Με ένα δημόσιο «ευχαριστώ» προς όλους όσοι συμμετείχαν στη διοργάνωση και την υποστήριξη του Taste Lesvos 2026, ο Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης και Ψυχαγωγίας Μυτιλήνης «ΑΣΠΙΔΑ» αποτιμά την ολοκλήρωση της φετινής διοργάνωσης, η οποία κορυφώθηκε το βράδυ της Δευτέρας 24 Αυγούστου στην Επάνω Σκάλα.

Η τελική εκδήλωση μετέτρεψε το παραλιακό μέτωπο σε έναν ανοιχτό χώρο γαστρονομίας και ψυχαγωγίας. Περισσότεροι από 50 παραγωγοί παρουσίασαν προϊόντα της λεσβιακής γης, ενώ κοινότητες, πολιτιστικοί σύλλογοι και επαγγελματίες της εστίασης έφεραν στο προσκήνιο παραδοσιακές συνταγές και σύγχρονες γευστικές προτάσεις.

Η διοργάνωση συνδύασε τις δωρεάν δοκιμές τοπικών προϊόντων με παρουσιάσεις ζωντανής μαγειρικής και τη μουσική των DJs ISON και ATHINEOS. Στόχος, σύμφωνα με τους διοργανωτές, ήταν να συναντηθούν η γαστρονομική παράδοση του νησιού με μια πιο σύγχρονη μορφή διασκέδασης και να προσεγγιστεί ένα ευρύτερο, ιδιαίτερα νεανικό κοινό.

Το Taste Lesvos είχε ξεκινήσει περίπου δυόμισι μήνες νωρίτερα από τα χωριά του Δήμου Μυτιλήνης. Τοπικές κοινότητες, πολιτιστικοί και γυναικείοι σύλλογοι παρουσίασαν προϊόντα και συνταγές που διατηρούνται και μεταδίδονται από γενιά σε γενιά, πριν η διοργάνωση καταλήξει στη μεγάλη ανοιχτή εκδήλωση της Επάνω Σκάλας.

«Μεγάλη γιορτή συνεργασίας και φιλοξενίας»

Στην ανακοίνωσή της, η «ΑΣΠΙΔΑ» επισημαίνει ότι η επιτυχία του εγχειρήματος βασίστηκε στη συνεργασία παραγωγών, επαγγελματιών, συλλόγων και φορέων. Όπως αναφέρει, ο Σύλλογος δεν περιορίζεται στη θεσμική εκπροσώπηση του κλάδου της εστίασης, αλλά επιδιώκει να αναλαμβάνει πρωτοβουλίες που προβάλλουν τη Λέσβο, τα προϊόντα και τη γαστρονομική της ταυτότητα.

Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στην παρουσία των αντιδημάρχων Τουρισμού Βόλου και Χίου, καθώς και του επί σειρά ετών προέδρου του Συλλόγου Εστίασης Αλεξανδρούπολης. Ευχαριστίες απευθύνονται επίσης στον Σύλλογο Εστίασης Χίου για την υποστήριξή του, με την παρουσία των εκπροσώπων της αυτοδιοίκησης και της εστίασης να εντάσσεται στην προσπάθεια ανάπτυξης συνεργασιών και ενίσχυσης της εξωστρέφειας των περιοχών.

Ο Σύλλογος ευχαριστεί τους τοπικούς παραγωγούς, τις κοινότητες, τους πολιτιστικούς συλλόγους, την ΕΠΑΣ Μυτιλήνης, τον Δήμο Μυτιλήνης και τον ΕΟΤ. Στην ανακοίνωση μνημονεύεται ακόμη η συμβολή της Ελληνικής Ομάδας Διάσωσης – Παραρτήματος Λέσβου, του ΕΚΑΒ, του Διαδημοτικού Λιμενικού Ταμείου Λέσβου, της Αστυνομικής Διεύθυνσης Μυτιλήνης και της ΗΧΩ Α.Ε.

Ξεχωριστές ευχαριστίες απευθύνονται στα μέλη της «ΑΣΠΙΔΑΣ» Bunster, 19, Κυρ Στέφανος, Κόκκινη Πατάτα, Φούρνος Μεσαγρός, Πίτα Μάκης και Status, τα οποία συμμετείχαν στο Live Cooking και προσέφεραν δωρεάν εδέσματα βασισμένα σε προϊόντα της Λέσβου.

Ο Σύλλογος ευχαριστεί, επίσης, τους υποστηρικτές της εκδήλωσης Fagi.gr, Γρηγορίου, Loriet και Elysion, τα τοπικά μέσα ενημέρωσης για την προβολή της διοργάνωσης, καθώς και τους DJs ISON και ATHINEOS, οι οποίοι έδωσαν τον μουσικό τόνο στη βραδιά.

Όπως είχε δηλώσει κατά την ολοκλήρωση του φεστιβάλ ο δήμαρχος Μυτιλήνης Παναγιώτης Χριστόφας, το Taste Lesvos αποτελεί μια πρωτοβουλία που «ήρθε για να μείνει» και σχεδιάζεται να εμπλουτιστεί με νέες δράσεις την επόμενη χρονιά. Η «ΑΣΠΙΔΑ», από την πλευρά της, χαρακτηρίζει τη φετινή διοργάνωση «μια μεγάλη γιορτή συνεργασίας, γαστρονομίας και φιλοξενίας», σημειώνοντας πως «αυτό είναι μόνο η αρχή».