Η συνεργασία της ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ ΑΙΓΑΙΟΥ ΑΕ με την πανεπιστημιακή κοινότητα του Αιγαίου, και ειδικότερα με το Τμήμα Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αιγαίου, συμπληρώνει σχεδόν 15 χρόνια συνεχούς πορείας. Πρόκειται για μια σχέση που στηρίζεται σε κοινούς στόχους: την καλλιέργεια περιβαλλοντικής συνείδησης, την έρευνα και την έμπρακτη υποστήριξη δράσεων που αλλάζουν την καθημερινότητα των πολιτών.
Το Τμήμα Περιβάλλοντος υπήρξε πρωτοπόρο στην ίδρυση και εδραίωση των περιβαλλοντικών σπουδών στην Ελλάδα, παρέχοντας επιστημονική τεκμηρίωση και εξειδικευμένες γνώσεις σε ζητήματα διαχείρισης φυσικών πόρων. Στο πλαίσιο αυτής της αποστολής, το Τμήμα ανέλαβε την πρωτοβουλία για την εγκατάσταση ενός σταθμού παροχής πόσιμου νερού στον Λόφο Ξενία, μια κίνηση που εντάσσεται στη στρατηγική μείωσης της χρήσης πλαστικού και αλλαγής νοοτροπίας γύρω από την κατανάλωση νερού. Η Ανακύκλωση Αιγαίου ΑΕ στήριξε από την πρώτη στιγμή αυτήν την προσπάθεια, δείχνοντας ότι η βιώσιμη ανάπτυξη περνά μέσα από συνεργασίες μεταξύ επιστημονικών φορέων και κοινωνικά υπεύθυνων επιχειρήσεων.
Η συγκεκριμένη δράση δεν είναι μεμονωμένη. Όπως σημειώνουν εκπρόσωποι της εταιρείας, αποτελεί τη δεύτερη προσέγγιση που σχετίζεται με το νερό, μετά την ενσωμάτωσή του ως θεματικής ενότητας στα εκπαιδευτικά προγράμματα ενημέρωσης μαθητών στα σχολεία. Στόχος είναι οι νέες γενιές να κατανοήσουν την αξία του πιο πολύτιμου αγαθού του πλανήτη, αλλά και τη στενή του σχέση με την ανακύκλωση.
Τα στοιχεία είναι αποκαλυπτικά: χρειάζονται 5 λίτρα νερού για να παραχθεί ένα πλαστικό μπουκάλι μισού λίτρου, την ώρα που στην Ελλάδα καταναλώνονται κάθε χρόνο περίπου 400 εκατομμύρια τέτοια μπουκάλια. Ουσιαστικά, όταν αγοράζουμε ένα μπουκάλι εμφιαλωμένου νερού, πληρώνουμε το πλαστικό του περιέκτη και όχι το ίδιο το νερό. Αντίστοιχα, η παραγωγή ενός μόνο φύλλου χαρτιού απαιτεί 10 λίτρα νερού, ενώ η ανακύκλωση ενός τόνου χαρτιού εξοικονομεί περίπου 60.000 λίτρα. Ακόμη πιο εντυπωσιακό είναι το παράδειγμα της βιομηχανίας ένδυσης, όπου για την παραγωγή ενός τζιν παντελονιού χρειάζονται 7.500 λίτρα νερού.
Μέσα από τέτοιες δράσεις και ενημερωτικές πρωτοβουλίες, η συνεργασία Πανεπιστημίου Αιγαίου και Ανακύκλωσης Αιγαίου ΑΕ δείχνει τον δρόμο: η προστασία του περιβάλλοντος και η αλλαγή καταναλωτικών συνηθειών δεν είναι αφηρημένες έννοιες, αλλά συνδέονται με απτά, μετρήσιμα δεδομένα που αφορούν όλους μας.