Ακριβότερα από πέρυσι, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, θα πληρώσουν οι καταναλωτές κρέατα, λαχανικά και τσουρέκια για το πασχαλινό τραπέζι το οποίο δοκιμάζει τις οικονομικές αντοχές των νοικοκυριών.

Παρά τις όποιες εξαγγελίες για συγκράτηση της ακρίβειας και των αυξήσεων,  σύμφωνα με την τιμοληψία που έκαναν τα στελέχη του Τμήματος Εμπορίου της Λέσβου, στην πλειοψηφία τους τα προϊόντα που συνθέτουν το γιορτινό τραπέζι είναι πιο ακριβά σε σύγκριση με το 2023.

Ειδικότερα το αρνί, ο βασιλιάς του Πασχαλινού τραπεζιού, κυμαίνεται από 9,78 έως 14 ευρώ το κιλό με επικρατούσα τιμή τα 12,84 ευρώ. Πέρυσι την ίδια περίοδο η μέση τιμή του αρνιού ήταν  11,16 ευρώ το κιλό ενώ η ανώτερη δεν ξεπερνούσε τα 12 ευρώ.

Αυξημένη είναι και τιμή στο κατσίκι το οποίος πωλείται 9.98 ευρώ το κιλό έως 14,90 ευρώ το κιλό με μέση τιμή τα 13,10 ευρώ. Το Πάσχα του 2023 η τιμή στο κατσίκι έφτανε ως τα 12,80 ευρώ με μέση επικρατούσα τιμή τα  11,68 ευρώ το κιλό.

Αντίστοιχες αυξήσεις παρατηρούνται και στα υπόλοιπα κρεατικά όπως έντερα, συκωταριά καθώς και στα δημοφιλή κρεατοσκευάσματα όπως το κοντοσούβλι και το κοκορέτσι.

Αρκετά πιο ακριβά και τα γλυκίσματα του Πάσχα, τσουρέκια, κουλουράκια και σοκολατένια αυγά.

Ειδικότερα η τιμή στο τσουρέκι ξεπερνά τα 15 ευρώ, με επικρατούσα τιμή όμως τα 10,94 ευρώ το κιλό. Το 2023 η ανώτερη τιμή στο τσουρέκι έφτανε τα 14 ευρώ.

Τα πασχαλινά κουλουράκια κυμαίνονται από 8 έως 15,90 ευρώ το κιλό. Το 2023 μπορούσε κάποιος να βρει κουλουράκια 6,75 έως 13,80 το κιλό.

Κάνοντας μια πρόχειρη κοστολόγηση για το πασχαλινό τραπέζι 8 ατόμων που θα στρώσει μια μέση ελληνική οικογένεια με φίλους και συγγενείς, με αρνί, κατσίκι, κοντοσούβλι, κοκορέτσι και σαλάτες διαπιστώνει ότι η δαπάνη αγγίζει τα 250 ευρώ χωρίς σε αυτά να υπολογίζονται τυριά και αλκοολούχα ποτά.  

Δείτε αναλυτικά την τιμοληψία και τους συγκριτικούς πίνακες που δημοσιοποίησε το Τμήμα Εμπορίου Λέσβου