Μετά τη δημοσίευση της σχετικής είδησης από το «Ν», σύμφωνα με την οποία αλλάζει ο τρόπος διαχείρισης των θανατωθέντων ζώων στη Λέσβο, δίνοντας τέλος στην πρακτική της ταφής, έρχονται στο φως αναλυτικά στοιχεία για τη νέα διαδικασία που θα εφαρμοστεί.

Ο Φωτής Γιαννάκης από τα Βιομηχανικά Σφαγεία Λέσβου ΚΑΣΙΔΗΣ ΑΕ (πρώην Σελάχα) προχώρησε σε εκτενή δήλωση, περιγράφοντας βήμα προς βήμα τον τρόπο με τον οποίο θα γίνεται η διαχείριση των ζώων μετά τη θανάτωσή τους, σε μια προσπάθεια ενίσχυσης της βιοασφάλειας και προστασίας του περιβάλλοντος.

Θανάτωση με ειδικό εξοπλισμό και παρουσία κτηνιάτρου

Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, η θανάτωση των ζώων θα πραγματοποιείται απευθείας στη στάνη του παραγωγού, με τη χρήση ειδικού πιστολιού. Η διαδικασία θα γίνεται υπό την επίβλεψη κτηνιάτρου, διασφαλίζοντας την τήρηση όλων των προβλεπόμενων κανόνων.

Συνεχής έλεγχος και τήρηση των πρωτοκόλλων βιοασφάλειας

Αμέσως μετά, τα νεκρά ζώα θα τοποθετούνται σε ειδικά φορτηγά – ψυγεία, όπου θα παραμένουν σε κατάψυξη κατά τη μεταφορά τους. Καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας θα παρίσταται συνεργείο απολύμανσης, το οποίο θα φροντίζει για την πλήρη απολύμανση των οχημάτων, με την παρουσία κτηνιάτρου και με αυστηρή τήρηση όλων των μέτρων βιοασφάλειας.

Κατάληξη στον αποτεφρωτήρα
Τα φορτία με τα νεκρά ζώα θα οδηγούνται στη συνέχεια στον ειδικό αποτεφρωτήρα που λειτουργεί η εταιρεία, όπου και θα ολοκληρώνεται η διαδικασία της καύσης.Αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι σήμερα, σε ανάλογες περιπτώσεις σε όλη τη χώρα, όπως και στην πρόσφατη διαχείριση της ευλογιάς, η βασική πρακτική ήταν η ταφή των ζώων. Η επιλογή της καύσης αποτελεί για πρώτη φορά εφαρμοζόμενο μέτρο στη Λέσβο, με στόχο τη μείωση των περιβαλλοντικών κινδύνων και την καλύτερη υγειονομική διαχείριση της κρίσης.

Η αλλαγή αυτή εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο των μέτρων που λαμβάνονται για την αντιμετώπιση του αφθώδους πυρετού, σε μια περίοδο που η κτηνοτροφία του νησιού δοκιμάζεται έντονα.