× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Βραδιά γεμάτη βορειοαιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές στο Ζάππειο

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, καλεσμένη της Περιφέρειας, ανέδειξε με τον πιο γευστικό τρόπο τα τοπικά προϊόντα

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 9/12/2023

Βραδιά γεμάτη βορειοαιγαιοπελαγίτικες νοστιμιές στο Ζάππειο

Βορειοαιγαιοπελαγίτικος αέρας φύσηξε στο Ζάππειο το απόγευμα της Πέμπτης 7 Δεκεμβρίου και ειδικότερα στο σταντ 110, όπου βρίσκεται το περίπτερο της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

H εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης ΑΙΤΕ (Athens International Tourism & Culture EXPO 2023), είχε στόχο την προβολή των τοπικών προϊόντων και του γευστικού πλούτου αγαπημένων μας νησιών όπως η Λέσβος, η Λήμνος, η Ικαρία, η Σάμος, η Χίος κ.ά.

Οι καλεσμένοι και καλεσμένες, που ζωντάνεψαν με το ενδιαφέρον τους το χώρο, είχαν την ευκαιρία όχι μόνο να γνωρίσουν τρόφιμα και ποτά αυτού του τόσο ιδιαίτερου κομματιού της θαλασσινής Ελλάδας, μέσα από τη μικρή έκθεση παραγωγών, αλλά και να τα δοκιμάσουν σε κρύα ή ζεστά πιατάκια, «ταξιδεύοντας» γευστικά στους τόπους καταγωγής τους, με την πολύτιμη συμβολή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μελωμένο χταποδάκι σε σαμιώτικο κρασί με φάβα Λήμνου

Δεν έλειψε το σαμιώτικο κρασί, αλλά ούτε και τα φημισμένα ούζα της Λέσβου. Η δημοφιλής σεφ και πρέσβειρα γαστρονομίας του Βορείου Αιγαίου, καλεσμένη της Περιφέρειας, τράταρε τους παρευρισκόμενους λαδοτύρι Μυτιλήνης, χιώτικο μαστέλο και καλαθάκι Λήμνου συνοδευμένα από παξιμαδάκια επίσης από τη Λήμνο, τον μεγάλο σιτοβολώνα του Αιγαίου.

Εντυπωσίασε με την ιδέα για σαλάτα τραχανά (με ντοματίνια, χάχλες και ελαιόλαδο Λέσβου και βιολογική ρίγανη Χίου), ενώ εξαιρετική ιδέα αποδείχθηκε και το μελωμένο χταπόδι με φάβα Λήμνου σε σάλτσα σαμιώτικου κρασιού. Για γλυκό φινάλε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου πρόσφερε μια υπέροχη μους γιαουρτιού με μαστίχα Χίου που σέρβιρε με χαρακτηριστικά γλυκά του κουταλιού από σχεδόν όλα τα νησιά της Περιφέρειας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Στην εκδήλωση παρέστη ο Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου, Κωνσταντίνος Μουτζούρης, στελέχη της Περιφέρειας, αυτοδιοικητικοί παράγοντες και αρκετοί δημοσιογράφοι.

[ΠΗΓΗ]
ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Ψυχική ενδυνάμωση παιδιών και εφήβων

Από το Κέντρο Παιδιού και Εφήβου στο Γενικό Λύκειο Καλλονής
ΑΤΖΕΝΤΑ

Αποκριάτικο πάρτι του 5ου Νηπιαγωγείου Μυτιλήνης

Με χορό, μουσική, λιχουδιές και κλήρωση 70 δώρων
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Διατροφή, υγιεινή, κίνηση, ψυχολογία και... Πανελλήνιες

Με χαμόγελο και ενσυναίσθηση διεξήχθη το Σάββατο η ημερίδα για τη διαχείριση του άγχους στην αίθουσα τελετών των Κεντρικών Λυκείων Μυτιλήνης
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Στο λάκκο της Κουκούγας

Εξερευνώντας τον καταρράκτη του Σκουτάρου-Γράφει ο ΣΤΡΑΤΗΣ ΖΓΟΥΡΝΙΟΣ
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΤΖΕΝΤΑ

Ολα τα «SOS» των πανελλαδικών εξετάσεων σε μία εκδήλωση

Αγχος και διαχείρισή του για τους υποψήφιους και τους γονείς τους, στο επίκεντρο της εκδήλωσης που οργανώνουν Νοσοκομείο Μυτιλήνης, Διεύθυνση Εκπαίδευσης και Ενωση Γονέων, λέει η ψυχολόγος Στέλλα Σπύρου
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Μαθήματα Συριακής κουζίνας στη Συνύπαρξη

To πρώτο μάθημα θα γίνει την Κυριακή 3 Μαρτίου στις 6.00 το απόγευμα.
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Ζητούν να μη χαθούν άλλες εκδρομές για τα παιδιά τους

Βρέθηκε λύση για τα δημοτικά σχολεία, αλλά όχι για τα νηπιαγωγεία- Τι μας λένε εκπρόσωποι των Γονέων Βαρειάς και Ταξιαρχών και της Ενωσης Λέσβου
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Μαρτάκια… για παιδάκια!

Στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Αγίας Παρασκευής Λέσβου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Έκοψε την πίτα της η ΕΔΙΛ

Μεγάλη συμμετοχή μελών και αθλητών του Συλλόγου στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 11 Φεβρουαρίου
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για γονείς

Από το Συμβουλευτικό Κέντρο του «Μαζί για το παιδί» την Τετάρτη 21 Φεβρουαρίου
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Στη Λέσβο το Πρόγραμμα Ψυχικής ενδυνάμωσης παιδιών και εφήβων

Σημαντικές δράσεις εντελώς δωρεάν από τις 29 Φεβρουαρίου έως τις 3 Μαρτίου