Τον έντονο προβληματισμό της για την επαναφορά του πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους εκφράζει η Ελληνική Ένωση Καφέ, κάνοντας λόγο για ένα μέτρο που επιβαρύνει περαιτέρω έναν κλάδο ο οποίος τα τελευταία χρόνια λειτουργεί υπό καθεστώς διαρκούς πίεσης. Η σχετική απόφαση για την επιβολή πλαφόν κέρδους σε 61 κατηγορίες προϊόντων έγινε γνωστή σήμερα 11 Μαρτίου και θα θεσπιστεί με πράξη νομοθετικού περιεχομένου.

Σε ανακοίνωσή της, η Ένωση επισημαίνει ότι από το 2021 οι επιχειρήσεις καφέ έχουν βρεθεί αντιμέτωπες με συνεχείς αυξήσεις στο κόστος λειτουργίας και στις πρώτες ύλες, χωρίς να έχουν τη δυνατότητα να μετακυλίσουν το σύνολο των επιβαρύνσεων στην αγορά. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος της ΕΕΚ, Τάσος Γιάγκογλου, ιδιαίτερα το 2025 οι διεθνείς χρηματιστηριακές τιμές του καφέ κινήθηκαν στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 70 ετών, με αποτέλεσμα οι επιχειρήσεις να λειτουργούν με εξαιρετικά συμπιεσμένα περιθώρια κέρδους, στηρίζοντας παράλληλα την προσπάθεια περιορισμού των πληθωριστικών πιέσεων.

Η επαναφορά του ίδιου μέτρου σε μια περίοδο όπου οι τιμές παραμένουν υψηλές, σύμφωνα με την Ένωση, δημιουργεί συνθήκες ασφυξίας, ιδίως για τις μικρότερες επιχειρήσεις του κλάδου. Παράλληλα, εκφράζεται ανησυχία για το ενδεχόμενο παράτασης του μέτρου πέραν της 30 Ιουνίου, γεγονός που εντείνει την αβεβαιότητα και δυσχεραίνει τον προγραμματισμό των επιχειρήσεων.

Η Ελληνική Ένωση Καφέ καλεί την κυβέρνηση να επανεξετάσει την απόφαση και να προχωρήσει σε ουσιαστικό διάλογο με τους εκπροσώπους του κλάδου, υπογραμμίζοντας ότι η αντιμετώπιση της ακρίβειας δεν μπορεί να βασίζεται μονομερώς στην εξάντληση των αντοχών της παραγωγής, της μεταποίησης και της εμπορίας.