× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Μεγάλη συμμετοχή στο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

Συμμετείχε η Περιφέρεια με 10 επιχειρήσεις Μελιού του βορείου Αιγαίου

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 9/12/2021

Μεγάλη συμμετοχή στο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία, η συμμετοχή της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στο «12ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας», που πραγματοποιήθηκε στο Εκθεσιακό Κέντρο του Σταδίου Ειρήνης & Φιλίας.

Το «Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας», είναι ο θεσμός που συγκεντρώνει το πανελλήνιο ενδιαφέρον του κόσμου της μελισσοκομικής παραγωγής & εμπορίας, την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου, εδώ και έντεκα χρόνια. 

Φέτος λόγω των ειδικών συνθηκών που επικρατούν λόγω του covid, το φεστιβάλ πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά, με μία διαφορετική φιλοσοφία. Συγκεκριμένα, συμμετείχαν επιλεγμένες μελισσοκομικές Περιφέρειες της χώρας, με ομαδικά περίπτερα, εντός των οποίων φιλοξενήθηκαν δείγματα των προϊόντων μελισσοκομίας της περιοχής τους. Η φυσική παρουσία επιχειρηματιών και παραγωγών, καθώς και οι λιανικές πωλήσεις, σε αντίθεση με την τακτική των προηγουμένων ετών, δεν επιτρεπόταν.

Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, συμμετείχε με ένα ενιαίο περίπτερο 30 τ.μ., στο οποίο εκτέθηκαν ομαδικά, αλλά διακριτά, τα μελισσοκομικά προϊόντα, από όλα τα νησιά των 3 Περιφερειακών Ενοτήτων.

Η παρουσία της Περιφέρειας στο Φεστιβάλ βασίστηκε στην προώθηση της μελισσοκομικής φυσιογνωμίας του Βορείου Αιγαίου και στην καθιέρωσή του ως παραγωγική περιοχή μελισσοκομικών προϊόντων υψηλής ποιότητας, με την ταυτόχρονη & ανεξάρτητη προβολή των brand names των συνεταιριστικών & επιχειρηματικών προϊόντων που εκτέθηκαν. Το μήνυμα που επιχειρήθηκε να «περάσει» στους επισκέπτες, ήταν ότι σε αντίθεση με την ηπειρωτική Ελλάδα, όπου η μελισσοκομία χρησιμοποιεί ολοένα και πιο εντατικές μεθόδους (μεταφορές μελισσιών, κ.ο.κ.), οι μελισσοκόμοι των νησιών του Βορείου Αιγαίου, έχουν διατηρήσει τις παραδοσιακές μεθόδους μελισσοκομίας, θυσιάζοντας σε κάποιες περιπτώσεις την ποσότητα, για χάρη της ποιότητας. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, τα μέλια όλων των νησιών του Βορείου Αιγαίου (θυμαρίσια, ανθόμελα ποικίλης ανθοφορίας, πευκόμελα, ερίκης, αναματόμελα, κ.ο.κ.), που παράγονται από εκατοντάδες επαγγελματίες και ερασιτέχνες μελισσοκόμους, να είναι ασύγκριτα στη γεύση και μοναδικά στο άρωμα.

Παράλληλα με την έκθεση, πραγματοποιήθηκε και το ετήσιο συνέδριο ελληνικής μελισσοκομίας, τις εργασίες του οποίου παρακολούθησαν και συμμετείχαν ενεργά, πέραν των επαγγελματιών μελισσοκόμων απ’ όλη την Ελλάδα, η ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, καθώς και οι εκπρόσωποι των σημαντικότερων μελισσοκομικών φορέων της χώρας. Κατά την έναρξη του Συνεδρίου, μεταξύ των άλλων επισήμων, επίσημο χαιρετισμό απηύθυνε και η Αντιπεριφερειάρχης Ανάδειξης & Προώθησης Προϊόντων Βορείου Αιγαίου κ. Άννη Ανδρεάδου.

Τέλος, κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ και παρά τις δυσκολίες που υφίστανται λόγω της πανδημίας, στο κεντρικό stage της έκθεσης και με την επιμέλεια του καταξιωμένου executive chef κ. Θωμά Λαζανά, διεξαγόταν κατά τακτά διαστήματα μαγειρικές επιδείξεις ελληνικών συνταγών, των οποίων βασικό συστατικό είναι το μέλι. Χρησιμοποιώντας τα μελισσοκομικά, καθώς και άλλα συμπληρωματικά προϊόντα του Βορείου Αιγαίου (π.χ. τυροκομικά), παρουσιάστηκαν αρκετές γλυκές, αλλά και αλμυρές, παραδοσιακές και gourmet συνταγές με βάση το μέλι (όπως το “superfood” γλύκισμα “τυροπιτάκια με λαδοτύρι και μέλι”).

Οι 10 επιχειρήσεις μελισσοκομίας από τα νησιά του Βορείου Αιγαίου, που με τα εκλεκτά τους προϊόντα μέλισσας, πλαισίωσαν το περίπτερο της Π.Β.Α., ήταν:

1. “ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΕΥΔΗΛΟΥ ΙΚΑΡΙΑΣ”: ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΙΚΑΡΙΑΣ & ΦΟΥΡΝΩΝ

2. “APIS FABRICCA”: ΦΥΣΙΚΑ ΚΑΛΥΝΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΝΤΑΜΑΔΟΥ ΛΕΣΒΟΥ, ΑΠΟ ΤΟ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ … ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ, ΝΙΚΟΛΕΤΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ

3. “LESVOS HONEY”: ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ΜΕΛΙ ΣΚΟΥΤΑΡΟΥ ΛΕΣΒΟΥ, ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ & ΣΤΡΑΤΗ ΚΟΝΤΟΥ

4. “ΜΕΛΙ ΕΝΑ”: ΠΑΡΑΓΩΓΗ & ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ ΜΕΛΙΟΥ ΜΕΣΟΤΟΠΟΥ ΛΕΣΒΟΥ, ΠΗΝΕΛΟΠΗΣ ΚΟΡΔΟΥΤΗ

5. ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΙΚΑΡΙΑΣ “Ο ΙΚΑΡΟΣ”: ΑΓΝΑ ΜΕΛΙΑ ΙΚΑΡΙΑΣ, ΑΝΤΩΝΗ ΚΑΡΙΜΑΛΗ, ΓΙΑΝΝΗ ΚΟΧΥΛΑ & ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ ΛΟΜΠΑΡΔΑ

6. “ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΛΕΣΒΟΥ”: ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ ΛΕΣΒΟΥ

7. “ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΛΗΜΝΟΥ”: ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ ΛΗΜΝΟΥ

8. “ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΣΑΜΟΥ”: ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ ΣΑΜΟΥ, ΒΑΣΙΛΗ ΚΟΣΜΑ

9. “ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΧΙΟΥ”: ΑΓΝΟ ΜΕΛΙ ΧΙΟΥ

10. “ΜΕΛΟΣΤΑΓΜΑ”: ΠΡΟΤΥΠΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΛΕΣΒΟΥ, ΓΙΑΝΝΗ ΚΑΜΠΕΡΟΥ

Η Αντιπεριφερειάρχης Ανάδειξης & Προώθησης Προϊόντων Βορείου Αιγαίου κ. Άννη Ανδρεάδου, αφού συνεχάρη τις παραπάνω επιχειρήσεις, τους χορηγούς και όλους τους εθελοντές, που συνέβαλαν τα μέγιστα στην κοινή προσπάθεια προώθησης των προϊόντων μελισσοκομίας των νησιών, μετά το πέρας της έκθεσης, δήλωσε:

«Η μελισσοκομία στο Βόρειο Αιγαίο, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της μακραίωνης ιστορίας των νησιών του. Το ξηρό και σχετικά άνυδρο κλίμα που επικρατεί στα νησιά μας, καθώς και η εξαιρετική βιοποικιλότητα της χλωρίδας, συντελούν στην παραγωγή μελιού άριστης ποιότητας. Για το λόγο αυτό, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι η Ελλάδα, σύμφωνα με τις υπάρχουσες στατιστικές, πρωτοστατεί παγκοσμίως και σε όλα τα επίπεδα, σε ότι αφορά στις εξαγωγές μελισσοκομικών προϊόντων, η Π.Β.Α. οφείλει να στηρίζει και θα συνεχίσει να στηρίζει έμπρακτα, δράσεις σχετικές με τον ευπαθή αυτό κλάδο, τουλάχιστον στο σκέλος της εμπορίας, ώστε να μπορέσει να ορθοποδήσει και να αναπτυχθεί δυναμικά».

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Πλούσιος πολιτιστικός απολογισμός για το 2021 στο Βόρειο Αιγαίο

Προγραμματίσθηκαν και υλοποιήθηκαν με επιτυχία δεκάδες δραστηριότητες σε όλα τα νησιά της Περιφέρειας
ΕΛΛΑΔΑ

Τι κατέθεσαν οι τρεις εμπλεκόμενοι στον βιασμό της 24χρονης

Διαφορετικές εκδοχές από τους τρεις
ΕΛΛΑΔΑ

Βιασμός στη Θεσσαλονίκη: «Έλεγε ότι δεν είναι καλά»

Φίλη της 24χρονης Γεωργίας περιέγραψε όσα είδε στο ξενοδοχείο
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Δυναμική κινητοποίηση από τους μαθητές της Χίου

Με κεντρικό σύνθημα «πίσω από τις μάσκες έχουμε φωνή» οι μαθητές της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Χίου, πραγματοποίησαν συλλαλητήριο στην πόλη το πρωί της Τετάρτης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Ριζοσπαστικές αλλαγές στον ΣΥΡΙΖΑ

Πρόταση Τσίπρα για εκλογή προέδρου και κεντρικής επιτροπής από τη βάση
ΕΛΛΑΔΑ

Μείωση αποδοχών κατά 50% στους γονείς που νοσούν τα παιδιά τους

Ανάλγητη απόφαση του Υπουργού Εργασίας Κωστή Χατζηδάκη
ΕΛΛΑΔΑ

Έρχεται η «Ελπίδα» με χιόνια και πολικό κρύο

Δυο είναι τα κύματα της νέας κακοκαιρίας που θα πλήξει την χώρα μας
ΕΛΛΑΔΑ

Κλείδωσε η παράταση των μέτρων

Παράταση των μέτρων για μία εβδομάδα προανήγγειλε ο υπουργός Υγείας Θάνος Πλεύρης
ΕΛΛΑΔΑ

Από αύριο η διανομή των self test για τους μαθητές από τα φαρμακεία

Ξεκινά την Τετάρτη η νέα διανομή των self tests για τους μαθητές από τα φαρμακεία όλης της χώρας, σύμφωνα με πηγές του υπουργείου Παιδείας
ΕΛΛΑΔΑ

«Πλασματικός ο αριθμός των κρουσμάτων, είναι πάνω από 40.000»

Ο καθηγητής πνευμονολογίας, Νίκος Τζανάκης, επεσήμανε ότι δεν εντοπίζονται, τουλάχιστον, τα μισά κρούσματα