× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Μεζέδες και γαστρονομία στήνουν γέφυρες φιλίας

Στο Τσανά καλέ της Τουρκίας μετέβησαν σύλλογοι της Λέσβου και τη Χίου όπου συμμετείχαν στο «Kastrofest» μια γιορτή γεύσης με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 29/5/2025

Μεζέδες και γαστρονομία στήνουν γέφυρες φιλίας
' χρόνος ανάγνωσης

Γαστρονομία και  πολιτισμός συναντήθηκαν στο φεστιβάλ «KastroFest» του Τσανάκαλε, όπου συλλογικότητες και φορείς από τη Λέσβο και τη Χίο έδωσαν το παρών, στήνοντας γέφυρες φιλίας με Τούρκους εταίρους. Η ελληνική συμμετοχή αποτέλεσε συνέχεια των ανταλλαγών που ξεκίνησαν πριν από λίγους μήνες, όταν αποστολή από το Τσανάκαλε είχε επισκεφθεί την Αγιάσο, καλεσμένη της ομάδας Visit Agiasos.

Ανάμεσα στους Έλληνες συμμετέχοντες, μέλη από τον σύλλογο «Μυρωδάτη Χίου», την Visit Agiasos, αλλά και εκπρόσωποι από τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου και την ELORIS  παρουσίασαν τοπικά προϊόντα και παραδοσιακές γεύσεις, κερδίζοντας τις εντυπώσεις. Όπως τόνισαν οι συμμετέχουσες, η ελληνική παρουσία στο Τσανάκαλε στήριξε κυρίως τη μαστίχα – τον «βασιλιά» της Χίου – αλλά και προϊόντα όπως κεράσια Αγιάσου, τριαντάφυλλο και εκλεκτά τυριά και ελαιόλαδα από τη Μυτιλήνη.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η εμπειρία χαρακτηρίστηκε συγκινητική και εξαιρετικά φιλόξενη, με τις διοργανώτριες να ευχαριστούν θερμά τον εμπνευστή του φεστιβάλ Bahadır Yaşa, που – όπως σημειώθηκε – μέσω της γνωριμίας του με την δημοσιογράφο Figyan Gianni και της παρουσίασης του έργου της Visit Agiasos, άνοιξε τον δρόμο για αυτή τη διασυνοριακή σύμπραξη.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Με τη σειρά τους, οι ελληνικοί φορείς απηύθυναν πρόσκληση για το 4ο Γαστρονομικό Φεστιβάλ, που θα πραγματοποιηθεί από τις 2 έως τις 6 Ιουλίου, καλώντας τις ομάδες από το Τσανάκαλε και τη Χίο να δώσουν το παρών. Ήδη έχει επιβεβαιωθεί η συμμετοχή 17μελούς τουρκικής αποστολής, ενώ αναμένονται και σύλλογοι από την Χίο.

«Ζήσαμε εμπειρίες που δύσκολα θα ξαναζήσουμε. Περάσαμε εξαιρετικά, η φιλοξενία ήταν απίστευτη», δήλωσαν χαρακτηριστικά οι εκπρόσωποι των ελληνικών ομάδων, υπογραμμίζοντας πως η γαστρονομία αποδεικνύεται ισχυρό εργαλείο πολιτιστικής διπλωματίας. «Θέλουμε δράσεις εξωστρέφειας, επικοινωνία. Έχουμε φοβερό πολιτισμό και άυλη πολιτιστική κληρονομιά που αξίζει να προβάλλουμε», πρόσθεσαν.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΡΓΑΣΙΑ

Προσλήψεις οδοντιάτρων και ψυχολόγων από το Λιμενικό Σώμα

Δείτε αναλυτικά τις λεπτομέρειες της προκήρυξης
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ξεκινά η τελευταία διαβροχή για τον δάκο της ελιάς στη Λέσβο

Από τις 13 Οκτωβρίου η νέα φάση ψεκασμών — Επικεντρώνεται στις περιοχές με καρποφορία και αυξημένες συλλήψεις δάκου. Οδηγίες προς παραγωγούς, βιοκαλλιεργητές και συνεταιρισμούς από την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Μεγάλο φιάσκο στη βιολογική γεωργία καταγγέλλει η ΠΟΓΕΔΥ

«Η κυβέρνηση θυσιάζει τους έντιμους βιοκαλλιεργητές για τα λαμόγια» υποστηρίζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Γεωτεχνικών Δημοσίων Υπαλλήλων
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ξεχειλίζει η οργή των αγροτών σε όλη την Ελλάδα

«Κλέφτες, πού είναι τα λεφτά μας;», φώναζαν οι αγροκτηνοτρόφοι της Βοιωτίας
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Αύξηση της παραγωγής κρασοστάφυλων στη Λήμνο

Την ικανοποίηση του από αυτή την εξέλιξη εκφράζει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός του νησιού
ΕΛΛΑΔΑ

H Ελλάδα πρώτη στην Ε.Ε. στις υπερωρίες

Αποκαλυπτικά στοιχεία έδωσε στην δημοσιότητα η Eurostat
ΑΓΡΟΤΕΣ

Ο βροχερός Οκτώβρης της Λέσβου σε αριθμούς

Κρίσιμο ζήτημα είναι να υπάρξει καλή κατανομή του νερού που δέχεται το νησί καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Δείτε εδώ το ύψος της βροχόπτωσης στην πόλη και τα χωριά του νησιού
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΒΙΒΛΙΟ

Δημιουργικά Σάββατα με βιβλιοδεσία στο εργαστήριο tortuguita

Σάββατο 11/10: Ραφή αλυσίδας (Chain Stitch) – Σάββατο 25/10: Single Section Booklets
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΓΡΟΤΕΣ

Με την πλάτη στον τοίχο οι αγρότες της Αγιάσου

Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Αγιάσου, Προκόπης Δουλαδέλλης, μίλησε το «Ν» για την τρέχουσα κατάσταση του Συνεταιρισμού, τους στόχους της νέας διοίκησης και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες της περιοχής
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ
ΑΓΡΟΤΕΣ

«Η κυβέρνηση απουσιάζει από τον πρωτογενή τομέα των νησιών μας»

Η Αντιπεριφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Αναστασία Αντωνέλλη μιλά για τη δακοκτονία, τις αποζημιώσεις, τα ευρωπαϊκά προγράμματα και την ανάγκη ουσιαστικής στήριξης της αγροτικής και κτηνοτροφικής παραγωγής
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΕΛΛΑΔΑ

Έρχονται οι εμπορικές συναλλαγές με IRIS

Υποχρεωτική η αποδοχή των πληρωμών με το σύστημα άμεσων συναλλαγών από την 1η Νοεμβρίου
ΑΓΡΟΤΕΣ

Στα 7,85 ευρώ το φρέσκο λάδι της Αθηνολιάς

Ισχυρό ξεκίνημα για τη σεζόν 2025 – 2026 από τον Συνεταιρισμό Αγίων Αποστόλων Λακωνίας
ΝΙΚΟΣ ΜΑΝΑΒΗΣ