Με απόφαση της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου τα αλιευμένα όστρακα θα πρέπει να αποστέλλονται σε Κέντρα Καθαρισμού Οστράκων.
Με απόφαση που έλαβε η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου επιτράπηκε η αλιεία οστράκων, του είδους  Καλόγνωμες, στον κόλπο Καλλονής αφού πρώτα αποσταλούν σε εγκεκριμένα Κέντρα Καθαρισμού.
Στην απόφαση που υπογράφεται από την αρμόδια αντιπεριφερειάρχη Αναστασία Αντωνέλλη υπογραμμίζεται πως: «Η αλιεία των οστράκων των ειδών «χάβαρα και κυδώνια» απαγορεύεται από το Π.Δ. 86/98 (ΦΕΚ 78Α΄) την τροποποίηση και συμπλήρωση των διατάξεων αυτού με το Π.Δ. 227/2003 (ΦΕΚ 98/Α/11-08-2003)».