Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου ενημερώνει τα μέλη του ότι συνεχίζεται η παραλαβή σταφυλιών στο οινοποιείο Καρλοβάσου, σύμφωνα με το ακόλουθο πρόγραμμα:

• Τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου, από τις 7:00 έως τις 18:00, θα παραλαμβάνονται μοσχάτα σταφύλια.
• Την Τρίτη 8 και την Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου, από τις 7:00 έως τις 18:00, θα παραλαμβάνονται μοσχάτα και σταφύλια για την ειδική οινοποίηση «ΣΑΜΑΙΝΑ».
• Την Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου, από τις 7:00 έως τις 18:00, θα παραλαμβάνονται μοσχάτα και ερυθρά σταφύλια.
• Την Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου, από τις 7:00 έως τις 18:00, θα παραλαμβάνονται μοσχάτα σταφύλια.
• Το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου η παραλαβή μοσχάτων θα πραγματοποιείται από τις 7:00 έως τις 14:00.

Την Κυριακή 13 Σεπτεμβρίου το οινοποιείο θα παραμείνει κλειστό.

Ο Συνεταιρισμός συνιστά στους παραγωγούς να αποφεύγουν, κατά το δυνατόν, την παράδοση σταφυλιών με βαθμό γλυκύτητας κάτω από 14,0 Βe, ώστε να επιτευχθεί καλύτερη οινοποίηση των γλυκών οίνων.

Τα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια Α΄ ποιότητας πρέπει να προσκομίζονται σε καφάσια, να είναι υγιή, με ανεπτυγμένο χρώμα και βαθμό γλυκύτητας Βe 12 και άνω.