταν ο νους δεν συνδέεται με το σώμα, ο άνθρωπος καταλήγει με αυτοάνοσα»

Ο Δημήτρης Παπαευαγγέλου εναλλακτικός θεραπευτής μιλά στο «Ν» για την τριήμερη δράση και τις ομιλίες που θα πραγματοποιήσει στη Λέσβο την Παρασκευή το Σάββατο και την Κυριακή 20 έως 22 Ιουνίου