× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Ξενάγηση στα Λαδάδικα της Μυτιλήνης με την «Παρέα»

Περπατάμε στα σοκάκια του ιστορικού κέντρου της πόλης, τον 19ο αιώνα -Γράφει η ΠΑΡΕΑ*

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 11/5/2024

Ξενάγηση στα Λαδάδικα της Μυτιλήνης με την «Παρέα»

Η καλλιέργεια της ελιάς στην Λέσβο, ξεκινά από την αρχαιότητα. Ο Όμηρος την ονομάζει «ελαιόφυτο» και οι περισσότερες ελιές βρίσκονταν στα νότια του νησιού.
Την περίοδο των Gatteluzi (Γατελούζοι, 14oς αιώνας) ξεκινά μια πιο εντατική καλλιέργεια της ελιάς, η οποία συνεχίζεται και την περίοδο της Οθωμανοκρατίας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Το 1850 ο ελαιώνας της Λέσβου καταστρέφεται από παγετό, την Μεγάλη Καμάδα, καθώς και όλη η χλωρίδα και η πανίδα του νησιού. Οι Λέσβιοι ξαναφυτεύουν τη γητους με διάφορες ποικιλίες και κυρίως την Αδραμυτίου, η οποία είναι καιπιο ανθεκτική στο κρύο.

Οι διαφορετικές ποικιλίες δίνουν ιδιαίτερη γεύση και πολλαπλά αρώματα.
Η ελιά αγαπήθηκε από τον Λέσβιο, την περιποιήθηκε, την τραγούδησε, τηνζωγράφισεκαι αυτή του στάθηκε και τον έζησε σε δύσκολες εποχές.
Στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα οι μεταρρυθμίσεις που θεσπίστηκαν από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, έπαιξαν θετικό ρόλο στην οικονομική και κοινωνική εξέλιξη της Λέσβου.

Στο νησί γίνονται επενδύσεις στον ελαιώνα, από Λέσβιους της διασποράς και όχι μόνο,δημιουργούνται εργοστάσια και επιχειρήσεις και οι εμπορικές συναλλαγέςεπεκτείνονται σε Κωνσταντινούπολη, Αλεξάνδρεια, Μαύρη Θάλασσα, Μασσαλία, Ρωσία,Ευρώπη,Η.Π.Α.,Λατινική Αμερική.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στη Μυτιλήνη, την πρωτεύουσα του νησιού, από τον 19ο αιώνα μέχρι και την δεκαετίατου 70, η περιοχή του λιμανιού και γύρω από αυτό,λειτούργησε ως χώρος διακίνησης του βασικού προϊόντος του νησιού που ήταν το λάδι.

Στην περιοχή υπήρχαν πολλές και διαφορετικές δραστηριότητες που εξυπηρετούσαντην προώθηση, το εμπόριο και τη διακίνηση του λαδιού: Εμπορικές επιχειρήσεις, λαδομεσιτικά γραφεία, Τράπεζες, Τελωνείο,Τηλεγραφείο,Προξενεία, μέχρι το 1912, συντεχνίες αχθοφόρων και λιμενεργατών Ασφαλιστικές Εταιρείες ,Ναυτιλιακά Πρακτορεία.

Γι’ αυτό και η περιοχή λεγόταν Λαδάδικα.Μυρωδιές από λαδίλα, φωνές,βαρέλια, αραμπάδες, σκοτεινά λαδομάγαζα, μπουκαλάκια οξυμέτρησης,πλάστιγγες, τενεκέδες…

Οι έμποροι του λαδιού αποτελούσαν μια ξεχωριστή κοινωνική, δυναμικήομάδα.Αυτοδημιούργητοι ή γόνοι καλών οικογενειών, με ιδιαίτερη μόρφωση, πολύγλωσσοι,αλλά και απλοί άνθρωποι του εμπορίου, με οξυδέρκεια και ανοιχτό πνεύμα,κατόρθωσαν να φέρουν μία πραγματική απογείωση στην διακίνηση του προϊόντοςστο εξωτερικό κυρίως μετά τον σεισμό του 1867.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Θα μπορούσε να πει κανείς, ότι όλοι αυτοί οι άνθρωποι, που διακινούσαν το λεσβιακό ελαιόλαδο, καθιέρωσαν άγραφους κανόνες, που προσέδωσαν τον χαρακτήρα ενός άτυπου χρηματιστηρίου, χωρίς τυπικό νομοθετικό πλαίσιο.
Οι ενδιαφερόμενοι πωλητές έστελναν το δείγμα, αναφέροντας και την διαθέσιμη ποσότητα ο ελαιομεσίτης έκανε τον έλεγχο, εκτιμούσε το άρωμα και την γεύση.Οι τιμές έβγαιναν καθημερινά , ενημερώνονταν οι παραγωγοί και ο λόγος και των δύοπλευρών είχε την ισχύ συμβολαίου.

Η μεταφορά του λαδιού γινόταν με κάρα ,σε μεταλλικά λαγήνια και βαρέλια από τους αχθοφόρους. Η πληρωμή γινόταν από τον μεσίτη και αυτός πληρωνόταν με προμήθειααπό τον αγοραστή.

Σήμερα, ο χαρακτήρας της περιοχής των Λαδάδικων έχει αλλάξει. Διάφορες συνθήκες συντέλεσαν στην σταδιακή μείωση της παραγωγής του λαδιού που όμως εξακολουθεί να είναι το βασικότερο και το πιο αγαπημένο προϊόν του νησιού.
Τώρα στα «Λαδάδικα» οι άλλοτε αποθήκες, τα λαδομάγαζα, οι παλιές Τράπεζες είναικαφετέριες, μπαράκια, παραδοσιακά καφενεία.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Τις φωνές των αχθοφόρων,των καραγωγέων, τον θόρυβο από το κύλισμα των βαρελιών,αντικατέστησαν η μουσική, οι μυρωδιές απ’ τις κουζίνες, τα γέλια, ο χορός.
Άλλα χρόνια, άλλος τρόπος ζωής. Η ιστορία όμως μένει και οι μνήμες εξακολουθούν ναυπάρχουν.

*Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση «Παρέα στη Λέσβο», ιδρύθηκε τον Σεπτέμβριο του 2019, στη Μυτιλήνη.Όραμα και φιλοδοξία της είναι να οργανώνει και να πραγματοποιεί θεματικές ξεναγήσεις και εκδηλώσεις περιήγησης στα αξιοθέατα, μέσω των οποίων οι συμμετέχοντες έχουν την ευκαιρία να ξαναζήσουν στιγμές και αφηγήσεις του παρελθόντος και να τις δέσουν με γεύσεις, αρώματα και χρώματα της σύγχρονης εποχής.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΧΩΡΙΑ

H επόμενη ημέρα «μετρά» τους καμένους ελαιώνες της Μόριας

Σε επιφυλακή η Πυροσβεστική και οι υδροφόρες του Δήμου Μυτιλήνης- Τι λέει ο Περιφερειακός Διευθυντής, οι αντιδήμαρχοι και η πρόεδρος της κοινότητας
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Βοήθησαν στην κατάσβεση της φωτιάς

Στελέχη του ΚΚΕ βρέθηκαν από την πρώτη στιγμή στη Μόρια συνδράμοντας το έργο της Πυροσβεστικής
ΜΕΤΑΞΥ ΜΑΣ

90 μέλη χορωδίας σε μια διεθνή πολυφωνική διαδραστική συναυλία

Για τη μεγάλη σύμπραξη της «Πολυφωνίας Cantalaλούν» στη Γενική Γραμματεία Αιγαίου μιλήσαμε με τη Μαρίζα Βαμβουκλή, τη Μαρία Τσιώτα και τον Παναγιώτη Καραγιάννη
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΤΖΕΝΤΑ

Ακόμα ένα «μεθυστικό» Ouzo Fest ξεκινάει στη Λέσβο

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ποτοποιών- Αποσταγματοποιών Λέσβου, Δημήτρης Σπέντζας μιλά για τις εκδηλώσεις στη Μυτιλήνη και το Πλωμάρι
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Παράθυρο στον Πλάτανο με θέα τα σκουπίδια

Σε καταγγελία, συμπολίτης μας αναφέρει ότι τοποθετήθηκε κάδος έξω από το παράθυρο του σπιτιού του με αποτέλεσμα να δημιουργείται μια δυσάρεστη κατάσταση με σκουπίδια που αφήνει όλη η γειτονιά
ΑΓΡΟΤΕΣ

Κάλεσμα της Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων για βοήθεια στην φωτιά

Καλεί τους αγρότες που είναι στην ευρύτερη περιοχή της Μόριας με κάθε μέσο να συνδράμουν στην κατάσβεση της πυρκαγιάς
ΣΥΝΕΧΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Χωρίς ενεργό μέτωπο η φωτιά της Μόριας‑ Στο πόδι όλη τη νύχτα η πυροσβεστική

Συνεχίζονται οι προσπάθειες κατάσβεσης της φωτιάς με τους πυροσβέστες να επιχειρούν πλέον να σβήσουν όλες τις μικρές εστίες από δέντρο σε δέντρο για να αποφευγχούν οι αναζωπυρώσεις
ΕΚΤΑΚΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Μεγάλη φωτιά σε ελαιώνα στη Μόρια

Μεγάλη επιχείρηση κατάσβεσης με τη συνδρομή ελικοπτέρου και αεροσκαφών. Η φωτιά κινείται γρήγορα λόγω των ισχυρών ανέμων. Γίνεται προσπάθεια οριοθέτησής της πριν πέσει το σκοτάδι
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Μύρισε καπνό και φωτιά η Μυτιλήνη, καίγεται ο ΧΥΤΑ στο Αϊβαλί

Σύννεφα καπνού από τα απέναντι παράλια σκέπασαν την Επάνω Σκάλα και τον Συνοικισμό. Μυρίζει έντονα καπνός σε όλη τη Μυτιλήνη
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Πτήσεις drone στη Λέσβο για επιτήρηση των δασών

Κατά τη διάρκεια της αντιπυρικής περιόδου
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Στόχος η δημιουργία μιας σύγχρονης Μονάδας Ανάκτησης Ανακύκλωσης στη Λέσβο

Συναντήσεις Αλεξίου στο υπουργείο Περιβάλλοντος με όλους τους Φορείς Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων (ΦΟΔΣΑ) της χώρας, αναδόχους των έργων και μελετητές