«Έχουμε και στο χωριό μας brunch» λέει για άλλη μια χρονιά χαριτολογώντας η αφίσα για το ξεχωριστό πρωινό- μεσημεριανό (breakfast and lunch) που έχει ετοιμάσει με τα χεράκια του ο σεφ, Στράτος Ιωσηφέλλης και σερβίρεται καθημερινά έως την Πέμπτη 18 Αυγούστου από τις 11 το πρωί έως τις 3 το μεσημέρι.

Το ξεχωριστό brunch σερβίρεται στο καφενείο «Πάλλας» στο κέντρο του Μεσοτόπου, εκεί όπου έμαθε να αγαπά την κουζίνα και τη μαγειρική ο Στράτος Ιωσηφέλλης. Περιλαμβάνει τοπικά προϊόντα και γεύσεις: χάχλες, λαδοτύρι, φρούτα και λαχανικά, αλλά και γιαούρτι, τηγανίτες με παγωτό Μεσοτόπου- πρόβειο από γάλα ημέρας.

Φέτος ο Στράτος Ιωσηφέλλης έβαλε διαφορετικά το αβοκάντο συναρπάζοντας τον ουρανίσκο μας, ενώ οι χειροποίητες βάφλες με το παγωτό Μεσοτόπου είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε! Μπριός μπέργκερ, τηγανίτες, αβγά με κάθε τρόπο και οι πινελιές που έχει βάλει στα ψητά του καφενείου με μοναδικά υλικά, μπαχαρικά διαλεγμένα ένα προς ένα, είναι λόγος για να περάσετε από το Μεσότοπο κι αυτό το καλοκαίρι!