Ξεκίνησε και είναι σε εξέλιξη αυτή την ώρα   (απόγευμα Κυριακής 7 Σεπτεμβρίου) στο Ίππειος η 11η Γιορτή Σύκου, με την πλατεία του χωριού να γεμίζει κόσμο, μουσικές και χρώματα. Η ατμόσφαιρα είναι γιορτινή, με τις παραδοσιακές πομπές, τα κορίτσια ντυμένα στα λευκά με τα πανεράκια γεμάτα σύκα και τον κόσμο να ακολουθεί με χαμόγελα, δημιουργώντας ένα μοναδικό σκηνικό που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία. Στον χώρο των εκθεμάτων, οι επισκέπτες απολαμβάνουν την έκθεση φωτογραφίας με τις αφίσες των προηγούμενων διοργανώσεων και το αρχειακό υλικό, που θυμίζει πως η γιορτή αυτή έχει γίνει θεσμός για την περιοχή.

Τα εδέσματα με βάση το σύκο κερδίζουν τις εντυπώσεις, από τις παραδοσιακές αλευριές και το ρετσέλι, μέχρι συκόπιτες, τηγανίτες, βράσματα και μαρμελάδες, όλα ετοιμασμένα με μεράκι. Το τραπέζι συμπληρώνουν οι ξεχωριστές δημιουργίες του μάγειρα Νίκου Κρούγιου, ενώ οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να συνοδεύσουν τις γεύσεις με κρασί και ούζο από τοπικούς παραγωγούς. Η βραδιά συνεχίζεται με παραδοσιακούς χορούς και ζωντανή μουσική, δίνοντας τον τόνο ενός μεγάλου λαϊκού πανηγυριού που τιμά το σύκο και την τοπική παράδοση.