× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Διεθνές συνέδριο τον Μάιο στη Λέσβο για το ελαιόλαδο

Διοργανωτής ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Ελαίας Νήσος Λέσβος»

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 6/2/2024

Διεθνές συνέδριο τον Μάιο στη Λέσβο για το ελαιόλαδο

Στη Λέσβο θα φιλοξενηθεί τον Μάιο το διεθνές συνέδριο: Ελαιόλαδο & Υγεία, με τη συμμετοχή επιστημόνων & επαγγελματιών του κλάδου από όλο τον κόσμο.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για το 2ο Διεθνές Συνέδριο – Φεστιβάλ: «ELIA Lesvos Confest» το οποίο διοργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Ελαίας Νήσος Λέσβος».
Το συνέδριο θα φιλοξενηθεί στο ιστορικό ελαιοτριβείο Μουσείο Βρανά, γνωστό από τον Νομπελίστα ποιητή Οδυσσέα Ελύτη, στις 23 έως 26 Μαΐου 2024, με την οργανωτική υποστήριξη της CLEON Conferences & Communications.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Το ELIA Lesvos Confest, διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογo «Ελαίας Νήσος Λέσβος» και αποτελεί μια καινοτόμο μορφή πολυθεματικής εκδήλωσης, που συνδυάζει την επιστημονική διάσταση ενός συνεδρίου, με τον πολιτιστικό χαρακτήρα ενός φεστιβάλ, αλλά και ενός θεματικού event για τον Ελαιοτουρισμό.
Με την υποστήριξη κορυφαίων Πανεπιστημίων όπως το αμερικανικό Yale και το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και τη συμμετοχή σημαντικών επιστημόνων και επιχειρηματιών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, το φετινό Συνέδριο έχει διττό στόχο: αφενός την ανταλλαγή τεχνογνωσίας, πρακτικών και εμπειριών γύρω από την ελιά και αφετέρου την προώθηση των ευεργετικών ιδιοτήτων του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου για τον άνθρωπο και το περιβάλλον.
Οι εργασίες του 2ου ELIA Lesvos Confest θα περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, ομιλίες και εργαστηριακά θέματα σε τομείς όπως η επιστήμη (υγεία, θεραπεία, διατροφή), το περιβάλλον, η τεχνολογία, το μάρκετινγκ, οι καλλιεργητικές πρακτικές και ο πολιτισμός.
Ιδιαίτερο βάρος θα δοθεί στον Ελαιοτουρισμό και την αξιοποίηση του υψηλού τουριστικού αποτυπώματος της χώρας μας προς όφελος του ελαιόλαδου και το αντίστροφο. Στο επίκεντρο επίσης θα βρεθεί και η Γαστρονομία και οι

τρόποι μέσω των οποίων μπορεί να καταστεί «πρέσβης» του ελαιόλαδου και «όχημα» για τη διανομή, την πληροφόρηση και τη γνώση γύρω από αυτό. Στο πλαίσιο αυτό αναμένεται να συζητηθεί και η αποτελεσματικότερη διείσδυση του ελαιόλαδου στην υψηλή γαστρονομία, στα εστιατόρια διακεκριμένων σεφ και από εκεί στις κουζίνες όλων μας. Για τον λόγο αυτό, το πρόγραμμα του συνεδρίου θα περιλαμβάνει για πρώτη φορά workshops και masterclasses από Έλληνες και διεθνώς καταξιωμένους σεφ.

ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

ΗΜΕΡΑ 1η: Το ελαιόλαδο, ευεργέτης της υγείας
ΕΝΟΤΗΤΑ Ι: Ο πολιτισμός της ελιάς
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙ: Το ελαιόλαδο ως ευεργέτης της υγείας
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙΙ: Η χρυσή σταγόνα για την προστασία και θεραπεία της υγείας
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙV: Το ελαιόλαδο στη διατροφή και την ευεξία

ΗΜΕΡΑ 2η: Το οικοσύστημα του ελαιολάδου
ΕΝΟΤΗΤΑ Ι: Το ελαιόλαδο κυρίαρχο στη γαστρονομία
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙ: Ελαιόλαδο και τεχνολογικές καινοτομίες
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙΙ: Η πρόκληση για το περιβάλλον και τη βιωσιμότητα

ΗΜΕΡΑ 3η: Πώς να χτίσεις μία ταυτότητα ελαιολάδου
ΕΝΟΤΗΤΑ Ι: Λέσβος: Η παράδοση της ελαιοκαλλιέργειας στον χρόνο
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙ: Olive oil tourism - marketing
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙΙΙ: Η πρόσθετη αξία του ελαιόλαδου στην προώθηση της γαστρονομίας και του τουρισμού
ΕΝΟΤΗΤΑ ΙV: Marketing

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Μπορείτε να βρείτε όλους τους ομιλητές εδώ.
Για το τελικό πρόγραμμα πατήστε εδώ.

TO KOINO
• Υπουργεία και εμπλεκόμενοι κρατικοί φορείς
• Εκπρόσωποι διεθνών, εθνικών, περιφερειακών και τοπικών οργανισμών
• Πρέσβεις που άπτονται του πολιτισμού της ελιάς και της εξαγώγιμης δυναμικής της
• Επιφανείς προσωπικότητες της Ναυτιλίας, της Οικονομίας, της Επιστήμης, της Τέχνης και του Πολιτισμού
• Παραγωγοί ελαιόλαδου
• Γεωπόνοι και αγρότες
• Επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων
• Επαγγελματίες της εστίασης και της γαστρονομίας
• Ειδικοί της υγείας και της διατροφής
• Περιβαλλοντολόγοι και σύμβουλοι βιωσιμότητας
• Ακαδημαϊκοί και ερευνητές
• Επαγγελματίες του τουρισμού
• Λάτρεις της πολιτιστικής κληρονομιάς
• Ειδικοί τεχνολογίας και καινοτομίας
• Επαγγελματίες marketing και επιχειρήσεων

Προσκαλούνται όλοι οι ενδιαφερόμενοι να πραγματοποιήσουν την εγγραφή τους δωρεάν συμπληρώνοντας την ανάλογη φόρμα στους παρακάτω συνδέσμους:
Για να πραγματοποιήσετε εγγραφή με συμμετοχή δια ζώσης πατήστε εδώ.
Για να πραγματοποιήσετε εγγραφή με συμμετοχή εξ αποστάσεως πατήστε εδώ.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Συνεχίζει τις περιοδείες το Ν.Τ. Λέσβου της ΑΔΕΔΥ

Την Δευτέρα 26 Φεβρουαρίου έγιναν συναντήσεις με το Δ.Σ. του Συλλόγου Δικαστικών Υπαλλήλων Νομού Λέσβου και με το Δ.Σ. του Συλλόγου Διοικητικού Προσωπικού ΕΦΚΑ Μυτιλήνης, Λήμνου και Παραρτημάτων
ΕΛΛΑΔΑ

Απεργία κήρυξαν τέσσερα ναυτεργατικά σωματεία

Διεκδικούν υπογραφή συλλογικών συμβάσεων εργασίας με ουσιαστικές αυξήσεις
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Τετράωρη στάση εργασίας από τους δημοσιογράφους

Από τις 10:00 – 14:00 την Τετάρτη 28 Φεβρουαρίου
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Συλλογική Σύμβαση Εργασίας διεκδικούν οι εκπαιδευτικοί

Διαδικτυακή εκδήλωση διοργανώνει την Τρίτη 27 Φεβρουαρίου το Αυτόνομο Δίκτυο Εκπαιδευτικών Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης
ΕΡΓΑΣΙΑ

Κλιμάκια του ΠΕΚ προπαγανδίζουν την απεργία σε χώρους δουλειάς

Οι συνδικαλιστές του ΠΕΚ καλούν τους εργαζόμενους να συμμετάσχουν μαζικά στην απεργία της 28ης Φεβρουαρίου
ΔΡΑΣΕΙΣ

Μνημόσυνο στην Πελόπη για τον συγγραφέα Κοσμά Πολίτη

Πραγματοποιήθηκε από τον Πολιτιστικό Σύλλογο «Προφήτης Ηλίας» της περιοχής όπου καταγόταν ο γνωστός λογοτέχνης που διέπρεψε στα ελληνικά γράμματα τη δεκαετία του 1930
ΔΡΑΣΕΙΣ

Εντυπωσίασε η εξόρμηση παρατήρησης φύσης στους υγροτόπους του Κόλπου Καλλονής

Η Ομάδα Βιοποικιλότητας του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου / ΚΠΕΝ Καλλονής υποδέχτηκε τους ορνιθοπαρατηρητές
LIVE ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

12 Σύλλογοι ΔΕΠ των ΑΕΙ της χώρας λένε ΟΧΙ στα ιδιωτικά Πανεπιστήμια

Κοινή συνέντευξη Τύπου στο Πάντειο έδωσαν οι ακαδημαϊκοί το μεσημέρι της Δευτέρας
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΔΡΑΣΕΙΣ

Ημερίδα για την Ενδοοικογενειακή Βία

Συνεργασία Δήμου Μυτιλήνης, Αστυνομίας, Εισαγγελίας και «Πνοής» και Συμβουλευτικού Κέντρου Μυτιλήνης
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Ψυχική ενδυνάμωση παιδιών και εφήβων

Από το Κέντρο Παιδιού και Εφήβου στο Γενικό Λύκειο Καλλονής
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Αγωνιστικό ραντεβού την Τετάρτη στην Πλατεία Σαπφούς

Στη μεγάλη απεργιακή συγκέντρωση του εργατικού κέντρου συμμετέχει και η Ομοσπονδία Επαγγελματιών, Βιοτεχνών και Εμπόρων Λέσβου
ΔΡΑΣΕΙΣ

Ξεκίνησε γύρος συναντήσεων για τα πολιτιστικά δρώμενα στη Δυτική Λέσβο

Ερχεται μελέτη για την επισκευή της βιβλιοθήκης της Αγίας Παρασκευής