Στο 3,4% διαμορφώθηκε ο ετήσιος πληθωρισμός στην Ελλάδα τον Ιούλιο του 2026, σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή. Παρά την αποκλιμάκωση σε σχέση με τον Ιούνιο, όταν ο πληθωρισμός είχε φτάσει στο 4,4%, οι πιέσεις στις τιμές παραμένουν ισχυρές, με την έκθεση της ΕΛΣΤΑΤ να καταγράφει διψήφιες ετήσιες ανατιμήσεις σε καύσιμα, κρέας και μετακινήσεις.

Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή αυξήθηκε κατά 3,4% σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2025. Πρόκειται για υψηλότερο ποσοστό από το 3,1% που είχε καταγραφεί κατά την αντίστοιχη σύγκριση του Ιουλίου του 2025 με τον Ιούλιο του 2024.

Ανατιμήσεις έως 53,2%

Ιδιαίτερα επιβαρυμένη είναι η εικόνα που παρουσιάζουν επιμέρους προϊόντα και υπηρεσίες. Τη μεγαλύτερη ετήσια αύξηση καταγράφει το πετρέλαιο θέρμανσης, η τιμή του οποίου εμφανίζεται αυξημένη κατά 53,2%.

Ακολουθούν το πετρέλαιο κίνησης με αύξηση 22,1%, τα αεροπορικά εισιτήρια με 17,5% και το φυσικό αέριο με 16,7%.

Σημαντικές είναι οι αυξήσεις και στα καύσιμα των αυτοκινήτων, καθώς η βενζίνη είναι ακριβότερη κατά 13,3% σε σύγκριση με τον Ιούλιο του 2025.

Διψήφια ποσοστά ανατίμησης καταγράφονται επίσης σε δύο βασικές κατηγορίες κρέατος. Η τιμή του μοσχαρίσιου κρεάτος αυξήθηκε κατά 14,3%, ενώ στο αρνί και το κατσίκι η ετήσια αύξηση έφτασε το 12,4%.

Οι επτά μεγαλύτερες ετήσιες αυξήσεις είναι:

• Πετρέλαιο θέρμανσης 53,2%
• Πετρέλαιο κίνησης 22,1%
• Αεροπορικά εισιτήρια 17,5%
• Φυσικό αέριο 16,7%
• Μοσχάρι 14,3%
• Βενζίνη 13,3%
• Αρνί και κατσίκι 12,4%

Μεγάλες πιέσεις σε στέγαση και μεταφορές

Σε επίπεδο ευρύτερων ομάδων αγαθών και υπηρεσιών, τις μεγαλύτερες ετήσιες αυξήσεις παρουσιάζουν η στέγαση με 8,8% και οι μεταφορές με 7,4%.

Στη στέγαση, πέρα από τις αυξήσεις στο πετρέλαιο θέρμανσης και το φυσικό αέριο, τα ενοίκια κατοικιών εμφανίζονται αυξημένα κατά 6,8%. Οι υπηρεσίες που σχετίζονται με το σπίτι αυξήθηκαν κατά 5,5% και οι επισκευές και η συντήρηση κατοικιών κατά 4,8%. Αντίθετα, η τιμή του ηλεκτρικού ρεύματος μειώθηκε κατά 2,2%.

Στις μεταφορές, εκτός από τα καύσιμα και τα αεροπορικά εισιτήρια, αυξήσεις καταγράφηκαν στη συντήρηση και επισκευή οχημάτων κατά 3,7% και στις υπόλοιπες υπηρεσίες προσωπικής μεταφοράς κατά 3,4%.

Ακριβότερη και η έξοδος για φαγητό

Αυξημένες κατά 5,8% ήταν οι τιμές στην ομάδα «Ξενοδοχεία – Καφέ – Εστιατόρια». Ειδικότερα, οι τιμές σε εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, ταχυφαγεία και κυλικεία αυξήθηκαν κατά 6,4% μέσα σε έναν χρόνο.

Η συγκεκριμένη κατηγορία είχε από τις μεγαλύτερες επιπτώσεις στη διαμόρφωση του γενικού πληθωρισμού, προσθέτοντας 0,74 ποσοστιαίες μονάδες. Ακόμη μεγαλύτερη ήταν η επίπτωση του πετρελαίου θέρμανσης, με 0,82 μονάδες, ενώ η βενζίνη πρόσθεσε 0,63 μονάδες.

Στην εκπαίδευση καταγράφεται ετήσια αύξηση 2,8%, με τα δίδακτρα προσχολικής, πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης να αυξάνονται κατά 3,2%. Τα ασφάλιστρα υγείας ανατιμήθηκαν κατά 7%, ενώ οι τιμές στα κομμωτήρια και στα καταστήματα προσωπικής φροντίδας αυξήθηκαν κατά 4,2%.

Μικρή συνολική αύξηση στα τρόφιμα, αλλά μεγάλες αποκλίσεις

Η ομάδα «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά» παρουσιάζει περιορισμένη συνολική ετήσια αύξηση 0,4%. Πίσω από αυτό το σχετικά χαμηλό ποσοστό, ωστόσο, υπάρχουν έντονες διαφοροποιήσεις.

Εκτός από τις μεγάλες ανατιμήσεις στο μοσχάρι, το αρνί και το κατσίκι, αύξηση 9,6% καταγράφεται στα αλίπαστα ψάρια, 8,6% στη μαργαρίνη και στα άλλα φυτικά λίπη, 3,4% στο χοιρινό και 2,9% στα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά.

Στον αντίποδα, το ελαιόλαδο εμφανίζεται φθηνότερο κατά 21,7%, τα φρούτα κατά 9,4%, τα παγωτά κατά 8,8% και τα λαχανικά κατά 1,5%. Οι μειώσεις αυτές περιόρισαν τον συνολικό ρυθμό αύξησης της ομάδας των τροφίμων.