Μια ξεχωριστή εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν οι μαθητές και οι μαθήτριες του Δημοτικού Σχολείου Άγρας κατά την επίσκεψή τους στον Γυναικείο Συνεταιρισμό Μεσοτόπου. Η επίσκεψη, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο εκπαιδευτικού προγράμματος, συνδύασε γνώση, παράδοση και τοπικές γεύσεις.

Οι γυναίκες του συνεταιρισμού υποδέχτηκαν με χαρά τους μικρούς επισκέπτες, προσφέροντάς τους μια βιωματική γνωριμία με την τέχνη της παρασκευής παραδοσιακών γλυκισμάτων. Μαζί, έφτιαξαν παστέλι και αμυγδαλωτά αέρος, χρησιμοποιώντας αγνά υλικά από τον τόπο.

Τα παιδιά παρακολούθησαν με ενδιαφέρον τη διαδικασία, συμμετείχαν ενεργά, έμαθαν για τα προϊόντα της τοπικής γαστρονομίας και, φυσικά, είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τις λιχουδιές που δημιούργησαν με τα χέρια τους.

Η πρωτοβουλία αυτή αποτέλεσε μια υπέροχη αφορμή για να έρθουν οι νέες γενιές σε επαφή με τις γεύσεις, τις αξίες και την παράδοση του νησιού, αλλά και με τη δύναμη της συλλογικότητας και της γυναικείας επιχειρηματικότητας που εκφράζει ο Συνεταιρισμός Μεσοτόπου.

Οι γυναίκες του συνεταιρισμού δήλωσαν:
«Είχαμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε τους μικρούς μας φίλους από το Δημοτικό Σχολείο Άγρας για μια εμπειρία γεμάτη παράδοση, χαρά και... γεύση. Φτιάξαμε μαζί παραδοσιακό παστέλι και αμυγδαλωτά αέρος, χρησιμοποιήσαμε αγνά υλικά από τον τόπο μας και τα δοκιμάσαμε όλοι με χαμόγελο».