× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Ο Νίκος Θωμαϊδης παρουσίασε στο «Ν» τη μελέτη του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ για την ελαιοκομία

Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 12/7/2019

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Από το 2003 διδάσκει στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Χημείας και αναπτύσσει νέες ερευνητικές μεθόδους για την ανάπτυξη τοπικών προϊόντων ανά την Ελλάδα και ιδιαίτερα για το ελαιόλαδο της Λέσβου.

Ο καθηγητής Νίκος Θωμαΐδης, που μεγάλωσε στο Σκόπελο της Γέρας και «πονάει» τον τόπο του είχε πάντα στο μυαλό του, το λάδι, τους αγρότες και πόσα μπορούν να κάνουν. Και εκτός του ότι ο αγρότης και ο παραγωγός μπορεί να αναβαθμίσει το προϊόν του, μπορεί με τα παράλληλα «άχρηστα» προϊόντα, να φτιάξει καλλυντικά βιταμίνες και άλλα!

Για όλ’ αυτά μίλησε στο ραδιοφωνικό σταθμό του «Ν». Δείτε το ΒΙΝΤΕΟ

Η συνεργασία του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ξεκίνησε τον Νοέμβριο του 2015 όταν είχε γίνει γνωστή η έρευνα που είχε εκπομήσει το Τμήμα και κλήθηκε μέσω της Ειδικής Υπηρεσίας Διαχείρισης (ΕΥΔ), στο 1ο Εργαστήριο Επιχειρηματικής Ανακάλυψης για να μιλήσει για το στρατηγικό σχέδιο ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα.

Στο Επιμελητήριο έχουν ήδη γίνει δύο ημερίδες: «Για τους αγρότες παρουσιάσαμε αποτελέσματα που δείχνουν πως με απλά αλλαγές στην παραγωγική τους διαδικασία θα βελτιώσουν το τελικό προϊόν, για τους ελαιοτριβείς δείξαμε ποιες είναι οι βέλτιστες συνθήκες ελαιοποίησης ώστε να παράγουν καλύτερο προϊόν, για τους τυποποιητές ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς ποια είναι τα ανταγωνιστικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και της ελιάς κάθε ποικιλίας της Λέσβου και που μπορούν να βασίσουν ένα νέο τύπο προώθησης βασισμένο στην εξαιρετική ποιότητα και για τους επενδυτές παρουσιάσαμε νεες επενδυτικές ιδέες που βασίζονται στα αποτελέσματα της έρευνας που εκπονούμε».

Ο κ. Θωμαϊδης ελπίζει το Τμήμα του να έχει εξίσου άριστη συνεργασία όπως με την απερχόμενη Περιφερειακή Αρχή και να εμπλακούν ολοένα και περισσότεροι φορείς στη συζήτηση.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΒΟΡΕΙΟ ΑΙΓΑΙΟ

Συντονίζουμε ξανά τις τηλεοράσεις μας στις 6 Νοεμβρίου

Ξεκινάει η δεύτερη ψηφιακή μετάβαση για τη δημόσια και ιδιωτική τηλεόραση
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Τροχαίο ατύχημα στη Θερμή

Τραυματίσθηκαν ο οδηγός της μοτοσικλέτας και ο πεζός που ενεπλάκησαν στο περιστατικό
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Μοτοσικλέτες άνευ διπλώματος

Συνελήφθησαν ένας άνδρας και μια γυναίκα στην περιοχή της Μυτιλήνης
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Όνειρα, «πασπαλισμένα» με αρώνια μέσα στην τάξη!

Η «Φάρμα Καριοφύλλη» στο Κάτω Τρίτος
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Η Νυφίδα είναι «χωρίς πλαστικά»!

Εθελοντική δράση, ορνιθοπαρατήρηση με ολοένα και περισσότερους συμμετέχοντες
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Κρατούμενοι οι μετανάστες που μαχαιρώθηκαν

Φυγάδες από το ΠΡΟΚΕΚΑ το βράδυ της φωτιάς του ΚΥΤ της Μόριας, οι δυο νοσηλευόμενοι στο Νοσοκομείο. Τι έγιναν οι 179 κρατούμενοι που διέφυγαν το βράδυ της 9ης Σεπτεμβρίου;
ΘΡΑΣΟΣ ΑΒΡΑΑΜ
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

«Ένα ξερονήσι πάνω στη Λέσβο – η νέα δομή του Καρά Τεπέ»

Σάββατο 31 Οκτωβρίου 5:30 το απόγευμα εκδήλωση συζήτηση στο άγαλμα της Μικρασιάτισσας μάνας
ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ

Χρώματα στο Γηροκομείο Μυτιλήνης!

Ένα δάσος στο ηλιοβασίλεμα από την εικαστική ομάδα «Πολιάνα»
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Συλλήψεις για παράνομη αλιεία και απείθεια

Από στελέχη του Κεντρικού Λιμεναρχείου Μυτιλήνης
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Μια βάρκα στην Κουτσουμπάρα

22 πρόσφυγες και μετανάστες, άνδρες, γυναίκες και παιδιά κρυμμένοι στην Αμαλή από το πρωί, ζήτησαν να παραδοθούν στις αρχές υπό την εποπτεία της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους πρόσφυγες
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Εξιχνιάστηκε διάρρηξη στην Αγία Παρασκευή

Παλιός γνώριμος της Αστυνομίας για υποθέσεις κλοπής ο δράστης
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

9 κιλά φαγκρί κατέσχεσε το λιμενικό

Δεν έφεραν την προβλεπόμενη σήμανση