× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Ο Νίκος Θωμαϊδης παρουσίασε στο «Ν» τη μελέτη του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ για την ελαιοκομία

Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 12/7/2019

Ο καθηγητής που ξέρει από καλό λάδι!

Από το 2003 διδάσκει στο Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, στο Τμήμα Χημείας και αναπτύσσει νέες ερευνητικές μεθόδους για την ανάπτυξη τοπικών προϊόντων ανά την Ελλάδα και ιδιαίτερα για το ελαιόλαδο της Λέσβου.

Ο καθηγητής Νίκος Θωμαΐδης, που μεγάλωσε στο Σκόπελο της Γέρας και «πονάει» τον τόπο του είχε πάντα στο μυαλό του, το λάδι, τους αγρότες και πόσα μπορούν να κάνουν. Και εκτός του ότι ο αγρότης και ο παραγωγός μπορεί να αναβαθμίσει το προϊόν του, μπορεί με τα παράλληλα «άχρηστα» προϊόντα, να φτιάξει καλλυντικά βιταμίνες και άλλα!

Για όλ’ αυτά μίλησε στο ραδιοφωνικό σταθμό του «Ν». Δείτε το ΒΙΝΤΕΟ

Η συνεργασία του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ με την Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου ξεκίνησε τον Νοέμβριο του 2015 όταν είχε γίνει γνωστή η έρευνα που είχε εκπομήσει το Τμήμα και κλήθηκε μέσω της Ειδικής Υπηρεσίας Διαχείρισης (ΕΥΔ), στο 1ο Εργαστήριο Επιχειρηματικής Ανακάλυψης για να μιλήσει για το στρατηγικό σχέδιο ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα.

Στο Επιμελητήριο έχουν ήδη γίνει δύο ημερίδες: «Για τους αγρότες παρουσιάσαμε αποτελέσματα που δείχνουν πως με απλά αλλαγές στην παραγωγική τους διαδικασία θα βελτιώσουν το τελικό προϊόν, για τους ελαιοτριβείς δείξαμε ποιες είναι οι βέλτιστες συνθήκες ελαιοποίησης ώστε να παράγουν καλύτερο προϊόν, για τους τυποποιητές ελαιολάδου και επιτραπέζιας ελιάς ποια είναι τα ανταγωνιστικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και της ελιάς κάθε ποικιλίας της Λέσβου και που μπορούν να βασίσουν ένα νέο τύπο προώθησης βασισμένο στην εξαιρετική ποιότητα και για τους επενδυτές παρουσιάσαμε νεες επενδυτικές ιδέες που βασίζονται στα αποτελέσματα της έρευνας που εκπονούμε».

Ο κ. Θωμαϊδης ελπίζει το Τμήμα του να έχει εξίσου άριστη συνεργασία όπως με την απερχόμενη Περιφερειακή Αρχή και να εμπλακούν ολοένα και περισσότεροι φορείς στη συζήτηση.

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ
Tο stonisi.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Έσπαγαν και έκλεβαν αυτοκίνητα στη Μυτιλήνη

Τρεις συν μία συλλήψεις από την Ασφάλεια
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Ξεπέρασαν τους 20.000 οι αιτούντες άσυλο στη Μυτιλήνη

Με τους 18.200 να διαμένουν στο ΚΥΤ της Μόριας
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

ΕΛΑΣ και αιτούντες άσυλο: Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε

Περισσότερες επιστροφές με τον νέο νόμο από 1η Ιανουαρίου εξηγεί σε εφ’ όλης της συνέντευξη ο Γενικός Περιφερειακός Αστυνομικός Διευθυντής Βορείου Αιγαίου, Ταξίαρχος, Ελ. Ντουρουντούς στο «Ν»
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Ανένδοτο αγώνα κήρυξε ο Ταξιάρχης Βέρρος

Oμάδες περιφρούρησης δημιουργεί ο Δήμος Δυτικής Λέσβου για την αποτροπή δημιουργίας νέας δομής
ΑΣΤΥΝΟΜΙΑ

Χασισό‑ποδηλάτης ετών 26!

Συνελήφθη στο λιμάνι της Μυτιλήνης το πρωί της Παρασκευής
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Για πρώτη φορά στη Λέσβο, πιστοποίηση της Microsoft!

Μέσω της Εταιρείας Έρευνας, Εκπαίδευσης, Καινοτομίας και Ανάπτυξης της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου
ΥΓΕΙΑ + ΣΩΜΑ

Μεγάλη ανταπόκριση στην αιμοδοσία

Προσήλθαν 249 εθελοντές, εκ των οποίων αιμοδότησαν οι 193, ενώ 40 εξ' αυτών έδωσαν αίμα για πρώτη φορά
ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

Μιλάμε για μεγάλα… νούμερα

Η νέα υπερδομή μεταναστών δίπλα σε επένδυση εκατομμυρίων με κρατική χρηματοδότηση ενός εκατομμυρίου!
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΠΡΟΣΦΥΓΕΣ

Αντισσα. Ερρίφθη ο κύβος;

Στη θέση Πεδινό – Λιγερή της Άντισσας σχεδιάζεται η δημιουργία της νέας υπεδρομής για μετανάστες. Έρχονται έντονες αντιδράσεις από το Δήμο δυτικής Λέσβου
ΜΟΥΣΙΚΗ

Τα μανιτάρια έχουν την τιμητική τους!

Γιορτή για τα μανιτάρια στη Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Manitarock στο «Πανελλήνιον» το Σάββατο- ο Γιώργος Κωνσταντινίδης μιλά στο ρ/σ του «Ν»
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΜΟΣ

«Όχι στις υφιστάμενες δομές‑ μόνο μικρές δομές υποδοχής»

Ψήφισμα με το «καλημέρα» των αρχαιρεσιών στο ΤΕΕ και επίσημα με νέο πρόεδρο τον Στρ. Μανωλακέλλη- H σύνθεση της Διοίκησης