«Μουδιασμένη» παρουσιάζεται η κίνηση στα καταστήματα εστίασης με τους ιδιόκτητες να είναι αρκετά προβληματισμένοι για την σεζόν του καλοκαιριού. Παρ’όλες τις δυσκολίες όμως, προσπαθούν με κάθε τρόπο να ορθοποδήσουν.

Η κάμερα του «Ν» συνομίλησε με τους ιδιοκτήτες καταστημάτων καφέ και υγειονομικού ενδιαφέροντος, οι οποίοι σχολίασαν την επαναλειτουργία τους.

Σχετικά απογοητευμένος ο Νίκος Γιαννάκας , ιδιοκτήτης του «Fisheye» και Πρόεδρος του συλλόγου καταστημάτων εστίασης και ψυχαγωγίας «Ασπίδα» ανέφερε ότι: « Υπήρχε μια υποτονικότητα στα καταστήματα εστίασης από την στιγμή που ανοίξαμε, όμως τις τελευταίες εβδομάδες σημειώθηκε μια βελτίωση. Τα έξοδα όμως, τα οποία «τρέχουν» είναι πάρα πολλά. Τα οικονομικά κενά θα διογκωθούν τους επόμενους μήνες. Για αυτόν τον λόγο προβήκαμε σε ένα κοινό δελτίο τύπου με τον εμπορικό σύλλογο Μυτιλήνης για το θέμα της παράτασης της μείωσης των ενοικίων, όπως ακριβώς συμβαίνει και στον τουριστικό κλάδο».

Αρκετά πιο αισιόδοξος ο Αποστόλης Μπενάκης, ιδιοκτήτης του «Μουσικού Καφενείου» επεσήμανε πως παρ’όλες τις δυσκολίες που υπάρχουν, προσπαθεί να δώσει ένα θετικό παλμό και σε εργαζόμενους και σε πελάτες στην νέα πια πραγματικότητα: « Με προσπάθεια και με σωστή τακτική θα είναι όλα καλά. Από την άλλη οικονομικά τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα, όμως πιστεύω πως για μικρό χρονικό διάστημα θα υπάρξει μια μικρή ανάκαμψη».

Τέλος, η Ειρήνη Λάσκαρη από το καφεμεζεδοπωλείο «Καφενείον ο Ερμής» βασίζεται στον εσωτερικό τουρισμό ενώ συγκεκριμένα ανέφερε ότι: « Παρατηρείται μια περιορισμένη κίνηση, ιδιαίτερα στο κομμάτι του φαγητού. Ελπίζουμε ότι με το πέρασμα του χρόνου θα γίνει κάτι καλύτερο, διότι οικονομικά υπάρχει πρόβλημα. Για φέτος δεν είμαι τόσο αισιόδοξη».

Οι επιχειρηματίες αντιμετωπίζουν ρεαλιστικά τα νέα δεδομένα, ενώ καταβάλλουν όσες προσπάθειες μπορούν για να επιβιώσουν, καθώς και ο χώρος της εστίασης έχει πληγεί, όπως λένε, ανεπανόρθωτα.