Συνεχίζεται η διακίνηση ώριμων τυριών από τη Λέσβο προς την υπόλοιπη Ελλάδα, στο πλαίσιο της μερικής χαλάρωσης των περιορισμών που είχαν επιβληθεί εξαιτίας του αφθώδους πυρετού, με τη διαδικασία να πραγματοποιείται υπό αυστηρές προϋποθέσεις βιοασφάλειας και συνεχείς ελέγχους.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που καταγράφηκαν για το διάστημα από 19 έως 25 Μαΐου, συνολικά 149,3 τόνοι ώριμων τυριών μεταφέρθηκαν εκτός Λέσβου μετά από σχετικές εγκρίσεις του ΕΦΕΤ.

Από τη συνολική ποσότητα, οι 131,3 τόνοι αφορούσαν φέτα ΠΟΠ, 3,6 τόνοι λαδοτύρι ΠΟΠ, 9,5 τόνοι κασέρι ΠΟΠ, 2,3 τόνοι γραβιέρα, 0,9 τόνοι κεφαλοτύρι και ακόμη 1,8 τόνοι άλλων τυροκομικών προϊόντων.

Με βάση τα στοιχεία και των προηγούμενων εβδομάδων, κατά τις οποίες είχαν ήδη διακινηθεί περισσότεροι από 350 τόνοι ώριμων τυριών, η συνολική ποσότητα που έχει φύγει από το νησί μετά τη μερική άρση των περιορισμών πλησιάζει πλέον τους 500 τόνους.

Η μεταφορά των προϊόντων πραγματοποιείται με βάση ειδικές οδηγίες βιοασφάλειας που έχουν εκδοθεί για τις περιοχές όπου εξακολουθούν να ισχύουν περιοριστικά μέτρα λόγω αφθώδους πυρετού. Οι διαδικασίες εποπτεύονται από την Περιφερειακή Διεύθυνση του ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες.

Σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο, κάθε μεταφορά εγκρίνεται μόνο εφόσον διαπιστώνεται ότι τηρούνται τα προβλεπόμενα μέτρα από τις εγκαταστάσεις μεταποίησης και τις διαδικασίες μεταφοράς, με στόχο να περιοριστεί ο κίνδυνος περαιτέρω διασποράς της νόσου.

Η συνέχιση της διακίνησης θεωρείται κρίσιμη για τη στήριξη της τοπικής τυροκομικής παραγωγής, σε μια περίοδο που ο πρωτογενής τομέας της Λέσβου εξακολουθεί να βρίσκεται υπό μεγάλη πίεση εξαιτίας των συνεπειών της ζωονόσου.