Μοναδικά τα χάβαρα της Λέσβου σε γεύση και βρίσκονται άφθονα στον κόλπο Καλλονής λέει ο κ. Παντελής Λεμάνης, έμπορος οστράκων στην κάμερα του «Ν», μιλώντας για την οστρακαλιεία.

Μάλιστα αναφέρει ότι τα όστρακα της Λέσβου και ειδικά της Καλλονής είναι ονομαστά.

Το πρόβλημα με την πανδημία είναι ότι σταμάτησαν οι εξαγωγές εδώ και έναν χρόνο, και ειδικά στην Ιταλία όπου η αγορά ήταν μεγάλη. Στη συνέχεια σταμάτησε η κίνηση και εντός της Ελλάδας.

Ο κ. Λεμάνης ελπίζει ότι κατά τη Σαρακοστή τα όστρακα θα έχουν την τιμητική τους, ελπίζοντας βέβαια να ανασάνει και η εστίαση κάποια στιγμή.

Μας ξενάγησε στον χώρο του και μας μίλησε για τα προβλήματά του.

Δείτε τι μας είπε: