Στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑΔΑ), την Παρασκευή 24 Νοεμβρίου, θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με θέμα «Αλυκές και Πολιτιστικός Τουρισμός: Μεσολόγγι και Δυτική Λέσβος». Επιστημονική υπεύθυνη ημερίδας είναι η αναπληρώτρια καθηγήτρια του Τμήματος Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Μαρία Μανώλα. Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί Άλσους Αιγάλεω, συνεδριακό κέντρο Περικλής Λύτρας.

Στο πλαίσιο της ημερίδας θα εξεταστεί ο ρόλος των αλυκών ως πολιτιστικό και τουριστικό προϊόν και οι δυνατότητες τους ως θεσμοθετημένα σημεία ενδιαφέροντος σύμφωνα με την UNESCO, να συμβάλλουν σε εξαιρετικά μεγάλο βαθμό, στις τοπικές οικονομίες. Στόχος της ημερίδας είναι να προβάλλει την πολιτισμική και τουριστική αξία του οικοσυστήματος που περιβάλλει τις αλυκές και να εξετάσει τις συνθήκες,τις δυνατότητες και τις προοπτικές έτσι ώστε να αποτελέσουν σημαντικό πυλώνα της τουριστικής βιομηχανίας του Μεσολογγίου και της Δυτικής Λέσβου.

Το πρόγραμμα της ημερίδας «Αλυκές και Πολιτιστικός Τουρισμός: Μεσολόγγι και Δυτική Λέσβος» έχει ως εξής:

09:30 π.μ. - 10:00 π.μ.: Προσέλευση

10:00 π.μ. - 10:30 π.μ.: Έναρξη – Χαιρετισμοί

Α Μέρος- Αλυκές και Πολιτιστικός Τουρισμός

10:30 π.μ. - 10:50 π.μ.:«Αλυκές και πολιτιστικές δραστηριότητες ανά τον κόσμο», Εισήγηση: Μ. Μανώλα, Αν. Καθηγήτρια στο Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού του Πα.Δ.Α

10:50 π.μ. – 11:00 π.μ.:«Οι αλυκές ως πολιτισμικό στοιχείο των τόπων. Η Μυτιλήνη και το Μεσολόγγι», Εισήγηση: Ρόϊδω Μητούλα, Καθηγήτρια Βιώσιμης Αστικής και Περιφερειακής Ανάπτυξης, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.

11:00 π.μ. - 11:10 π.μ.:«Αλυκές: Παραγωγική διαδικασία για την ενίσχυση της βιωσιμότητας και της ανθεκτικότητας του οικοσυστήματος», Εισήγηση: Γιάννης Ελ. Δούκας, Επ. Καθηγητής Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης, Αγροδιατροφής και Διαχείρισης Φυσικών Πόρων στην Σχολή Αγροτικής Ανάπτυξης, Διατροφής και Αειφορίας του Ε.Κ.Π.Α.

11:10 π.μ. – 11:20 μ.μ.:«Από το ιστορικό μουσείο διέξοδος στο μουσείο άλατος - Δρόμοι πολιτισμού, δρόμοι ανάπτυξης», Εισήγηση: Νίκος Κορδόσης, Ιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος του Μουσείου Άλατος.

11:20 π.μ. – 11:30 π.μ.:«Αλυκές και λιμνοθάλασσες. Ελληνικές διαχρονικές γεύσεις και ο ρόλος τους στα μοντέρνα επισιτιστικά τμήματα», Εισήγηση: Γ. Παπαδογούλας, Λέκτορας εφαρμογών του Πα.Δ.Α. και F&B Consultant.

11:30 π.μ. – 12:00 μ.μ.: Διάλειμμα

Β Μέρος –Αλυκές και Τέχνες

12:00 π.μ. - 12:10 μ.μ.:«Το 'ἅλς' της ἁλός. Πολιτιστικές διαδρομές και ανάδειξη του αλατοτουρισμού μέσα από τον Αριστοτελικό περίπατο», Εισήγηση: Ιωάννα Λαχανά, δικηγόρος Αθηνών, δημοσιογράφος, ερευνήτρια.

12:10 μ.μ. - 12:20 μ.μ.: «Διηγήσεις αλατιού – Μικρές ιστορίες του ταπεινού λευκού θησαυρού», εισήγηση: Δέσποινα Κανελλή, παιδαγωγός - συγγραφέας - διευθύντρια του Μουσείου Άλατος.

12:20 μ.μ. - 12:30 μ.μ.: «Ιστορικές και λογοτεχνικές διαδρομές στις αλυκές Δ. Λέσβου», Εισήγηση: Ταξούλα Ζάχου, Πρόεδρος του Συλλόγου Αθήνας «Ο Πολιχνίτος Λέσβου»/«Πολιχνίτος – Ένα βιωματικό ταξίδι», εισήγηση: Ευστρατία Καραγεώργη, λογοτέχνης και μέλος του Συλλόγου Αθήνας «Ο Πολιχνίτος Λέσβου».

12:30 μ.μ. - 12:55 μ.μ.:«Η συμβολή της φωτογραφίας φύσης στην ανάπτυξη εναλλακτικού τουρισμού στην Λέσβο», εισήγηση: Χρήστος Βλάχος. φωτογράφος Άγριας Φύσης & Οδηγός πεδίου