Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας ενημερώνει ότι, λόγω αλλαγών στον προγραμματισμό, το πολυθεματικό συνέδριο με θέμα τον ελαιοκομικό τομέα και τις προοπτικές του θα πραγματοποιηθεί στις 11 και 12 Ιουνίου 2026 στις εγκαταστάσεις του Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Το συνέδριο θα επικεντρωθεί στις σύγχρονες εξελίξεις και προκλήσεις της ελαιοκαλλιέργειας, καλύπτοντας ζητήματα όπως η κλιματική αλλαγή, οι καλλιεργητικές πρακτικές, η ποιότητα και ασφάλεια του ελαιολάδου, οι νέες τεχνολογίες στα ελαιοτριβεία, οι επιπτώσεις στην υγεία, καθώς και η αλυσίδα αξίας από τον παραγωγό έως τον καταναλωτή.

Την επιστημονική και οργανωτική ευθύνη έχει επιτροπή αποτελούμενη από πανεπιστημιακούς και ειδικούς του κλάδου, ενώ τη διοργάνωση υποστηρίζει η Άξιον Εκδοτική ως εκτελεστικός φορέας.

Οι διοργανωτές απευθύνουν ανοιχτό κάλεσμα σε επαγγελματίες, παραγωγούς και επιστήμονες του τομέα να παρακολουθήσουν και να συμμετάσχουν ενεργά στις εργασίες του συνεδρίου, συμβάλλοντας στον διάλογο για το μέλλον της ελληνικής ελαιοκομίας.