× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Ο Νίκος Θωμαϊδης παρουσίασε στο «Ν» τη μελέτη του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ για την ελαιοκομία

Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 12/7/2019

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Από το 2003 διδάσκει στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Χημείας και αναπτύσσει νέες ερευνητικές μεθόδους για την ανάπτυξη τοπικών προϊόντων ανά την Ελλάδα και ιδιαίτερα για το ελαιόλαδο της Λέσβου.

Ο καθηγητής Νίκος Θωμαΐδης, που μεγάλωσε στο Σκόπελο της Γέρας και «πονάει» τον τόπο του είχε πάντα στο μυαλό του, το λάδι, τους αγρότες και πόσα μπορούν να κάνουν. Και εκτός του ότι ο αγρότης και ο παραγωγός μπορεί να αναβαθμίσει το προϊόν του, μπορεί με τα παράλληλα «άχρηστα» προϊόντα, να φτιάξει καλλυντικά βιταμίνες και άλλα!

Για όλ’ αυτά μίλησε στο ραδιοφωνικό σταθμό του «Ν». Δείτε το ΒΙΝΤΕΟ

Η συνεργασία του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ξεκίνησε τον Νοέμβριο του 2015 όταν είχε γίνει γνωστή η έρευνα που είχε εκπομήσει το Τμήμα και κλήθηκε μέσω της Ειδικής Υπηρεσίας Διαχείρισης (ΕΥΔ), στο 1ο Εργαστήριο Επιχειρηματικής Ανακάλυψης για να μιλήσει για το στρατηγικό σχέδιο ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα.

Στο Επιμελητήριο έχουν ήδη γίνει δύο ημερίδες: «Για τους αγρότες παρουσιάσαμε αποτελέσματα που δείχνουν πως με απλά αλλαγές στην παραγωγική τους διαδικασία θα βελτιώσουν το τελικό προϊόν, για τους ελαιοτριβείς δείξαμε ποιες είναι οι βέλτιστες συνθήκες ελαιοποίησης ώστε να παράγουν καλύτερο προϊόν, για τους τυποποιητές ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς ποια είναι τα ανταγωνιστικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και της ελιάς κάθε ποικιλίας της Λέσβου και που μπορούν να βασίσουν ένα νέο τύπο προώθησης βασισμένο στην εξαιρετική ποιότητα και για τους επενδυτές παρουσιάσαμε νεες επενδυτικές ιδέες που βασίζονται στα αποτελέσματα της έρευνας που εκπονούμε».

Ο κ. Θωμαϊδης ελπίζει το Τμήμα του να έχει εξίσου άριστη συνεργασία όπως με την απερχόμενη Περιφερειακή Αρχή και να εμπλακούν ολοένα και περισσότεροι φορείς στη συζήτηση.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Ειδικό κλιμάκιο θα εξετάζει την ανηλικότητα των αιτούντων άσυλο

Με απόφαση υπουργών Υγείας και Μετανάστευσης
ΕΡΓΑΣΙΑ

Απλήρωτες οι καθαρίστριες, «ενώ τα χρήματα έχουν δοθεί στους δήμους»!

«Μας κοροϊδεύουν με τα δεδουλευμένα μας» λένε στο «Ν»
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

«Όχι» στην κατασκευή κλειστών hot spots σε νησιά του Αιγαίου

Παρέμβαση της Κομματικής Επιτροπής Αιγαίου του ΚΚΕ
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Τους «συνέλαβε» ο ΚΥΜ με 221 συσκευασίες κάνναβης

Μεγάλη επιτυχία του σκύλου ανίχνευσης ναρκωτικών ουσιών και των στελεχών του Λιμεναρχείου Μυτιλήνης
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Γερμανός Πρωθυπουργός με Κουμουτσάκο στη «ζούγκλα» της Μόριας

Με τη δεύτερη έφτασαν στον πολυσυζητημένο καταυλισμό, τα μέλη της υψηλόβαθμης Γερμανικής αντιπροσωπείας που επισκέπτεται σήμερα τη Λέσβο
ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Μια βάρκα υπό το φως της πανσελήνου

H πρώτη βάρκα του Αυγούστου, στην παραλία των Μυστεγνών
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Έλεγχοι της αστυνομίας για τη χρήση μάσκας

21 παραβάσεις διαπιστώθηκαν στη Λέσβο από την Παρασκευή
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Έκλεψαν 5,5 τόνους… ξύλα από ελαιόκτημα στη Μόρια

Μόνο το χωράφι άφησαν…
ΔΡΑΣΕΙΣ

Μεγάλη συμμετοχή στο Stipsi MTB 2020

Απόλυτα επιτυχημένος ο αγώνας ορεινής ποδηλασίας στο Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO της Λέσβου
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

Οικονομική στήριξη ζητούν τα ταξί λόγω πανδημίας

Συμφωνεί ο Περιφερειάρχης με τον Σύνδεσμο Ταξί
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

«Να σταματήσει ο κ.Μηταράκης να υποτιμά τη νοημοσύνη μας»

Δήλωση της προέδρου του Συνδέσμου Πολιτισμού,Τουρισμού και Αθλητισμού Λέσβου Βάσως Χοχλάκα
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

«Ενότητα και συνεργασία όλων για την δικαίωση των κατοίκων της Μόριας»

Παρέμβαση του πρώην Αντιδημάρχου και επικεφαλής της «Επανεκκίνησης» Κώστα Αστυρακάκη για τα τελευταία γεγονότα