Το Mythical Coast συμμετέχει στη Γαλλική Εβδομάδα Γαστρονομίας Merci Chef και την Τετάρτη 4 Μαρτίου 2026 στις 20:00 προσκαλεί το κοινό σε ένα αυθεντικό dîner à la française, αφιερωμένο στη γαλλική υψηλή κουζίνα.

Η βραδιά φέρει την υπογραφή του προσκεκλημένου Γάλλου σεφ Stéphane Jakic, ο οποίος συνδέεται με την φημισμένη École Ferrandi, και διαμορφώνεται σε συνεργασία με τον σεφ της Γαλλικής Πρεσβείας Jean Marie Hoffmann. Η σύμπραξη των 2 σεφ αναδεικνύει την αυθεντικότητα, την τεχνική αρτιότητα και τη φινέτσα που χαρακτηρίζουν τη γαλλική γαστρονομική παράδοση.

Το μενού συνθέτει ένα ολοκληρωμένο γευστικό ταξίδι. Οι επισκέπτες θα ξεκινήσουν με τριλογία σπιτικού αλατισμένου βουτύρου και γαλλικό ψωμί, θα συνεχίσουν με λαχανικά εποχής σε τραγανή τάρτα με κονφί κρεμμυδιών και θα απολαύσουν αργομαγειρεμένη σπάλα μοσχαριού Carbonade με πολέντα και ψητές ρίζες. Στη συνέχεια, κατσικίσιο τυρί με πιπέρι Μαδαγασκάρης και ζελέ μήλου δημιουργεί ισορροπία ανάμεσα σε ένταση και φρεσκάδα, ενώ το επιδόρπιο με ψητό αχλάδι, κρεμέ σοκολάτας Valrhona και ελαιόλαδο ολοκληρώνει τη βραδιά με αρωματικό και εκλεπτυσμένο τρόπο.

Η δράση “Merci Chef”, που έχει ήδη παρουσιαστεί σε αρκετές πόλεις της Ελλάδας, προβάλλει τη γαλλική κουζίνα μέσα από συνεργασίες υψηλού επιπέδου και εμπειρίες που συνδυάζουν παράδοση και σύγχρονη δημιουργική προσέγγιση. Η συμμετοχή του Mythical Coast επιβεβαιώνει τον σταθερό του προσανατολισμό σε ποιοτικές θεματικές βραδιές, ενισχύοντας το γαστρονομικό προφίλ της Λέσβου και προσφέροντας στο κοινό μια εμπειρία με διεθνή χαρακτήρα.