Στη Γενική Συνέλευση του Συνδικάτου Εργαζομένων Επισιτιστικών και Τουριστικών Επαγγελμάτων Λέσβου, που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2025, οι εργαζόμενοι έθεσαν κρίσιμα ζητήματα ενόψει της επικείμενης απεργίας στις 28 Φεβρουαρίου.

Κατά τη διάρκεια της συνέλευσης, συζητήθηκαν σοβαρά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι στον κλάδο, με κεντρικό θέμα τα εργατικά ατυχήματα, τα οποία χαρακτηρίστηκαν ως "εργοδοτικά εγκλήματα". Σύμφωνα με το συνδικάτο, τα τελευταία πέντε χρόνια, πάνω από 600 εργαζόμενοι έχουν χάσει τη ζωή τους σε εργατικά δυστυχήματα, με ιδιαίτερα ανησυχητική την κατάσταση στους διανομείς, οι οποίοι εξακολουθούν να μην εντάσσονται στα Βαρέα και Ανθυγιεινά επαγγέλματα.

Επιπλέον, αναδείχθηκαν τα σοβαρά κενά στα μέτρα προστασίας, ασφάλειας και υγιεινής στους χώρους εργασίας, καθώς και οι επιπτώσεις του μνημονιακού νόμου που απέκλεισε μάγειρες, καμαριέρες και σερβιτόρους από τα Βαρέα επαγγέλματα. Οι εργαζόμενοι κατήγγειλαν επίσης τα σπαστά ωράρια, την έλλειψη ξεκάθαρου καθορισμού καθηκόντων ανά ειδικότητα και την εντατικοποίηση της δουλειάς λόγω της μόνιμης έλλειψης προσωπικού.

Οι χαμηλοί μισθοί, η μη καταβολή δώρων και επιδομάτων, καθώς και η ανάγκη για δεύτερη δουλειά λόγω της ακρίβειας και του πληθωρισμού, ήταν επιπλέον θέματα που απασχόλησαν τη συνέλευση. Παρά το "τουριστικό θαύμα" και τον εκσυγχρονισμό του τουριστικού προϊόντος σε εθνικό και τοπικό επίπεδο, οι συνθήκες εργασίας παραμένουν δύσκολες, θυμίζοντας συνθήκες μεσαίωνα.

Το Συνδικάτο καλεί όλες και όλους τους εργαζόμενους να συμμετάσχουν μαζικά στις απεργιακές συγκεντρώσεις που θα πραγματοποιηθούν την Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου, στις 11 π.μ., τόσο στην Πλατεία Σαπφούς στη Μυτιλήνη όσο και στην Καλλονή, στο Πάρκο Βασιλειάδη (απέναντι από το Δημοτικό Σχολείο).