× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Το μενού της Μαργαρίτας με άρωμα Λέσβου

Εντυπωσίασε η πρώτη Ελληνίδα μάστερ σεφ σε εκδήλωση της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου όπου επιμελήθηκε το γεύμα των προσκεκλημένων

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 18/6/2021

Το μενού της Μαργαρίτας με άρωμα Λέσβου
' χρόνος ανάγνωσης

 Με ένα  πρωτότυπο και εντυπωσιακό γεύμα  από  προϊόντα της Λέσβου   μάγεψε τους προσκεκλημένους της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στην εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη το βράδυ στο ξενοδοχείο Ζαΐρα, η δημοφιλής σεφ Μαργαρίτα η οποία πρόσφατα κέρδισε τον τίτλο της πρώτης Ελληνίδας μάστερ σεφ σε ριάλιτι μαγειρικής που προβλήθηκε από το STAR CHANEL

Η ταλαντούχα νεαρή σεφ που κατάγεται από τη Σκάλα Καλλονής επιμελήθηκε μαζί με τους συνεργάτες της ένα μενού 5 πιάτων με δύο  ορεκτικά, μία σαλάτα,  ένα κυρίως πιάτο και γλυκό, τα οποία  κέρδισαν τις καρδιές και τα στομάχια των δεκάδων προσκεκλημένων στην εκδήλωση του ξενοδοχείου Ζαΐρα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ειδικότερα το μενού της Μαργαρίτας περιλάμβανε:

- Σαλάτα με αμπελοφάσουλα, καρότο και γραβιέρα Μυτιλήνης

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

- Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια, παντζάρι και χταποδάκι Μυτιλήνης.

-Ντολμαδάκια και κολοκυθολούλουδα  με θαλασσινά τα οποία συνόδευε ένα πρωτότυπο παγωτό ελαιολάδου

-Ψάρι με κρούστα τραχανά και πουρέ παντζάρι

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

-Αποδομημένο  γαλακτομπούρεκο με φύλλο κρούστας και παγωτό λεμόνι

Οι συνεργάτες και οι βοηθοί στην κουζίνα του ξενοδοχείου, μίλησαν με τα καλύτερα λόγια για την πρώτη Ελληνίδα μάστερ σεφ η οποία όπως είπαν εκτός από καταπληκτική μαγείρισσα είναι και υπέροχος άνθρωπος.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Δείτε το βίντεο με όλο το παρασκήνιο από τα υπέροχα μαγειρέματα της Μαργαρίτας 

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΓΕΥΣΗ

Επενδύει στην εξωστρέφεια η Ποτοποιία Βαρβαγιάννη

Σήμερα έχει παρουσία σε 25 διεθνείς αγορές με 10% του τζίρου από το εξωτερικό και σχέδιο ενίσχυσης με νέο εργοστάσιο μέχρι τα τέλη του 2026 -Το στρατηγικό πλάνο που παρουσίασε ο Γιάννης Βαρβαγιάννης στο FnB Daily
Επενδύει στην εξωστρέφεια η Ποτοποιία Βαρβαγιάννη
ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Αδιέξοδο στο δημοτικό καταφύγιο αδέσποτων ζώων της Λήμνου

Η έλλειψη κτηνιάτρου για την έκδοση των απαραίτητων εγγράφων οδηγεί σε εγκλωβισμό των ζώων
Αδιέξοδο στο δημοτικό καταφύγιο αδέσποτων ζώων της Λήμνου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Κοπή πίτας για την σχολή Polefitness Mytilini

Η εκδήλωση έγινε σε γιορτινό κλίμα την Κυριακή 15 Φεβρουαρίου με ακροβατικά και επαγγελματική φωτογράφιση
Κοπή πίτας για την σχολή Polefitness Mytilini
ΓΕΥΣΗ

Γλυκό θέαμα που κλέβει τις εντυπώσεις

Αρκούδος από 70 κιλά σοκολάτα γάλακτος στο Ζαχαροπλαστείο Πανταζής έγινε το απόλυτο αξιοθέατο ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου
Γλυκό θέαμα που κλέβει τις εντυπώσεις
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Ευχαριστίες του ΛΟΙΑΘ σε Χριστόφα και Αλεξίου

Ο Όμιλος υπογραμμίζει πως η σταθερή επικοινωνία με τους θεσμικούς φορείς είναι καθοριστικής σημασίας καθώς δημιουργεί τις προϋποθέσεις για τη συνέχιση του έργου του
Ευχαριστίες του ΛΟΙΑΘ σε Χριστόφα και Αλεξίου
ΑΤΖΕΝΤΑ

Σχέδιο για ποδηλατική Μυτιλήνη με διεθνείς προδιαγραφές

Προτάσεις για ποδηλατόδρομους, άλση και διασυνοριακές δράσεις με Τουρκία στη συνάντηση του Ποδηλατικού Συλλόγου με τον Δήμαρχο Μυτιλήνης
Σχέδιο για ποδηλατική Μυτιλήνη με διεθνείς προδιαγραφές
ΒΙΒΛΙΟ

Η Νάσια Δαφιώτη στον πανελλήνιο μαραθώνιο αφήγησης της 9ης Φεβρουαρίου

Στο πλαίσιο της πανελλαδικής πρωτοβουλίας που δρομολογεί το Σωματείο Επαγγελματιών Αφήγησης Ιστόρησης
Η Νάσια Δαφιώτη στον πανελλήνιο μαραθώνιο αφήγησης της 9ης Φεβρουαρίου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Η ορεινή ποδηλασία ως εργαλείο βιώσιμης ανάπτυξης

Στο Νησί 99FM η εκπομπή «Πάτα μία πεταλιά, μια εκπομπή για τους ευάλωτους του δρόμου και όχι μόνο» συνεχίζει την κουβέντα για την ορεινή ποδηλασία
Η ορεινή ποδηλασία ως εργαλείο βιώσιμης ανάπτυξης
ΓΕΥΣΗ

Τα «Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026» σήκωσαν μάνταλα

Παραδοσιακή κουζίνα, ανοιχτή αίθουσα γευσιγνωσίας και έκθεση φωτογραφίας
Τα «Οινοπίθια Ανεμώτιας 2026» σήκωσαν μάνταλα
ΑΤΖΕΝΤΑ

Έρχεται μια Κυριακή για ρεκόρ και ένα Σάββατο για παιδιά στη Μυτιλήνη

Ο Βύρων Χατζηελευθερίου μιλά στο «Ν» για τον Ημιμαραθώνιο Αγάπης στις 14 και 15 Φεβρουαρίου
Έρχεται μια Κυριακή για ρεκόρ και ένα Σάββατο για παιδιά στη Μυτιλήνη
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Η Μυτιλήνη στο επίκεντρο του Δικτύου Πανιωνίου με δυναμικό Open Day

Πάνω από 150 παιδιά συμμετείχαν στη δράση, με ιδιαίτερη αναφορά στην πρόοδο του Αίγειρου Μιστεγνών και στο ποδοσφαιρικό μέλλον του νησιού
Η Μυτιλήνη στο επίκεντρο του Δικτύου Πανιωνίου με δυναμικό Open Day
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΟΥΣΙΚΗ

Από τον Θεόφιλο και το καρναβάλι έως τη συνεργασία με το Εθνικό Θέατρο

Πολιτισμός χωρίς ανάσα στον Δήμο Μυτιλήνης- Τι λέει η αντιδήμαρχος, Εριφύλη Χιωτέλλη στο «Ν»
Από τον Θεόφιλο και το καρναβάλι έως τη συνεργασία με το Εθνικό Θέατρο