× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Διάλογος και λύσεις για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Η κυκλική οικονομία στο πιάτο μας – Μυτιλήνη, 4 Ιουλίου

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 1/7/2025

Διάλογος και λύσεις για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου
' χρόνος ανάγνωσης

Με σύνθημα «Από το Αγρόκτημα στο Πιάτο», το 4ο Φόρουμ για την Πρόληψη Αποβλήτων Τροφίμων θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 4 Ιουλίου 2025 στη Μυτιλήνη, στο Αμφιθέατρο του Τμήματος Γεωγραφίας του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Το Φόρουμ εντάσσεται στις δράσεις του ευρωπαϊκού έργου «Εφαρμογή της Κυκλικής Οικονομίας στην Ελλάδα» (LIFE-IP CEI-Greece) και συγχρηματοδοτείται από το Πρόγραμμα LIFE της Ευρωπαϊκής Ένωσης και το Πράσινο Ταμείο.

Η εκδήλωση, που προσφέρεται με δωρεάν συμμετοχή, επιδιώκει να ενισχύσει τη συστημική προσέγγιση στην πρόληψη της σπατάλης τροφίμων, εντοπίζοντας σημεία-κλειδιά για καινοτομία, συνεργασία και βιώσιμη μετάβαση του αγροδιατροφικού τομέα. Παράλληλα, στοχεύει στην ανάπτυξη εθελοντικών συμφωνιών και πολιτικών εργαλείων, που θα ενισχύσουν την επίτευξη των νέων στόχων της Ε.Ε. για τη μείωση των αποβλήτων τροφίμων κατά 10% στη μεταποίηση και 30% στη λιανική πώληση και κατανάλωση.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Από την Κρήτη και την Αθήνα… στη Λέσβο
Τα προηγούμενα Φόρουμ στην Κρήτη (2022), την Αθήνα (2023) και τη Θεσσαλονίκη (2024), ανέδειξαν σημαντικές καλές πρακτικές και θεσμικές προκλήσεις για την εστίαση, τη λιανική, τις επιχειρήσεις και τους καταναλωτές. Το 4ο Φόρουμ, με επίκεντρο τη Λέσβο και το Βόρειο Αιγαίο, έρχεται να συνδέσει τον πρωτογενή τομέα με τις τελικές καταναλωτικές πρακτικές, προωθώντας βιώσιμες τοπικές λύσεις και ενίσχυση της ανθεκτικότητας της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων.

Στο πρόγραμμα συμμετέχουν εκπρόσωποι Υπουργείων, πανεπιστημιακοί, επαγγελματίες του τουρισμού και της φιλοξενίας, φορείς της κοινωνικής οικονομίας και οργανώσεις με διεθνές έργο στον τομέα της ανακύκλωσης και της αειφορίας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Καινοτομία και συνεργασίες για ένα βιώσιμο αύριο
Μεταξύ των ομιλιών ξεχωρίζουν:

Η παρουσίαση του καινοτόμου εργαλείου Stop-Waste App για τη μέτρηση και μείωση αποβλήτων στον ξενοδοχειακό κλάδο,

Οι δράσεις της Οικολογικής Εταιρείας Ανακύκλωσης για την εστίαση μέσω της πλατφόρμας zerowastefuture.gr,

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η παρουσίαση τοπικών πρωτοβουλιών στη Λέσβο, από πανεπιστημιακούς και επαγγελματίες, που αναδεικνύουν το νησί ως παράδειγμα καλών πρακτικών.

Η εκδήλωση ολοκληρώνεται με συζήτηση – ανοιχτό διάλογο υπό τον τίτλο: «Απόβλητα τροφίμων από το Αγρόκτημα στο Πιάτο: Προκλήσεις και προοπτικές».

Η συμμετοχή στο Φόρουμ είναι δωρεάν, ενώ διατίθεται και δυνατότητα εξ αποστάσεως παρακολούθησης μέσω Zoom.


📍 Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφή:
🔗 https://circulargreece.gr/el
📧 [email protected]

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Κάηκε απορριμματοφόρο της Δυτικής Λέσβου στη φωτιά του Σκαλοχωρίου

Η φωτιά σύμφωνα με μαρτυρίες ξεκίνησε σε χωράφι με ξερά χόρτα κοντά σε αποθήκη του Δήμου
ΧΩΡΙΑ

Φωτιά στο Σκαλοχώρι

Επιχειρούν δυνάμεις της πυροσβεστικής της Λέσβου και εναέρια μέσα. Το μέτωπο έχει περιοριστεί
ΒΙΒΛΙΟ

Στην παραλία Βατερών, παρέα με δανεικό βιβλίο

Μια πρωτότυπη ενέργεια από την Βιβλιοθήκη της Βρίσας. Τοποθετήθηκαν στην παραλία τρεις βιβλιοφωλιές ώστε οι λουόμενοι να περάσουν δημιουργικά το χρόνο τους
ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ

Φωτογραφική διαδρομή στα στενά της Μυτιλήνης

Η έκθεση της Φωτογραφικής Εταιρείας Μυτιλήνης με τίτλο «Η ΦΕΜ μέσα στην πόλη», θα διαρκέσει καθ’ όλη τη διάρκεια του Αυγούστου, από την 1η έως τις 31 του μήνα
ΔΡΑΣΕΙΣ

Καλοκαιρινή περιήγηση στο Μουσείο του Σιγρίου και τα απολιθωμένα

Ξεχωριστή εμπειρία για όσους και όσες βρεθούν στο Μουσείο Φυσικής ιστορίας της Λέσβου με περιηγήσεις και παρουσιάσεις για όλες τις ηλικίες
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

Φωτιά σε ξερά χόρτα στη Μυτιλήνη

Απέναντι από το εργοστάσιο της ΕΠΟΜ. Η πυρκαγιά περιορίστηκε γρήγορα από την Πυροσβεστική Υπηρεσία
ΧΩΡΙΑ

Ένας μικρός άγγελος, επέστρεψε στον ουρανό

Η ανακοίνωση του Συλλόγου Γονιών Παιδιών με Νεοπλασματική Ασθένεια για την απώλεια της μικρής Χριστίνας από τη Γέρα που έδωσε γενναία μάχη με τον καρκίνο
ΕΛΛΑΔΑ

Σε πύρινο κλοιό πολλές περιοχές της χώρας

Οκτώ μεγάλες φωτιές σε εξέλιξη, διεθνής συνδρομή ζητά η Ελλάδα
ΓΕΥΣΗ

Γεύσεις και μουσική στη 4η Γιορτή Γκιουζλεμέ στα Μιστέγνα

Μεγάλη συμμετοχή και ένθερμο κλίμα στη γιορτή που τίμησε την τοπική κουζίνα και την πολιτιστική ταυτότητα της Λέσβου
ΧΩΡΙΑ

Εθελοντική αιμοδοσία στο Σκαλοχώρι

Θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 1η Αυγούστου
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Η καρδιά της Μυτιλήνης ξαναχτυπά στην παλιά Αγορά

Συνάντηση του Δημάρχου Παναγιώτη Χριστόφα με επιχειρηματίες και τον Εμπορικό Σύλλογο – Κοινές παρεμβάσεις για ένα πιο ελκυστικό εμπορικό περιβάλλον
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Σε απόσταση αναπνοής από τις ακτές μας τα τουρκικά αλιευτικά

Καταγγελίες για συστηματική παρουσία και παράνομη αλιεία – Ερώτηση Μεϊκόπουλου – Δούρου στη Βουλή για παραβιάσεις χωρικών υδάτων και αδράνεια των ελληνικών αρχών