Αύξηση της παγκόσμια κατανάλωσης ελαιολάδου κατά 10% αναμένει το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς (ΔΣΕ) για την ελαιοκομική περίοδο 2024 – 2025 ως αποτέλεσμα της αύξησης της παραχθείσας ποσότητας ελαιολάδου αλλά και της μείωσης των τιμών του προϊόντος. Στην Κίνα, εκτιμά το ΔΣΕ, θα σημειωθεί αύξηση της κατανάλωσης κατά 96%, στην Ιαπωνία κατά 29%, στην Βραζιλία κατά 20%, στην Αυστραλία κατά 16% και στις ΗΠΑ κατά 8%. Τέλος στην Ισπανία αναμένεται αύξηση της κατανάλωσης κατά 14%.

Η αυξημένη κατανάλωση εκτιμάται πως θα εξισορροπηθεί από την αυξημένη παραγωγή ελαιολάδου την τρέχουσα ελαιοκομική περίοδο.