Μια ξεχωριστή εκδήλωση λεσβιακής γευσιγνωσίας, αφιερωμένη στις γεύσεις και στα αρώματα του Πορτοκαλεώνα των Παρακοίλων, διοργανώνεται την Παρασκευή 31 Ιουλίου 2026, από τις 12.30 έως τις 14.00, στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου, στο Σίγρι.

Την εκδήλωση παρουσιάζει ο Συνεταιρισμός Γυναικών Παρακοίλων, στο πλαίσιο των δράσεων «Lesvos Geopark Gastronomy» και των καλοκαιρινών εκδηλώσεων της Γιορτής Αγροτουρισμού 2026.

Τα εσπεριδοειδή των Παρακοίλων στο επίκεντρο

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν προϊόντα που παρασκευάζονται με πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια και νεράντζια από τον Πορτοκαλεώνα των Παρακοίλων.

Στο πρόγραμμα της γευσιγνωσίας περιλαμβάνονται γλυκά του κουταλιού από πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι και νεράντζι, καθώς και πορτοκαλόπιτα και λεμονόπιτα. Θα παρουσιαστούν ακόμη κέικ με πορτοκάλι, ελαιόλαδο και ξηρούς καρπούς, ταρτάκια με ανθότυρο και μαρμελάδες εσπεριδοειδών, πάστα Φλώρα, κουλουράκια, παξιμαδάκια και μπισκότα με πορτοκάλι και λεμόνι.

Ιδιαίτερη θέση στη γευστική παρουσίαση θα έχουν δύο ξεχωριστοί συνδυασμοί: μαρμελάδα πορτοκάλι με πράσινη ελιά και μαρμελάδα λεμόνι με μαύρη ελιά. Πρόκειται για δημιουργίες που συνδέουν δύο χαρακτηριστικά προϊόντα της λεσβιακής γης, τα εσπεριδοειδή και την ελιά.

Το παραδοσιακό απόσταγμα νεραντζιάς

Στην εκδήλωση θα παρουσιαστεί επίσης απόσταγμα από φύλλα νεραντζιάς, ένα παλιό παραδοσιακό παρασκεύασμα που, σύμφωνα με τον Συνεταιρισμό Γυναικών Παρακοίλων, δεν έλειπε παλαιότερα από τα ντουλάπια των σπιτιών του χωριού.

Το απόσταγμα χρησιμοποιούνταν στην τοπική παράδοση για την αντιμετώπιση στομαχικών ενοχλήσεων, ως λοσιόν καθαρισμού του προσώπου, αλλά και για να προσφέρει άρωμα σε σιρόπια και αμυγδαλωτά.

Η λεσβιακή γαστρονομία ως ταξιδιωτική εμπειρία

Οι εκδηλώσεις λεσβιακής γευσιγνωσίας πραγματοποιούνται στο πλαίσιο της Γιορτής Αγροτουρισμού 2026, την οποία διοργανώνει και φέτος το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου στις εγκαταστάσεις του στο Σίγρι.

Βασικός στόχος είναι η προβολή της γαστρονομικής ταυτότητας της Λέσβου, η οποία αποτελεί Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO, καθώς και η σύνδεση των τοπικών προϊόντων με το φυσικό περιβάλλον, την ιστορία και τον πολιτισμό του νησιού.

Στα Παγκόσμια Γεωπάρκα UNESCO η γαστρονομία αντιμετωπίζεται ως σημαντικό μέρος της τουριστικής εμπειρίας. Ο επισκέπτης καλείται όχι μόνο να γνωρίσει τα τοπικά τρόφιμα, αλλά και να ανακαλύψει τις παραδοσιακές ή σύγχρονες μεθόδους παραγωγής τους, τις ιστορίες των ανθρώπων που τα δημιουργούν και τη σχέση τους με τον τόπο.

Από τα πετρώματα και τα εδάφη στα προϊόντα της λεσβιακής γης

Μέσα από τις εκδηλώσεις του, το Μουσείο επιχειρεί να αναδείξει τη σχέση των πετρωμάτων, των εδαφών και της βιοποικιλότητας της Λέσβου με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και την ποιότητα των τοπικών προϊόντων.

Οι επισκέπτες της γευσιγνωσίας θα μπορέσουν να δοκιμάσουν διαφορετικές γεύσεις της λεσβιακής γης και να γνωρίσουν από κοντά τη δουλειά του Συνεταιρισμού Γυναικών Παρακοίλων, ο οποίος διατηρεί και αξιοποιεί παραδοσιακές συνταγές του τόπου.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση και τη Γιορτή Αγροτουρισμού 2026, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με το Μουσείο στο τηλέφωνο 22530 54434 ή μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στη διεύθυνση lesvospf@otenet.gr.