Γιορτή σαλιγκαριού στον γραφικό Ασώματο της Λέσβου
Νόστιμα σαλιγκάρια, ελιές και λαγάνα στην καθιερωμένη γιορτή με την συμμετοχή πολλών επισκεπτών
Από το NEWSROOM Δημοσίευση 8/11/2024
Η καθιερωμένη Γιορτή Σαλιγκαριού πραγματοποιήθηκε και φέτος στο γραφικό χωριό της λεσβιακής υπαίθρου, τον Ασώματο την Παρασκευή 8 Νοεμβρίου, προσελκύοντας πλήθος επισκεπτών που απόλαυσαν τις παραδοσιακές γεύσεις και τη ζεστή, φιλόξενη ατμόσφαιρα. Στην εκδήλωση, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν εξαιρετικά τοπικά εδέσματα και να γιορτάσουν την παράδοση του τόπου.
Σύμφωνα με ανακοίνωση του Πολιτιστικού συλλόγου Ασωμάτου που διοργάνωσε την γιορτή τα φρέσκα σαλιγκάρια προσέφεραν δωρεάν οι Γαρίφαλος Σινάγκης και η σύζυγός Ελένη Σινάγκη, ιδιοκτήτες της εταιρείας Mastic Snails. Η γενναιόδωρη προσφορά τους, όπως αναφέρεται, αποτέλεσε αναπόσπαστο κομμάτι της εκδήλωσης, με τα γευστικά σαλιγκάρια να ενθουσιάζουν το κοινό.
Τιμήθηκε επίσης η συνεισφορά του Λευτέρη Παλάση, ο οποίος προσέφερε τις λαγάνες, καθώς και των οικογενειών της Ερατώς Σιδηρή-Σκιαδέλλη και του Μάκη Προφυλίδη, που προσέφεραν παραδοσιακές ελιές, ενισχύοντας με αυτόν τον τρόπο το μενού της γιορτής.
Σημαντική ήταν η συμβολή των εθελοντών, που εργάστηκαν ακούραστα για να διασφαλίσουν την άψογη διοργάνωση της εκδήλωσης. Ιδιαίτερη αναφορά αξίζει στον κ. Πάνο Τσαπάρα, επίτιμο μέλος του συλλόγου, που στηρίζει έμπρακτα κάθε δράση.
Η παρουσία του κόσμου φώτισε τη γιορτή, δημιουργώντας μια ζωντανή ατμόσφαιρα γεμάτη χαμόγελα και ενθουσιασμό. Με τη θερμή ανταπόκριση και την υποστήριξη όλων, ανανεώνεται το ραντεβού για την επόμενη χρονιά, με την ευχή να συνεχιστεί αυτή η όμορφη παράδοση.