× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Βραδιά γεμάτη βορειοαιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές στο Ζάππειο

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, καλεσμένη της Περιφέρειας, ανέδειξε με τον πιο γευστικό τρόπο τα τοπικά προϊόντα

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 9/12/2023

Βραδιά γεμάτη βορειοαιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές στο Ζάππειο

Βορειοαιγαιοπελαγίτικος αέρας φύσηξε στο Ζάππειο το απόγευμα της Πέμπτης 7 Δεκεμβρίου και ειδικότερα στο σταντ 110, όπου βρίσκεται το περίπτερο της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

H εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης ΑΙΤΕ (Athens International Tourism & Culture EXPO 2023), είχε στόχο την προβολή των τοπικών προϊόντων και του γευστικού πλούτου αγαπημένων μας νησιών όπως η Λέσβος, η Λήμνος, η Ικαρία, η Σάμος, η Χίος κ.ά.

Οι καλεσμένοι και καλεσμένες, που ζωντάνεψαν με το ενδιαφέρον τους το χώρο, είχαν την ευκαιρία όχι μόνο να γνωρίσουν τρόφιμα και ποτά αυτού του τόσο ιδιαίτερου κομματιού της θαλασσινής Ελλάδας, μέσα από τη μικρή έκθεση παραγωγών, αλλά και να τα δοκιμάσουν σε κρύα ή ζεστά πιατάκια, «ταξιδεύοντας» γευστικά στους τόπους καταγωγής τους, με την πολύτιμη συμβολή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μελωμένο χταποδάκι σε σαμιώτικο κρασί με φάβα Λήμνου

Δεν έλειψε το σαμιώτικο κρασί, αλλά ούτε και τα φημισμένα ούζα της Λέσβου. Η δημοφιλής σεφ και πρέσβειρα γαστρονομίας του Βορείου Αιγαίου, καλεσμένη της Περιφέρειας, τράταρε τους παρευρισκόμενους λαδοτύρι Μυτιλήνης, χιώτικο μαστέλο και καλαθάκι Λήμνου συνοδευμένα από παξιμαδάκια επίσης από τη Λήμνο, τον μεγάλο σιτοβολώνα του Αιγαίου.

Εντυπωσίασε με την ιδέα για σαλάτα τραχανά (με ντοματίνια, χάχλες και ελαιόλαδο Λέσβου και βιολογική ρίγανη Χίου), ενώ εξαιρετική ιδέα αποδείχθηκε και το μελωμένο χταπόδι με φάβα Λήμνου σε σάλτσα σαμιώτικου κρασιού. Για γλυκό φινάλε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου πρόσφερε μια υπέροχη μους γιαουρτιού με μαστίχα Χίου που σέρβιρε με χαρακτηριστικά γλυκά του κουταλιού από σχεδόν όλα τα νησιά της Περιφέρειας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Στην εκδήλωση παρέστη ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου, Κωνσταντίνος Μουτζούρης, στελέχη της Περιφέρειας, αυτοδιοικητικοί παράγοντες και αρκετοί δημοσιογράφοι.

[ΠΗΓΗ]
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΓΕΥΣΗ

Platinum διάκριση για το Ούζο Βαρβαγιάννη

Στα Chefs’ Choice Awards 2024
ΑΤΖΕΝΤΑ

5η Ποδηλατάδα για τον Αυτισμό

Την Κυριακή 14 Απριλίου
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Φροντίδα του Δάσους με τον Δήμο Μυτιλήνης

Δράσεις εκπαίδευσης και καθαρισμού στην περιοχή «Τσίγκος» για παιδιά και μεγάλους
ΑΤΖΕΝΤΑ

Παιδικές χαρές του κόσμου για τα παιδιά της Κένυας

Πασχαλινό μπαζάρ από το 4ο Δημοτικό Σχολείο Μυτιλήνης
ΑΤΖΕΝΤΑ

Πασχαλινό πρόγραμμα για παιδιά στο «Λευκό Χαρτί»!

Κατασκευές, ιστορίες και παιχνίδι
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

«Σύγχρονες προκλήσεις στην εκπαίδευση και ανατροφή των παιδιών»

Εκδήλωση από την «Ενωμένη Ρωμηοσύνη» με την υποστήριξη του Συνδέσμου Πολυτέκνων Λέσβου
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΕΤΑΞΥ ΜΑΣ

Ο αυτισμός χρειάζεται αποδοχή και συμπερίληψη, όχι επίκριση

Με αφορμή τον μήνα ευαισθητοποίησης για τον Αυτισμό, μιλήσαμε με τις εκπροσώπους της «Συνεξέλιξης», μητέρες που κάνουν τη διαφορά στη Λέσβο
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Χάθηκε γάτος από την περιοχή Αγίου Ιωάννη Καλυβίτη

Δεν γνωρίζει να κινηθεί στην πόλη- Οσοι τον δουν να επικοινωνήσουν με την ιδιοκτήτρια
ΒΙΒΛΙΟ

Ανταλλάσσουν βιβλία και κόσμους!

Δράση στο 6ο Δημοτικό Σχολείου Μυτιλήνης για την Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου
ΑΤΖΕΝΤΑ

Ξανά ημερίδα για τις πανελλαδικές εξετάσεις

«Πανελλήνιες Εξετάσεις: Ενημερώνομαι άρα Διαχειρίζομαι», στο Νοσοκομείο Μυτιλήνης
ΒΙΒΛΙΟ

Πάρ’ τε το αγαπημένο σας βιβλίο στη γιορτή!

Το Λευκό Χαρτί και το Book and Art Kids γιορτάζουν παρέα την Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου
ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Nέα σύλληψη για κακομεταχείριση αλόγου

Είχε δεμένο το άλογο με σκοινί σε όχημα και έγινε καταγγελία στη Δυτική Λέσβο