Μια χρονιά με αισιόδοξες προοπτικές ως προς την παραγωγή, αλλά έντονο προβληματισμό για τις τιμές του ελαιολάδου, διανύει η Σάμος. Αυτό ήταν το βασικό συμπέρασμα της συνέντευξης που παραχώρησε στην εκπομπή «Μιλάμε Οικονομικά» του ραδιοφωνικού σταθμού 99 FM Στο Νησί ο ελαιοπαραγωγός και ελαιοτριβέας Στέλιος Κλουτιώτης.

Όπως ανέφερε, η φετινή καρποφορία στο νησί φτάνει το 75% έως 80%, ενώ οι προσβολές από τον δάκο είναι μέχρι στιγμής περιορισμένες, καθώς έχει ήδη πραγματοποιηθεί ο πρώτος δολωματικός ψεκασμός. Καθοριστικό ρόλο έπαιξαν οι καιρικές συνθήκες του χειμώνα, με τις άφθονες βροχοπτώσεις και τις χαμηλές θερμοκρασίες να δημιουργούν ιδανικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη των ελαιόδεντρων.

Παρά τη θετική εικόνα στην παραγωγή, ο κ. Κλουτιώτης τόνισε ότι το μεγάλο πρόβλημα είναι οι χαμηλές τιμές του ελαιολάδου, οι οποίες, όπως είπε, δεν αποτελούν μόνο ελληνικό φαινόμενο αλλά αφορούν ολόκληρη τη Μεσόγειο.

Τιμές κάτω από το κόστος παραγωγής

Σύμφωνα με την εκτίμησή του, η νέα ελαιοκομική περίοδος δύσκολα θα ξεκινήσει πάνω από τα 3,50 έως 3,70 ευρώ το κιλό, ενώ ακόμη και το σενάριο των τεσσάρων ευρώ θεωρείται ιδιαίτερα αισιόδοξο.

Το γεγονός αυτό προκαλεί έντονη ανησυχία, καθώς, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποιήθηκε για τη Σάμο από πανεπιστημιακό ίδρυμα, το κόστος παραγωγής ξεπερνά τα τέσσερα ευρώ ανά κιλό και σε αρκετές περιπτώσεις προσεγγίζει ακόμη και τα πέντε ευρώ. Όπως εξήγησε, η εναλλαγή των παραγωγικών ετών στο νησί επιβαρύνει σημαντικά το μέσο κόστος, καθώς οι παραγωγοί δεν έχουν κάθε χρόνο ικανοποιητική συγκομιδή.

Η θρούμπα υποχωρεί, η Κορωνέικη κερδίζει έδαφος

Ο Στέλιος Κλουτιώτης στάθηκε ιδιαίτερα στις ιδιαιτερότητες της παραδοσιακής ποικιλίας θρούμπας, η οποία κυριαρχεί διαχρονικά στη Σάμο.

Όπως εξήγησε, πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής ποιότητας, με ξεχωριστά αρώματα και εξαιρετικό ελαιόλαδο, η οποία όμως απαιτεί πολλές ώρες χαμηλών θερμοκρασιών και επαρκείς βροχοπτώσεις για να καρποφορήσει. Επιπλέον, λόγω του μεγάλου καρπού της, είναι περισσότερο ευάλωτη στις προσβολές από τον δάκο.

Για τον λόγο αυτό, αρκετοί παραγωγοί που επενδύουν πιο εντατικά στην ελαιοκαλλιέργεια επιλέγουν πλέον να αντικαθιστούν τη θρούμπα με την Κορωνέικη, μια ποικιλία που παρουσιάζει μεγαλύτερη και πιο σταθερή παραγωγή, μικρότερες απαιτήσεις σε ψύχος και καλύτερη αντοχή στις προσβολές.

Τα ελαιοτριβεία αναζητούν νέες πηγές εισοδήματος

Ο κ. Κλουτιώτης αναφέρθηκε και στις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν τα ελαιοτριβεία της Σάμου, τα οποία καλούνται να καλύψουν υψηλά λειτουργικά έξοδα, όπως ηλεκτρικό ρεύμα, φορολογία, μισθοδοσία και επενδύσεις εκσυγχρονισμού.

Όπως σημείωσε, επειδή οι χρονιές με μεγάλη παραγωγή δεν είναι συνεχόμενες, αρκετές επιχειρήσεις αναζητούν συμπληρωματικές δραστηριότητες, όπως η εμφιάλωση, το εμπόριο ελαιολάδου και η λειτουργία επισκέψιμων ελαιοτριβείων, ώστε να εξασφαλίζουν έσοδα καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου.

«Η Ελλάδα πρέπει να συνεχίσει να παράγει»

Κλείνοντας τη συνέντευξη, ο νέος ελαιοπαραγωγός και ελαιοτριβέας υπογράμμισε ότι η ενασχόλησή του με την ελιά αποτελεί συνειδητή επιλογή, παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας.

Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε, η ανάπτυξη του τουρισμού δεν μπορεί να υποκαταστήσει την παραγωγή, επισημαίνοντας ότι μια χώρα οφείλει να διατηρεί ισχυρό πρωτογενή τομέα και συνολικά παραγωγική οικονομία, ώστε να μπορεί να στηρίζεται στις δικές της δυνάμεις. Το μήνυμά του ήταν σαφές: η αγροτική παραγωγή παραμένει βασικός πυλώνας της οικονομίας και της κοινωνικής συνοχής, ακόμη και σε περιοχές όπου ο τουρισμός αποτελεί σημαντική πηγή εισοδήματος.