× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Το μενού της Μαργαρίτας με άρωμα Λέσβου

Εντυπωσίασε η πρώτη Ελληνίδα μάστερ σεφ σε εκδήλωση της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου όπου επιμελήθηκε το γεύμα των προσκεκλημένων

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 18/6/2021

Το μενού της Μαργαρίτας με άρωμα Λέσβου
' χρόνος ανάγνωσης

 Με ένα  πρωτότυπο και εντυπωσιακό γεύμα  από  προϊόντα της Λέσβου   μάγεψε τους προσκεκλημένους της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη το βράδυ στο ξενοδοχείο Ζαΐρα, η δημοφιλής σεφ Μαργαρίτα η οποία πρόσφατα κέρδισε τον τίτλο της πρώτης Ελληνίδας μάστερ σεφ σε ριάλιτι μαγειρικής που προβλήθηκε από το STAR CHANEL

Η ταλαντούχα νεαρή σεφ που κατάγεται από τη Σκάλα Καλλονής επιμελήθηκε μαζί με τους συνεργάτες της ένα μενού 5 πιάτων με δύο  ορεκτικά, μία σαλάτα,  ένα κυρίως πιάτο και γλυκό, τα οποία  κέρδισαν τις καρδιές και τα στομάχια των δεκάδων προσκεκλημένων στην εκδήλωση του ξενοδοχείου Ζαΐρα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ειδικότερα το μενού της Μαργαρίτας περιλάμβανε:

- Σαλάτα με αμπελοφάσουλα, καρότο και γραβιέρα Μυτιλήνης

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

- Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια, παντζάρι και χταποδάκι Μυτιλήνης.

-Ντολμαδάκια και κολοκυθολούλουδα  με θαλασσινά τα οποία συνόδευε ένα πρωτότυπο παγωτό ελαιολάδου

-Ψάρι με κρούστα τραχανά και πουρέ παντζάρι

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

-Αποδομημένο  γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και παγωτό λεμόνι

Οι συνεργάτες και οι βοηθοί στην κουζίνα του ξενοδοχείου, μίλησαν με τα καλύτερα λόγια για την πρώτη Ελληνίδα μάστερ σεφ η οποία όπως είπαν εκτός από καταπληκτική μαγείρισσα είναι και υπέροχος άνθρωπος.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δείτε το βίντεο με όλο το παρασκήνιο από τα υπέροχα μαγειρέματα της Μαργαρίτας 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΓΕΥΣΗ

Τέσσερα μυστικά για να γίνει το κοκορέτσι στο φούρνο «λουκούμι»!

Όσοι δεν ψήσουν στη σούβλα, μπορούν να απολαύσουν κοκορέτσι στο φούρνο που γίνεται πεντανόστιμο
Τέσσερα μυστικά για να γίνει το κοκορέτσι στο φούρνο «λουκούμι»!
ΓΕΥΣΗ

Κόκκινα αυγά χωρίς χημικές βαφές, με ριζάρι!

Η Εβελίνα Ντουλγκέρη, από το μπαχαροπωλείο Evelyn Spices στην Ερμού μας λέει τη συνταγή
Κόκκινα αυγά χωρίς χημικές βαφές, με ριζάρι!
ΑΤΖΕΝΤΑ

Ανοιξιάτικη περιήγηση στο Πάρκο Απολιθωμένου Δάσους

Η δράση προσφέρει μια σπάνια ευκαιρία γνωριμίας με τους εντυπωσιακούς απολιθωμένους κορμούς δέντρων, αλλά και με τον πλούτο της ανοιξιάτικης χλωρίδας
Ανοιξιάτικη περιήγηση στο Πάρκο Απολιθωμένου Δάσους
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Νέο γήπεδο μπάσκετ κατασκευάζεται στην Παναγιούδα

Τις εργασίες επιθεώρησε ο Δήμαρχος Μυτιλήνης Παναγιώτης Χριστόφας
Νέο γήπεδο μπάσκετ κατασκευάζεται στην Παναγιούδα
ΑΤΖΕΝΤΑ

Πασχαλινή γιορτή στην Αγιάσο

Παράδοση, χαρά και συλλογικότητα για μικρούς και μεγάλους
Πασχαλινή γιορτή στην Αγιάσο
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Φιλικοί αγώνες βόλεϊ με κοινωνικό αποτύπωμα στη Μυτιλήνη

Μεγάλη ανταπόκριση στη δράση του Δήμου Μυτιλήνης και του Συνδέσμου Κοινωνικής Προστασίας για την ενίσχυση του Κοινωνικού Παντοπωλείου
Φιλικοί αγώνες βόλεϊ με κοινωνικό αποτύπωμα στη Μυτιλήνη
ΑΤΖΕΝΤΑ

Ερχεται το «3ο Κυνήγι Κρυμμένου Αυγού» στη Μυτιλήνη

Η συμμετοχή είναι ελεύθερη για το κοινό
Ερχεται το «3ο Κυνήγι Κρυμμένου Αυγού» στη Μυτιλήνη
ΓΕΥΣΗ

Χάλκινο το κρασί «Λάπιθος» του Ηφαιστείου Ανεμώτιας

Ξεχώρισε το εξαιρετικής ποιότητας κρασί του Συνεταιριστικού Οινοποιείου της Λέσβου
Χάλκινο το κρασί «Λάπιθος» του Ηφαιστείου Ανεμώτιας
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Iσχυρό μήνυμα αποδοχής στην 7η ποδηλατάδα αυτισμού στη Μυτιλήνη

Στήριξη από τον Δήμο Μυτιλήνης και σχεδιασμός για δομές συμπερίληψης
Iσχυρό μήνυμα αποδοχής στην 7η ποδηλατάδα αυτισμού στη Μυτιλήνη
ΓΕΥΣΗ

Στον «Τζετζερέ» έφτιαξαν πασχαλινό τσουρέκι

Οι συμμετέχουσες είχαν την ευκαιρία να ζυμώσουν, να πλάσουν και να πλέξουν τις δικές τους «βρολίδες» με τη Μαρία Πανάγου
Στον «Τζετζερέ» έφτιαξαν πασχαλινό τσουρέκι