× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Σαπφώ η Ερέσια: Η αληθινή μαγεία της εσοδείας 2024

Η οινοποιητική παράδοση της Λέσβου ζωντανεύει σε κάθε γουλιά του νέου λευκού κρασιού από την Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 5/1/2025

Σαπφώ η Ερέσια: Η αληθινή μαγεία της εσοδείας 2024
' χρόνος ανάγνωσης

Με βαθιά προσήλωση στην οινοποιητική κληρονομιά της Λέσβου, η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.) Ηφαίστειο Ανεμώτιας παρουσιάζει το λευκό κρασί "Σαπφώ η Ερέσια" εσοδείας 2024. Το κρασί αυτό αποτελεί φόρο τιμής στη μοναδικότητα του νησιού, παντρεύοντας την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνολογία και τη φυσική αρμονία των ηφαιστειογενών εδαφών της περιοχής.

Η φετινή παραγωγή βασίζεται σε σταφύλια της ποικιλίας Ασύρτικο, τα οποία συλλέχθηκαν με προσοχή τον περασμένο Αύγουστο. Η οινοποίηση πραγματοποιήθηκε σε σύγχρονες δεξαμενές ελεγχόμενης ψύξης, διασφαλίζοντας ότι κάθε φιάλη αντανακλά την κορυφαία ποιότητα και τα εκλεπτυσμένα χαρακτηριστικά του terroir της Ανεμώτιας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Το "Σαπφώ η Ερέσια" 2024 υπόσχεται να μαγέψει και τους πιο απαιτητικούς οινόφιλους. Τα εκλεπτυσμένα αρώματά του, η ισορροπημένη οξύτητα και η πλούσια γευστική πολυπλοκότητα αποτελούν την επιτομή της λεσβιακής οινοποιητικής τέχνης.

Η πρωτοβουλία αυτή δεν αποτελεί μόνο ένα γαστρονομικό επίτευγμα, αλλά και μια ουσιαστική συμβολή στη βιωσιμότητα της τοπικής οικονομίας. Υποστηρίζοντας τους μικρούς παραγωγούς του νησιού και διατηρώντας ζωντανή την παράδοση, η Κοιν.Σ.Επ. Ηφαίστειο Ανεμώτιας υπενθυμίζει ότι το κρασί δεν είναι μόνο προϊόν, αλλά ένας ζωντανός δεσμός με τον τόπο και την ιστορία του.

Επιλέγοντας τη "Σαπφώ η Ερέσια", ενισχύετε την ουσία της λεσβιακής κουλτούρας, γιορτάζοντας τη μοναδική σύνδεση του κρασιού με τη γη και τους ανθρώπους της. Με έμπνευση και όραμα, το οινοποιείο της Ανεμώτιας επαναφέρει στο προσκήνιο τη μαγεία της αυθεντικής ελληνικής οινοποίησης.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΓΕΥΣΗ

Νέα μπύρα με γεύση εμπνευσμένη από το Σίγρι

H Witty αφηγείται ιστορίες 20 εκατομμυρίων ετών!
ΘΕΑΤΡΟ

Βραδιά γέλιου με Καραγκιόζη στην Πέτρα

Παράσταση στην αυλή του σχολείου
ΜΙΛΟΥΝ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ

«ΚΑΤΙ ΓΙΑ ΜΑΣ»: 7 γυναικείες συζητήσεις που μένουν

Η Μαρία Λούκα , η Βενετία Καντσά, η Έλενα Παληκαροπούλου, η Νάνσυ Φράνσις, η Μαντώ Ραχωβίτσα, η Χαρά Κουτρολού και η Μαρίνα Σταμάτη εκφράζουν δυνατά σκέψεις που ίσως πίστευες πως έκανες μόνο εσύ – Πώς μπορείς να τις ακούσεις
ΓΕΥΣΗ

Αρώματα της Λήμνου μέσα από την Aegean Organics

Η βιολογική κληρονομιά των βοτάνων από τη γη του Αιγαίου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Μεγάλος ενθουσιασμός στον 3ο Νυχτερινό Αγώνα Δρόμου της Μυτιλήνης

Εκατοντάδες αθλητές όλων των ηλικιών πήραν μέρος στη διοργάνωση
ΒΙΒΛΙΟ

Η Αθανασία Δαφιώτη μάγεψε μικρούς και μεγάλους στην 5η Έκθεση Βιβλίου Μυτιλήνης

Με αφήγηση, θεατρικότητα και μουσική ζωντάνεψε «Η Γοργόνα των Ναυαγών και ο Κιθαρωδός του Αιγαίου» παρουσία του προέδρου της ΕΣΗΕΠΗΝ, Κυριάκου Κορτέση
ΜΙΛΟΥΝ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ

Οι θάλασσες εκπέμπουν SOS: από τον Θερμαϊκό ως τη Μυτιλήνη

Στην εκπομπή «ΘΑΛΑΤΤΑ» ο Γιάννης Ανδρουλιδάκης εξηγεί πώς η κλιματική κρίση μετασχηματίζει τις θάλασσες και απειλεί τα παράκτια οικοσυστήματα
ΓΕΥΣΗ

Ζέφυρος Λημνιά καλούδια: Η απόλυτη απόλαυση καφέ και snacks με χειροποίητο κρουασάν

Tρία καταστήματα στη Λήμνο και μοναδική γεύση που φτάνει έως τη Μυτιλήνη
ΓΕΥΣΗ

Ούζο ΣΑΜΑΡΑ: Ταξίδι αναλλοίωτο στον χρόνο!

Μπορεί τα πρόσωπα να άλλαξαν η αγάπη όμως για το ούζο παραμένει αναλλοίωτη στον χρόνο
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Ανάσα για τους συνταξιούχους με 50λεπτο εισιτήριο στα Τσαμάκια

Η συνάντηση με τον Δήμαρχο Μυτιλήνης έφερε αποτελέσματα
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Πώς το βιβλίο γίνεται γέφυρα ανάμεσα σε παιδιά και γονείς

Από την επιστημονική ομάδα του «Μαζί για το Παιδί»
ΜΙΛΟΥΝ ΟΙ ΕΙΔΙΚΟΙ

Γεωτουρισμός, πολιτισμός και βιωσιμότητα: Η Λέσβος δείχνει τον δρόμο

Πάνω από 500 εκατομμύρια επισκέπτες στα παγκόσμια γεωπάρκα – Σημαντικό το αποτύπωμα της Ελλάδας στο διεθνές δίκτυο UNESCO