Εκδήλωση γευσιγνωσίας παραδοσιακών γλυκών
Από το Συνεταιρισμό Γυναικών Μεσοτόπου, στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου
Δημοσίευση 20/8/2023
Εκδήλωση γευσιγνωσίας παραδοσιακών γλυκών κουταλιού και παραδοσιακών αμυγδαλωτών οργανώνει το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου σε συνεργασία με τον Αγροτουριστικό Συνεταιρισμό Γυναικών Μεσοτόπου την ερχόμενη Τρίτη 22 Αυγούστου από τις 12 μέχρι τις 2 το μεσημέρι, στις εγκαταστάσεις του Μουσείου στο Σίγρι.
Η εκδήλωση Γευσιγνωσίας παραδοσιακών γλυκών κουταλιού και παραδοσιακών αμυγδαλωτών θα πραγματοποιηθεί στα πλαίσια των καλοκαιρινών εκδηλώσεων της Γιορτής Αγροτουρισμού 2023 που διοργανώνει και φέτος το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου στις εγκαταστάσεις του στο Σίγρι, με στόχο την προβολή της γαστρονομίας της Λέσβου - Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO.
Μέσα από τις εκδηλώσεις γευσιγνωσίας υπογραμμίζεται η σχέση του τόπου, των πετρωμάτων, των εδαφών και της βιοποικιλότητας με τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα της Λεσβιακής γης που μεταποιούν με κέφι και μεράκι με βάση τις παραδοσιακές συνταγές οι γυναίκες του Αγροτουριστικών Συνεταιρισμού Γυναικών Μεσοτόπου.
Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης οι δραστήριες γυναίκες του Συνεταιρισμού Μεσοτόπου αναμένεται να εντυπωσιάσουν με την ποικιλία, την ποιότητα και τη μοναδική γεύση των παραδοσιακών γλυκών κουταλιού και παραδοσιακών αμυγδαλωτών που θα παρασκευάζονται επί τόπου και θα προσφέρονται στους επισκέπτες του Μουσείου.
Ας σημειωθεί ότι οι γυναίκες του Γυναικείου Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου δημιουργούν και διαθέτουν εξαιρετικά παραδοσιακά προϊόντα όπως γλυκά του κουταλιού ελιάς, κάστανου, καρπούζι, κυδώνι, παντζούρι, ντοματάκι, τριφτό κολοκύθι, πορτοκάλι, νερατζάκι, κυδώνι, σταφύλι και πολλές ακόμα γεύσεις που θα ταξιδέψουν τους συμμετέχοντες σε μοναδικά γευστικά μονοπάτια. Επίσης, μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά παρασκευασμένες μαρμελάδες, κουλουράκια, αμυγδαλωτά, παστέλια αλλά και ποτά με θαυμάσια χρώματα και γεύσεις, αντιπροσωπευτικά δείγματα των προϊόντων που παράγει ο Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Γυναικών Μεσοτόπου.
Παράλληλα, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν μυστικά για τον παραδοσιακό τραχανά, τις χυλοπίτες αλλά και τα μακαρονάκια που οι γυναίκες του Συνεταιρισμού Μεσοτόπου παρασκευάζουν με μεράκι.