Μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη σε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά εδέσματα της Λέσβου ετοιμάζει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ασωμάτου «Ο Ταξιάρχης». Η «Γιορτή Σαλιγκαριού» θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 8 Νοεμβρίου, στις 10:30 το πρωί, στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας του χωριού.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μερίδες με σαλιγκάρια, μαγειρεμένα με τον παραδοσιακό τρόπο, όπως συνηθίζεται στην τοπική κουζίνα. α μαγειρεμένα σαλιγκάρια είναι μια προσφορά της εταιρείας mastic snails από την Χίο.

Η δράση στοχεύει στη διατήρηση και ανάδειξη της γαστρονομικής κληρονομιάς της περιοχής, αλλά και στη συγκέντρωση των κατοίκων και φίλων του Ασωμάτου σε ένα γευστικό αντάμωμα.

Η εκδήλωση αναμένεται να προσελκύσει πλήθος κόσμου, με τον Σύλλογο να καλεί όλους να στηρίξουν την προσπάθεια και να απολαύσουν μια ημέρα γεμάτη τοπικές γεύσεις και παρέα.