Λοκντάουν: Και τώρα… πόσο και πώς θα τρώμε;
Η διαιτολόγος- διατροφολόγος, Αγγελική Μυρογιάννη δίνει στο «Ν» συμβουλές, ώστε να προσέξουμε τι καταναλώνουμε, όσο περιοριζόμαστε σπίτι
Γράφει η ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ Δημοσίευση 14/11/2020
Και τώρα που μένουμε περισσότερο σπίτι, λόγω λοκντάουν, ποιος θα μας κρατήσει μακριά από το ψυγείο και τα ντουλάπια της κουζίνας για να μη φάμε… ό,τι βρούμε; «Ο σωστός προγραμματισμός των γευμάτων» απαντά αμέσως η διαιτολόγος- διατροφολόγος, Αγγελική Μυρογιάννη που έδωσε στο ρ/σ του «Ν» στους 99 στα fm και την εκπομπή «Ανθέων 99», συμβουλές, ώστε να προσέξουμε τι καταναλώνουμε, όσο περιοριζόμαστε σπίτι.
Η κ. Μυρογιάννη την οποία αξίζει να ακούσετε γιατί μας παραχώρησε αρκετές λεπτομέρειες για τη διατροφή εν μέσω καραντίνας προτείνει σταθερά πέντε γεύματα την ημέρα, επισημαίνει ότι δεν πρέπει να πηγαίνουμε νηστικοί στο σούπερ- μάρκερ, αλλά και να μην αγοράζουμε προϊόντα στα οποία δεν μπορούμε να αντισταθούμε όσο είμαστε σπίτι. Λόγω της χαμηλότερης κατανάλωσης ενέργειας, προτείνει περισσότερα λαχανικά, λιγότερους υδατάνθρακες και περιορισμό των πρωτεϊνών στο μενού μας, ενώ μας δίνει συγκεκριμένα σνακ για όταν βλέπουμε σειρές στις οθόνες μας και μας λέει να απευθυνθούμε στους ειδικούς για εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής.
Προσοχή, μας λέει, να ενυδατωνόμαστε σωστά, ώστε να μην μπερδεύουμε το ερέθισμα της πείνας με αυτό της δίψας.
Ακούστε αναλυτικά τις προτάσεις και το μενού:
Η Αγγελική Μυρογιάννη είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος, απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας Κρήτης, στο οποίο εισήχθη το 2009 και αποφοίτησε το 2013.
Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Μυτιλήνης ‘’Βοστάνειο’’ και παράλληλα παρακολουθούσε επιμορφωτικά συνέδρια με θέμα τη διατροφή.
Το 2016 ολοκλήρωσε την επιμόρφωσή της στην ΑΣΠΑΙΤΕ στο Παιδαγωγικό Τμήμα και το 2017 εργάστηκε ως εκπαιδευτικός στο ΙΕΚ Μυτιλήνης στο Τμήμα Στέλεχος Διατροφής και Διαιτολογίας και στην ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ στο Τμήμα Μαγειρικής.
Από τον Απρίλιο του 2017 έως και σήμερα διατηρεί το δικό της διαιτολογικό γραφείο στη Μυτιλήνη, όπου παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής, καθώς παράλληλα πραγματοποιεί και επισκέψεις κατ' οίκον.
Τηλέφωνο: 22513 06808, 6984 458711
E-mail: [email protected]
Διεύθυνση: Ηλία Βενέζη 24, Μυτιλήνη