× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Κι αν έτρωγες... έχοντας ήδη χάσει τα κιλά που θέλεις;

Στο Book and Art, μια βραδιά που χάρη στον διατροφολόγο Βασίλη Κατσίλα και το βιβλίο του «F..ck the diet» τα είπε όλα για το σώμα, τη σχέση μας με το φαγητό και... τις πιο σοφές θείες!

Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 15/4/2025

Κι αν έτρωγες... έχοντας ήδη χάσει τα κιλά που θέλεις;
' χρόνος ανάγνωσης

Μια βαθιά ανθρώπινη παρουσίαση βιβλίου πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας 14 Απριλίου στο κατάστημα Book and Art στη Μυτιλήνη, παρουσία του συγγραφέα, κλινικού διαιτολόγου - διατροφολόγου Βασίλη Κατσίλα με τον εύγλωττο τίτλο: «Fuck the diet – Σταμάτα τις δίαιτες, ξεκίνα να ζεις!» (εκδ. Διόπτρα).

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η εκδήλωση, με θερμό κοινό και ατμόσφαιρα γεμάτη οικειότητα και χαμόγελα, είχε ομιλητές τον φαρμακοποιό Πρόδρομο Πατερέλλη, τη συγγραφέα Νάντια Λιαρέλλη και τη δημοσιογράφο Ανθή Παζιάνου, που μίλησαν για το βιβλίο αλλά και για τον ίδιο τον συγγραφέα, έναν νέο άνθρωπο που έχει ήδη αφήσει το αποτύπωμά του στον χώρο της διατροφής και της τεχνολογίας υγείας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η γλώσσα της καθημερινότητας, όχι των θερμίδων

Τόσο η Νάντια Λιαρέλλη όσο και ο Πρόδρομος Πατερέλλης στάθηκαν ιδιαίτερα στο γεγονός ότι το βιβλίο είναι γραμμένο σε απλή, κατανοητή, ανθρώπινη γλώσσα, απενοχοποιημένη από ιατρικούς ή διατροφικούς όρους που συνήθως αποξενώνουν τον αναγνώστη.

Ο κ. Πατερέλλης μάλιστα αποκάλυψε ότι γνώρισε τον Βασίλη Κατσίλα όταν αναζητούσε κάποιον να δημιουργήσει λογισμικό για φαρμακεία, και τότε έμαθε πως ο ίδιος ο Βασίλης είχε ήδη φτιάξει την πρωτοποριακή εφαρμογή «Αθλησις», που χρησιμοποιείται σήμερα από διαιτολόγους-διατροφολόγους σε όλη την Ελλάδα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η Νάντια Λιαρέλλη, με τη γνωστή αφηγηματική της ματιά, μίλησε για τη γευστική παράδοση της Μυτιλήνης, για τα «νόστιμα αμαρτήματα» της ταβέρνας που δύσκολα μπορεί κανείς να αποφύγει, και για την ανάγκη να απολαμβάνουμε το φαγητό χωρίς ενοχές.

«Δεν μπορείς να θεραπεύσεις ένα σώμα που μισείς»

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Ο ίδιος ο συγγραφέας, Βασίλης Κατσίλας, ανέφερε ότι το βιβλίο του δεν απευθύνεται μόνο σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αλλά κυρίως σε όσους θέλουν να βρουν ξανά τη σχέση τους με το φαγητό και το σώμα τους. Μίλησε για τους δεκάδες ανθρώπους που γνώρισε όλα αυτά τα χρόνια – ανθρώπους που είχαν δοκιμάσει κάθε δίαιτα, είχαν γίνει «βετεράνοι των θερμίδων», και που παρ’ όλα αυτά ζούσαν μέσα στην απόγνωση.

«Αν τελικά αδυνατίσεις, τι θα κάνεις μετά;» ρώτησε το κοινό. «Το δύσκολο δεν είναι να χάσεις κιλά. Είναι να τα διατηρήσεις. Οπότε ξεκίνα να τρως σαν να τα έχεις ήδη χάσει. Γιατί αυτή είναι η διατροφή που θα χρειαστεί να κρατήσεις μια ζωή

Η διατροφή δεν είναι επιλογή πολυτελείας

Η δημοσιογράφος Ανθή Παζιάνου, με λόγο ζωντανό και προσωπική σύνδεση με το θέμα, επεσήμανε ότι πολλές φορές οι υγιεινές διατροφικές επιλογές δεν είναι οικονομικά προσβάσιμες. «Μπορεί κανείς να βρει 5 κρουασάν με ένα ευρώ, ενώ ένα αβοκάντο κοστίζει περισσότερο. Γι’ αυτό δεν μπορούμε να κατηγορούμε τους διαιτώμενους όταν το ίδιο το σύστημα τούς παγιδεύει καθημερινά.»

Και η πιο σοφή της βραδιάς…

Την παράσταση, όμως, έκλεψε η 92χρονη θεία του συγγραφέα, αδελφή της γιαγιάς του, η οποία παρευρέθηκε στην εκδήλωση για να τον καμαρώσει. Με κέφι και ζωντάνια, δεν δίστασε να δώσει τις δικές της συμβουλές για μακροζωία, προκαλώντας συγκίνηση και χαμόγελα στο κοινό.

Το «Fuck the diet» δεν είναι απλώς ένα βιβλίο για διατροφή. Είναι ένα βιβλίο για την αυτογνωσία, την αυτοσυμπόνια και την αποδοχή. Μας προτρέπει να σταματήσουμε να μετράμε θερμίδες και να αρχίσουμε να μετράμε στιγμές. Να πάψουμε να βλέπουμε το φαγητό σαν εχθρό και το σώμα μας σαν πρόβλημα.

Γιατί, όπως λέει και ο τίτλος: «Σταμάτα τις δίαιτες. Ξεκίνα να ζεις.»

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Η Ρεγκάτα συναντήθηκε με την ξυλοναυπηγική στο Πλωμάρι

Προβολή του ντοκιμαντέρ για την πλωμαρίτικη ναυπηγική παράδοση – Αφιέρωμα στους Δούκα Γιαμουγιάννη και Ανδρέα Λιόλιο
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Aegean Regatta: Τα πρώτα πανιά στη Μυτιλήνη

Στην τελική ευθεία ο μεγάλος ιστιοπλοϊκός αγώνας του Αιγαίου
ΑΤΖΕΝΤΑ

Στη Μυτιλήνη η παρατήρηση της ολικής έκλειψης Σελήνης

Δράση για μικρούς και μεγάλους
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΙΛΟΥΝ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ

Η τεχνητή νοημοσύνη σαρώνει, αλλά τι σαρώνει;

Ασφάλεια ή δικαιώματα; Καινοτομία ή ελευθερίες; Σύμφωνα με την καθηγήτρια Μαντώ Ραχωβίτσα, πρόκειται για ψευδοδιλήμματα που δεν πρέπει να δεχόμαστε
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Νέα ποδοσφαιρική συνεργασία για την Ακαδημία του Αίγειρου με Πανιώνιο

Η επίσημη έναρξη θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 1 Σεπτεμβρίου 2025 στις 6 το απόγευμα, στο Ενωσιακό Γήπεδο Θερμής
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Επαναλειτουργούν τα τμήματα κολύμβησης και πόλο του ΝΟΜ

Την προσπάθεια του Συλλόγου συνδράμουν ιστορικές μορφές του υγρού στίβου της Λέσβου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Η Aegean Regatta έφτασε στο Πλωμάρι

Τα αποτελέσματα της 2ης ιστιοδρομίας και το νησιώτικο γλέντι στην πλατεία του χωριού της νότιας Λέσβου
ΒΙΒΛΙΟ

Δωρεάν ανοιχτά μαθήματα για παιδιά και ενήλικες στο aRtοποιώ

Οι θέσεις είναι περιορισμένες, γι’ αυτό απαιτείται κράτηση
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Ο 15ος «Γαβαθώνιος» ένωσε και φέτος μικρούς και μεγάλους

Το ραντεβού ανανεώνεται για τον Αύγουστο του 2026. Και τότε, όλοι μαζί, θα ξαναφωνάξουν: «Πλάλω τσι Ξιπατώθκα!»
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Η Λήμνος πρωταγωνίστρια στην 24η Aegean Regatta

Η Δήμαρχος του νησιού Ελεονώρα Γεώργα χαρακτήρισε την τελετή έναρξη των αγώνων «γεγονός με έντονους συμβολισμούς» που αναδεικνύει τη σημασία του ναυταθλητισμού για την τοπική ανάπτυξη
ΜΟΥΣΙΚΗ

Πολιτισμός και νεολαία στο επίκεντρο του 2ου Φεστιβάλ Νέων στο Πλωμάρι

Οι διοργανωτές οραματίζονται το Φεστιβάλ ως θεσμό για την ανάδειξη του πολιτισμού της περιοχής
ΑΤΖΕΝΤΑ

Σπήλαια και υπόγειες γεωμορφές «ζωντανεύουν» στο Εκπαιδευτικό Κέντρο Αντισσας

Στις 27 Αυγούστου, 10:30–12:30, μια βιωματική εμπειρία για παιδιά 10–15 ετών