Ο Γιώργος Σαραϊδάρης τις τελευταίες τρεις δεκαετίες προσφέρει τα μέγιστα στο κεφάλαιο ποδηλασία, όπως επισημαίνει ο Ποδηλατικός Σύλλογος Λέσβου, ο οποίος κάνει λόγο «για έναν σεμνό άνθρωπο που έχει αφιερώσει ολόκληρη τη ζωή του στο ποδήλατο, ένα αγαπητό παιδί σε όλους, που σ' αυτόν οφείλεται σε μεγάλο βαθμό όλη η ανάπτυξη που έχει η ποδηλασία στο νησί σήμερα.» 

Ο Ποδηλατικός Σύλλογος Λέσβου με επιστολή-πρότασή του, αριθμός πρωτοκόλλου Νο-31 (23/5/2022) προς την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, ζήτησε ένα ποδήλατο: «σκεπτόμενος το λαμπρό παράδειγμα αυτού του αθλητή υπόδειγμα για τα νέα παιδιά του τόπου, αισθανόμενοι την ανάγκη κι αντιλαμβανόμενοι την κατάσταση, μια και τα τελευταία χρόνια τρέχει με δανεικό ποδήλατο, προτείναμε στα πλαίσια του επιτρεπτού, την με κάθε τρόπο βοήθεια που μπορεί να παρέχει η πολιτεία, στον αθλητή που έχει προσφέρει τόσα πολλά στην Ελλάδα στο δίαθλο (ποδήλατο, τρέξιμο) και στην ποδηλασία, τον Γιώργο Σαραϊδάρη, στον αθλητή που παραμένει πιστός στον Ποδηλατικό Σύλλογο του τόπο του, τιμώντας σε κάθε αγώνα τη φανέλα του σωματείου, από τη μέρα ίδρυσής του, μέχρι και σήμερα.»

Έτσι την Πέμπτη παραβρέθηκαν ο Περιφερειάρχης Κώστας Μουτζούρης, ο Αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού Δημήτρης Κουρσουμπάς, ο Εκτελεστικός Γραμματέας της Περιφέρειας Απόστολος Αλατζάς και ο Μπάμπης Αράπης Αντιπρόεδρος του Ποδηλατικού Συλλόγου Λέσβου, σε τελετή που πραγματοποιήθηκε στο Δημοτικό Στάδιο Μυτιλήνης μαζί με τον αθλητή του Συλλόγου Γιώργο Σαραϊδάρη, για την επίσημη παράδοση του ποδηλάτου ορεινής ποδηλασίας που χρειαζεται ο Λέσβιος πρωταθλητής, με τη μακροβιότερη αθλητική καριέρα στην ποδηλασία του τόπου.

Να σημειώθει, ότι συνεχείς ήταν οι προσπάθειες επι σειρά ετών, οι οποίες ευοδώθηκαν τελικά του προέδρου της Κοινότητας Αλυφαντών Στρατή Χατζηελενούδα προκειμένου να αποκτήσει ο Γιώργος το ποδήλατο.