Μια αυθεντική γιορτή παράδοσης και γεύσεων θα ζωντανέψει την Τετάρτη 20 Αυγούστου 2025, στις 20:00, στην πλατεία των Λάμπου Μύλων, στο πλαίσιο του Λεσβιακού Καλοκαιριού 2025. Η Κοινότητα Λάμπου Μύλων, σε συνεργασία με τον Δήμο Μυτιλήνης, προσκαλεί κατοίκους και επισκέπτες σε μια μουσικοχορευτική βραδιά που τιμά τον πολιτισμό και τις γαστρονομικές παραδόσεις του τόπου.

Κεντρικό στοιχείο της εκδήλωσης θα είναι η αναβίωση του παλιού εθίμου των τραχανισμάτων. Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν – αλλά και να συμμετάσχουν – στα στάδια παρασκευής του τραχανά, από το βράσιμο και το ανακάτεμα, έως το πλάσιμο της παραδοσιακής χάχλας, ακολουθώντας πιστά τις αυθεντικές τεχνικές των παλαιότερων γενιών.

Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, θα προσφερθεί σε όλους τραχανάς με ξινόγαλο, συνοδευόμενος από τοπικά κεράσματα και γευστικές λιχουδιές, ως μια αληθινή γιορτή γεύσεων και φιλοξενίας.

Η βραδιά θα πλαισιωθεί από ζωντανή παραδοσιακή μουσική και χορευτικά δρώμενα με τη συμμετοχή:

του Πολιτιστικού Συλλόγου Συκούντας «Άγιος Κωνσταντίνος»

του Χριστιανικού Κέντρου Νεότητας Μυτιλήνης

του Πολιτιστικού Συλλόγου Κάτω Τρίτους και Μυχούς «Τα Πγαδέλια»

του Πολιτιστικού Συλλόγου Ιππείου «Άγιος Προκόπιος»

Παράλληλα, στον χώρο της εκδήλωσης θα λειτουργεί έκθεση αρχειακού φωτογραφικού υλικού, που θα παρουσιάζει πτυχές της ιστορίας, της καθημερινότητας και της πολιτιστικής κληρονομιάς των Λάμπου Μύλων, ταξιδεύοντας τους επισκέπτες σε άλλες εποχές.

Η εκδήλωση είναι ανοιχτή στο κοινό και η είσοδος ελεύθερη.
«Σας περιμένουμε για να γιορτάσουμε μαζί την παράδοση, να χορέψουμε, να γλεντήσουμε και να απολαύσουμε τον τραχανά του τόπου μας, ταξιδεύοντας μέσα από τις παλιές φωτογραφίες στην ιστορία του χωριού μας», αναφέρει η πρόεδρος της Κοινότητας Λάμπου Μύλων, Αναστασία Παλιβάνη.