× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Το AKIS` FOOD TOUR ξεκινάει από την Λέσβο

Πρεμιέρα, το Σάββατο 11 Νοεμβρίου, στις 8.00 το βράδυ στον τηλεοπτικό σταθμό Alpha

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 4/11/2023

Το AKIS` FOOD TOUR ξεκινάει από την Λέσβο
' χρόνος ανάγνωσης

Προσθέστε το Νησί στις αναζητήσεις σας

Add stonisi.gr on Google ↗

H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή, το «Akis’ Food Tour», το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, επιστρέφει στις οθόνες μας. Ο αγαπημένος σεφ βάζει τα κατσαρολικά στο ντουλάπι, αφήνει πίσω του το στούντιο και ξεκινά να ταξιδεύει στην Ελλάδα. Αποστολή του; Να εξερευνήσει τις κουζίνες στα πιο απομακρυσμένα σημεία της χώρας. Από τα Ψαρά μέχρι την Ήπειρο και από τον Έβρο ως τον Ψηλορείτη, ο αγαπημένος μάγειρας μας παίρνει μαζί του σε μια αντισυμβατική γαστρονομική περιπέτεια. Μαγειρεύει σε τεράστια καζάνια, κρυφοκοιτάζει μέσα στις ξένες κατσαρόλες, πλέκει σκόρδα, «κυνηγάει» μανιτάρια, χορεύει γύρω από πλούσια τραπέζια, φτιάχνει ντόπια ζυμαρικά και εμπνέεται από τις πιο ιδιαίτερες συνταγές της χώρας. 



ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η πιο νόστιμη ταξιδιωτική σειρά της ελληνικής τηλεόρασης κάνει πρεμιέρα από το ακριτικό νησί της Λέσβου. Ο Άκης φτάνει στο φημισμένο προσκύνημα του Ταξιάρχη στα βόρεια του νησιού και δοκιμάζει το κισκέκι, ένα ιδιαίτερο γιορτινό φαγητό που σιγοβράζει 24 ώρες σε μεγάλα καζάνια. Σηκώνει μανίκια και συμμετέχει μαζί με τους άντρες του χωριού στη διανομή του φαγητού. Στο ίδιο χωριό, συναντά τον Στέλιο Σταμάτη, έναν από τους τελευταίους παραδοσιακούς αγγειοπλάστες του Αιγαίου.



ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Στhn Πέτρα μαθαίνει τον παραδοσιακό τρόπο που τρώγονται τα όσπρια στο νησί και παραμιλάει με τα μελωμένα ρεβύθια με κρέας σε πήλινο σκεύος που μόλις έχουν βγει από τον ξυλόφουρνο. Τα ιδιαίτερα μαθήματα νησιώτικης γαστρονομίας συνεχίζονται στο χωριό Αγία Παρασκευή όπου οι  γυναίκες του χωριού τον βάζουν να πλάσει «κουπέπια», τραγανά κουπάκια από τραχανά που γεμίζονται με κάθε είδους υλικά.

Το απόγευμα, με θέα το ηλιοβασίλεμα του Μολύβου, μια παρέα ντόπιων μυεί τον Άκη στην πιο νόστιμη ιεροτελεστία: τον μαθαίνει τον σωστό τρόπο να πίνει το ούζο της Λέσβου μαζί με δεκάδες παραδοσιακούς ουζομεζέδες. Την επόμενη μέρα, ο Βαγγέλης ο Τεκές, ο πλανόδιος ψαράς του Μολύβου συναντά τον Άκη και τον παίρνει μαζί του σε μια…εμπορική αποστολή.

Και αφού ξεπουλήσουν, το «Akis’ Food Tour», συνεχίζεται στα νότια του νησιού. Στο ορεινό χωριό της Αγιάσου παρακολουθούμε πως σερβίρονται τα κόλλυβα με κρασί και ψωμί, βλέπουμε τον Άκη να γεύεται την περίφημη βασιλόπιτα με τα χίλια φύλλα και στη συνέχεια μαθαίνουμε τη συνταγή για κεφτέδες από φύλλα παπαρούνας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ



Στο τέλος του επεισοδίου, ο αγαπημένος μάγειρας μαγεύεται από την αστική κουζίνα που γεύεται στις κουζίνες των αρχοντικών της Μυτιλήνης και ζαλίζεται από τις γεύσεις, τις μυρωδιές, τις ελιές, τα τυριά και τις νοστιμιές που ανακαλύπτει στην αγορά της πόλης.

Δείτε περισσότερα άρθρα μας στα αποτελέσματα αναζήτησης

Add stonisi.gr on Google ↗
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Παρέμβαση των συνταξιουχικών οργανώσεων για την αστική συγκοινωνία της Μυτιλήνης

Ζητούν δρομολόγια σε τέσσερις περιοχές και βελτίωση των στάσεων – Συνεχίζεται έως τον Ιανουάριο του 2027 η δωρεάν μετακίνηση με κάρτα
Παρέμβαση των συνταξιουχικών οργανώσεων για την αστική συγκοινωνία της Μυτιλήνης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μαρία Κομνηνάκα: «Διώκουν αγρότες, προστατεύουν κυβερνητικούς βουλευτές»

Η βουλευτής του ΚΚΕ κατήγγειλε την κυβερνητική στάση κατά τη συζήτηση για την άρση ασυλίας Λαζαρίδη, Αυγενάκη και Κωνσταντοπούλου
Μαρία Κομνηνάκα: «Διώκουν αγρότες, προστατεύουν κυβερνητικούς βουλευτές»
ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ

Παππούς για δεύτερη φορά ο Κώστας Μουτζούρης

Η οικογένεια του Περιφερειάρχη Βορείου Αιγαίου υποδέχθηκε ένα υγιέστατο αγοράκι, λίγους μήνες μετά τη γέννηση του πρώτου του εγγονιού
Παππούς για δεύτερη φορά ο Κώστας Μουτζούρης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Μαρία Κομνηνάκα στη Βουλή για το νέο πλαίσιο στις οφειλές των λογαριασμών νερού

Βουλευτές του ΚΚΕ, μεταξύ των οποίων η Μαρία Κομνηνάκα, καταγγέλλουν τις νέες ρυθμίσεις και ζητούν από την κυβέρνηση να μην εφαρμοστούν
Μαρία Κομνηνάκα στη Βουλή για το νέο πλαίσιο στις οφειλές των λογαριασμών νερού
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Η κυβέρνηση προσπαθεί κρυφά να βγάλει λάδι τους απατεώνες του ΟΠΕΚΕΠΕ!»

Ο βουλευτής Επικρατείας του ΠΑΣΟΚ, Παναγιώτης Δουδωνής αποκαλύπτει ότι η διάταξη του άρθρου 74 του νομοσχέδιου του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, σκοπό έχει την αμνήστευση των εμπλεκόμενων στο σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ
«Η κυβέρνηση προσπαθεί κρυφά να βγάλει λάδι τους απατεώνες του ΟΠΕΚΕΠΕ!»
ΕΛΛΑΔΑ

«Ή εμείς ή κανείς» για την πολιτική αλλαγή

Ο Αλέξης Τσίπρας σε συνέντευξη του σημειώνει ότι μόνο η ΕΛΑΣ μπορεί να κερδίσει τον Μητσοτάκη-Τι είπε για τα καρτέλ, την πατριωτική εισφορά και την ακρίβεια
«Ή εμείς ή κανείς» για την πολιτική αλλαγή
ΘΕΑΤΡΟ

Μια βραδιά αφιερωμένη στη λεσβιακή ντοπιολαλιά

Εκδήλωση του Δήμου Μυτιλήνης το Σάββατο 26 Σεπτεμβρίου στο Δημοτικό Θέατρο με κείμενα του Στρατή Π. Αναστασέλη
Μια βραδιά αφιερωμένη στη λεσβιακή ντοπιολαλιά
ΧΩΡΙΑ

Διακοπή υδροδότησης στη Λάρσο

Εργασίες σύνδεσης του νέου κεντρικού αγωγού ύδρευσης από τη ΔΕΥΑΛ - Η διακοπή θα ξεκινήσει στις 7 το πρωί της Πέμπτης και θα διαρκέσει έως την ολοκλήρωση των εργασιών
Διακοπή υδροδότησης στη Λάρσο
ΧΩΡΙΑ

Στην τελική φάση το έργο αποχέτευσης στην Αγιάσο

Έως το τέλος του 2026 αναμένεται να ολοκληρωθούν τα συμπληρωματικά δίκτυα αποχέτευσης του οικισμού
Στην τελική φάση το έργο αποχέτευσης στην Αγιάσο
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Αντίδραση συνταξιούχων για τη μετακίνηση των μαθητών

Η Παλλεσβιακή Ένωση Συνταξιούχων εκφράζει την ανησυχία της για το ενδεχόμενο κατάργησης της δωρεάν μετακίνησης εκτός σχολικού ωραρίου
Αντίδραση συνταξιούχων για τη μετακίνηση των μαθητών
ΜΥΤΙΛΗΝΗ

Τροχαίο στη Παγανή

Δύο άτομα μεταφέρθηκαν στο Νοσοκομείο Μυτιλήνης με ελαφρά τραύματα
Τροχαίο στη Παγανή
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΧΩΡΙΑ

Στην Παναγιούδα μεταφέρονται τα Αστικά ΚΤΕΛ Μυτιλήνης

Η εταιρεία αγόρασε οικόπεδο κοντά στο παλιό Quebracho – Στα σχέδια νέο αμαξοστάσιο, φορτιστές και ηλεκτρικά λεωφορεία, σύμφωνα με τον πρόεδρό της Πάρη Μολυβιάτη
Στην Παναγιούδα μεταφέρονται τα Αστικά  ΚΤΕΛ Μυτιλήνης