× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Ο Νίκος Θωμαϊδης παρουσίασε στο «Ν» τη μελέτη του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ για την ελαιοκομία

Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 12/7/2019

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Από το 2003 διδάσκει στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Χημείας και αναπτύσσει νέες ερευνητικές μεθόδους για την ανάπτυξη τοπικών προϊόντων ανά την Ελλάδα και ιδιαίτερα για το ελαιόλαδο της Λέσβου.

Ο καθηγητής Νίκος Θωμαΐδης, που μεγάλωσε στο Σκόπελο της Γέρας και «πονάει» τον τόπο του είχε πάντα στο μυαλό του, το λάδι, τους αγρότες και πόσα μπορούν να κάνουν. Και εκτός του ότι ο αγρότης και ο παραγωγός μπορεί να αναβαθμίσει το προϊόν του, μπορεί με τα παράλληλα «άχρηστα» προϊόντα, να φτιάξει καλλυντικά βιταμίνες και άλλα!

Για όλ’ αυτά μίλησε στο ραδιοφωνικό σταθμό του «Ν». Δείτε το ΒΙΝΤΕΟ

Η συνεργασία του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ξεκίνησε τον Νοέμβριο του 2015 όταν είχε γίνει γνωστή η έρευνα που είχε εκπομήσει το Τμήμα και κλήθηκε μέσω της Ειδικής Υπηρεσίας Διαχείρισης (ΕΥΔ), στο 1ο Εργαστήριο Επιχειρηματικής Ανακάλυψης για να μιλήσει για το στρατηγικό σχέδιο ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα.

Στο Επιμελητήριο έχουν ήδη γίνει δύο ημερίδες: «Για τους αγρότες παρουσιάσαμε αποτελέσματα που δείχνουν πως με απλά αλλαγές στην παραγωγική τους διαδικασία θα βελτιώσουν το τελικό προϊόν, για τους ελαιοτριβείς δείξαμε ποιες είναι οι βέλτιστες συνθήκες ελαιοποίησης ώστε να παράγουν καλύτερο προϊόν, για τους τυποποιητές ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς ποια είναι τα ανταγωνιστικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και της ελιάς κάθε ποικιλίας της Λέσβου και που μπορούν να βασίσουν ένα νέο τύπο προώθησης βασισμένο στην εξαιρετική ποιότητα και για τους επενδυτές παρουσιάσαμε νεες επενδυτικές ιδέες που βασίζονται στα αποτελέσματα της έρευνας που εκπονούμε».

Ο κ. Θωμαϊδης ελπίζει το Τμήμα του να έχει εξίσου άριστη συνεργασία όπως με την απερχόμενη Περιφερειακή Αρχή και να εμπλακούν ολοένα και περισσότεροι φορείς στη συζήτηση.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

«Τι θα γίνει με τη δίχρονη υποχρεωτική φοίτηση στα νηπιαγωγεία;»

Παρέμβαση της βουλεύτριας Ν. Λέσβου του ΚΚΕ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Κλειστό το σχολείο, χωρίς καθαρίστρια!

Η μη αντικατάσταση προσωπικού καθαριότητας «καθιστά απαγορευτική τη λειτουργία του σχολείου» εξηγεί το 4ο ΓΕΛ Μυτιλήνης
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Έτοιμοι, δάσκαλοι και νηπιαγωγοί για τη Δευτέρα

Για τις προετοιμασίες της σχολικής κοινότητας, τα κτιριακά προβλήματα και τις λύσεις, η διευθύντρια Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης μίλησε στο «Ν»
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΤΑΞΙΔΙΑ

Μπαίνει ξανά το «Διαγόρας» στη γραμμή!

Τέλος η μέρα παρά μέρα ακτοπλοϊκή σύνδεση Μυτιλήνης και Χίου με τον Πειραιά
ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΠΑΠΑΝΤΩΝΗΣ
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Τέταρτο μαχαίρωμα σε τρεις μέρες

Σήριαλ με ένα ακόμα μαχαίρωμα Αφγανού στη Μόρια το περασμένο βράδυ. Διαστάσεις παίρνει ο πόλεμος ανάμεσα σε φατρίες. Δυο συλλήψεις για το μαχαίρωμα στην πλατεία Σαπφούς, αναζητείται ο δράστης
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Ήρθε η κάνναβη, αλλά τη βρήκε το Λιμενικό!

Ο «ΚΥΜ», σκύλος ανίχνευσης του λιμενικού τη… μυρίστηκε
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

«Δεν αμφισβητήσαμε την ελληνική επικράτεια»

Τι απαντά η ομάδα της Μόριας στη μήνυση που κατέθεσε ο περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Ζητείται άμεση παράταση Κτηματολογίου στο Βόρειο Αιγαίο

Επιστολή του Περιφερειακού Τμήματος Βορειοανατολικού Αιγαίου του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας προς τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας
ΥΓΕΙΑ + ΣΩΜΑ

Συνέχιση λειτουργίας υγειονομικών δομών εντός των ΚΥΤ

Επιστολή του υπουργού Μετανάστευσης και Ασύλου, Νότη Μηταράκη προς τον αντιπεριφερειάρχη Δημόσιας Υγείας και Μέριμνας Βορείου Αιγαίου, Παντελή Βρουλή
ΤΑΞΙΔΙΑ

Πειραιάς ‑ Σίγρι σε 10,5 ώρες!

Παρότι προστίθεται η Μύκονος στους προορισμούς του δρομολογίου (πλην Μεστών), η διάρκεια του ταξιδιού δεν αυξάνεται τελικά
ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΠΑΠΑΝΤΩΝΗΣ
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

«Όχι κάμερες στα σχολεία»

Δυο συγκεντρώσεις στη Μυτιλήνη ενάντια στο αντιεκπαιδευτικό πολυνομοσχέδιο της Κεραμέως
ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ
ΔΡΑΣΕΙΣ

500 μάσκες από την Upcycle Action

Δωρεά στο Νοσοκομείο Μυτιλήνης