Πίσω από τη «Γοργόνα» βρίσκεται μια οικογενειακή επιχείρηση, χτισμένη με αγάπη και αφοσίωση. Ο Παναγιώτης Φραντζής και η ομάδα του συνεχίζουν με συνέπεια το έργο που ξεκίνησαν οι γονείς του, διατηρώντας ζωντανές τις αξίες της ελληνικής φιλοξενίας και της παραδοσιακής κουζίνας.
Στο τραπέζι της «Γοργόνας», κάθε γεύμα είναι μια εμπειρία. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν εκλεκτούς μεζέδες, φρέσκα ψάρια από τα νερά του νησιού, χειροποίητα παστά, ντόπια τυριά, και ψητά κρέατα που προέρχονται αποκλειστικά από επιλεγμένους παραγωγούς της περιοχής. Ξεχωριστή θέση κατέχουν τα λαχανικά από το οικογενειακό περιβόλι, φέρνοντας στο πιάτο την αυθεντική γεύση της λεσβιακής γης.
Η καθαριότητα, η φροντίδα και η ποιοτική πρώτη ύλη παραμένουν σταθερές αξίες για τη «Γοργόνα», που εδώ και δεκαετίες υποδέχεται τους επισκέπτες της με το ίδιο χαμόγελο και την ίδια αγάπη για την καλή κουζίνα.
Για όσους επιθυμούν να ζήσουν μια γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την αυθεντικότητα με την παράδοση, η ταβέρνα «Γοργόνα» είναι μια στάση που δεν πρέπει να λείπει από το καλοκαιρινό τους ταξίδι.
Για κρατήσεις: 22530 53320
Γοργόνα – Όταν το φαγητό έχει ψυχή και ιστορία