Με ανακοίνωσή του, το Συνδικάτο Εργαζομένων Επισιτιστικών και τουριστικών επαγγελμάτων Λέσβου καλεί στην απεργιακή συγκέντρωση την Τετάρτη 20νΝοεμβρίου στις 11 το πρωί στην πλατεία Σαπφούς.
Αναλυτικά αναφέρει:
«Συνάδελφοι, Συναδέλφισσες
Μπροστά και στις συνθήκες πρωτόγνωρης ακρίβειας, φτώχιας και εντατικοποίησης της δουλειάς, το Συνδικάτο πραγματοποίησε εξόρμηση στους χώρους δουλειάς. Επισκεφθήκαμε τους συναδέλφους μας ώστε να επικοινωνήσουμε τις δυσκολίες του κλάδου αλλά και να υπογραμμίσουμε την επιτακτική ανάγκη εδώ και τώρα να απαιτήσουμε αύξηση μισθών.
Άλλη μια σεζόν τελείωσε, με την κατάσταση για τους εργαζόμενους να είναι πιο δύσκολη από ποτέ. Οι ξενοδόχοι μετράνε νέα ρεκόρ σε κέρδη και αφίξεις, ενώ οι ξενοδοχοϋπάλληλοι μετράμε ρεκόρ σε λιποθυμίες και εργατικά ατυχήματα. Ζήσαμε και αυτή την χρονιά στο πετσί μας την ένταση της εκμετάλλευσης και της υπερεργασίας, την συνεχή κατάργηση εργασιακών δικαιωμάτων, την ανασφάλεια, την εργοδοτική αυθαιρεσία, την ίδια στιγμή που οι μισθοί μας εξανεμίζονται τις πρώτες μέρες του μήνα και που για άλλο ένα χειμώνα ετοιμαζόμαστε να ζήσουμε χωρίς εισόδημα, αφού το ταμείο ανεργίας παραμένει πενιχρό.
Καλούμε τους συναδέλφους στην απεργιακή συγκέντρωση την τετάρτη 20/11 στις 11:00πμ στην Πλ.Σαπφούς, ώστε να κλιμακώσουμε τους αγώνες μας. Τώρα είναι η ώρα του ξεσηκωμού! Τώρα να ακουστεί η φωνή των εργαζομένων σε κάθε ξενοδοχείο και εστίαση! Στέλνουμε μήνυμα στην κυβέρνηση και τους εργοδότες και απαιτούμε:
 Κατώτατο κλαδικό βασικό μισθό 1000 ευρώ, να καταβληθούν όλα τα επιδόματα πολυετίας και τριετιών από το 2012 έως σήμερα.
 Αύξηση του επιδόματος ανεργίας στο 80% του βασικού κλαδικού μισθού, επέκταση για όλο το διάστημα της ανεργίας, για όλους χωρίς όρους και προϋποθέσεις.
 Υπογραφή τοπικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας ξενοδοχοϋπαλλήλων, με ουσιαστικές αυξήσεις στους μισθούς.
 5ημερο 8ωρο με δύο συνεχόμενα ρεπό για όλους, χωρίς διευθέτηση του χρόνου εργασίας.
 Να σταματήσει η εντατικοποίηση της εργασίας να καλυφθούν όλα τα κενά με προσλήψεις προσωπικού.
 Να επιστρέψουν στα ΒΑΕ όλες οι ειδικότητες του κλάδου – Μάγειρες, Καμαριέρες, Σερβιτόροι, να καταργηθούν οι προϋποθέσεις για τους εργαζόμενους στη Λάντζα.
 Οι εποχικοί εργαζόμενοι στις 12μηνης λειτουργίας επιχειρήσεις να έχουν δικαίωμα επαναπρόσληψης και εποχικά επιδόματα όπως όλοι οι εποχικοί στα θερινής λειτουργίας».
 Μέτρα Υγείας και Ασφάλειας για όλους, να χορηγούνται σε όσες ειδικότητες είναι απαραίτητο όλα τα Μέσα Ατομικής Προστασίας.»