Μια γιορτή αφιερωμένη σε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της λεσβιακής παράδοσης διοργανώνει την Παρασκευή 31 Ιουλίου ο Πολιτιστικός Σύλλογος Άντισσας «Τέρπανδρος».

Η «Γιορτή Τραχανά» θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία της Άντισσας, φέρνοντας στο επίκεντρο μια γεύση στενά συνδεδεμένη με τη ζωή, τη διατροφή και τις αναμνήσεις των ανθρώπων της υπαίθρου.

Οι προετοιμασίες για τη γιορτή αποτελούν από μόνες τους μια συλλογική διαδικασία, με μικρούς και μεγάλους να συμμετέχουν στην παρασκευή του τραχανά και να μεταφέρουν στις νεότερες γενιές γνώσεις και συνήθειες που παραμένουν ζωντανές στον χρόνο.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί δωρεάν διανομή τραχανά στους παρευρισκομένους, ενώ το πρόγραμμα περιλαμβάνει πλούσια λαχειοφόρο αγορά. Τη βραδιά θα πλαισιώσει ζωντανή μουσική, δημιουργώντας το σκηνικό για ένα μεγάλο καλοκαιρινό αντάμωμα κατοίκων και επισκεπτών.

Με το σύνθημα «Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στην πλατεία της Άντισσας, ακολουθώντας τα βήματα της παράδοσης», ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Τέρπανδρος» προσκαλεί το κοινό να γνωρίσει από κοντά τον τρόπο παρασκευής του παραδοσιακού προϊόντος και να συμμετάσχει σε μια γιορτή γεύσης, μουσικής και συλλογικής μνήμης.