× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Σαπφώ η Ερέσια: Η αληθινή μαγεία της εσοδείας 2024

Η οινοποιητική παράδοση της Λέσβου ζωντανεύει σε κάθε γουλιά του νέου λευκού κρασιού από την Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 5/1/2025

Σαπφώ η Ερέσια: Η αληθινή μαγεία της εσοδείας 2024

Με βαθιά προσήλωση στην οινοποιητική κληρονομιά της Λέσβου, η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.) Ηφαίστειο Ανεμώτιας παρουσιάζει το λευκό κρασί "Σαπφώ η Ερέσια" εσοδείας 2024. Το κρασί αυτό αποτελεί φόρο τιμής στη μοναδικότητα του νησιού, παντρεύοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία και τη φυσική αρμονία των ηφαιστειογενών εδαφών της περιοχής.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Η φετινή παραγωγή βασίζεται σε σταφύλια της ποικιλίας Ασύρτικο, τα οποία συλλέχθηκαν με προσοχή τον περασμένο Αύγουστο. Η οινοποίηση πραγματοποιήθηκε σε σύγχρονες δεξαμενές ελεγχόμενης ψύξης, διασφαλίζοντας ότι κάθε φιάλη αντανακλά την κορυφαία ποιότητα και τα εκλεπτυσμένα χαρακτηριστικά του terroir της Ανεμώτιας.

Το "Σαπφώ η Ερέσια" 2024 υπόσχεται να μαγέψει και τους πιο απαιτητικούς οινόφιλους. Τα εκλεπτυσμένα αρώματά του, η ισορροπημένη οξύτητα και η πλούσια γευστική πολυπλοκότητα αποτελούν την επιτομή της λεσβιακής οινοποιητικής τέχνης.

Η πρωτοβουλία αυτή δεν αποτελεί μόνο ένα γαστρονομικό επίτευγμα, αλλά και μια ουσιαστική συμβολή στη βιωσιμότητα της τοπικής οικονομίας. Υποστηρίζοντας τους μικρούς παραγωγούς του νησιού και διατηρώντας ζωντανή την παράδοση, η Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας υπενθυμίζει ότι το κρασί δεν είναι μόνο προϊόν, αλλά ένας ζωντανός δεσμός με τον τόπο και την ιστορία του.

Επιλέγοντας τη "Σαπφώ η Ερέσια", ενισχύετε την ουσία της λεσβιακής κουλτούρας, γιορτάζοντας τη μοναδική σύνδεση του κρασιού με τη γη και τους ανθρώπους της. Με έμπνευση και όραμα, το οινοποιείο της Ανεμώτιας επαναφέρει στο προσκήνιο τη μαγεία της αυθεντικής ελληνικής οινοποίησης.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Οι Πρόσκοποι της Λέσβου στη Βατούσα

Γιόρτασαν την Παγκόσμια Ημέρα του Προσκόπου
ΓΕΥΣΗ

Ανανεωμένη συνεργασία με γεύση Λέσβου

Ηφαίστειο Ανεμώτιας και Συνεταιρισμός Μεσοτόπου -Τα ηφαιστειακά κρασιά της Ανεμώτιας ταξιδεύουν στην Αθήνα μέσα από τη συνεργασία δύο συνεταιριστικών δυνάμεων της Λέσβου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

«Βόλτα» στον Παλαιόκηπο

Ένα χωριό με ιστορία, παράδοση και τη ζεστή φιλοξενία της Λέσβου, ανάμεσα στους ελαιώνες
ΜΟΥΣΙΚΗ

Αφιέρωμα στη Ρένα Βλαχοπούλου από το Εθνικό Ωδείο Μυτιλήνης

Στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης οι καταξιωμένες ερμηνεύτριες Ματθίλδη Μαγγίρα και Ελένη Καρακάση
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Αποκριάτικο πάρτι στο Παλαιοχώρι

Το Σάββατο 15 Φεβρουαρίου στις 6 το απόγευμα
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Διαγωνισμός ενάντια στην ενδοσχολική βία

Το 10ο Δημοτικό Σχολείο Μυτιλήνης καλεί όλα τα σχολεία να λάβουν μέρος
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Εντυπωσιακή ομιλία για την ενδυνάμωση της παιδικής προστασίας στην Καλλονή

Με κεντρικό ομιλητή τον Γιώργο Νικολαΐδη, Ψυχίατρο και Διευθυντή του Ινστιτούτου Υγείας του Παιδιού
ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Βασανιστικό παστούρωμα για τρεις κατσίκες στη Μυτιλήνη

Αυτόπτης μάρτυρας του περιστατικού, έπαθε σοκ όταν είδε τα δεμένα ζώα και κατήγγειλε το περιστατικό στην αστυνομία
ΓΕΥΣΗ

Δυναμική παρουσία της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2025

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της Περιφέρειας στη διεθνή έκθεση τροφίμων & ποτών, προβάλλοντας τα εκλεκτά τοπικά προϊόντα και ενισχύοντας τις εμπορικές συνεργασίες των νησιών
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΥΓΕΙΑ

Τα ενέσιμα φάρμακα για διαβήτη και... παχυσαρκία

Συνέντευξη στον Νικόλαο Τσαμουρά, Ιατρό Γενικής Ιατρικής στη Μυτιλήνη
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ