Τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου ελαιοπαραγωγός της Λέσβου επικοινώνησε μαζί μας και μας ρώτησε γιατί αυτές τις μέρες οι λαδέμποροι και οι ελαιομεσίτες του νησιού δεν αγοράζουν λάδι από τους παραγωγούς; Πρόκειται για την συνήθη πρακτική που εφαρμόζεται στην Λέσβο προκειμένου να αποφευχθούν οι ζημιές από τις μεταβολές των τιμών όταν το κλίμα στην αγορά είναι πτωτικό.

Η πρακτική αυτή ακολουθείται σε πολλές άλλες ελαιοκομικές περιοχές της Ελλάδας, αλλά στην Λέσβο την τελευταία διετία τα διαστήματα που οι έμποροι και οι μεσίτες κρατούν κλειστή την αγορά είναι υπερβολικά μεγάλα.

Η εικόνα που καταγράφεται σήμερα στην Ισπανία, τη μεγαλύτερη παραγωγό χώρα ελαιολάδου στον κόσμο, βοηθά να εξηγηθεί η στάση της αγοράς. Σύμφωνα με το εξειδικευμένο μέσο Olimerca, η πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου έκλεισε με ελάχιστες συναλλαγές, περιορισμένη ζήτηση και δυσκολία των ελαιοτριβείων να βρουν αγοραστές για τα αποθέματά τους. Οι τυποποιητικές επιχειρήσεις εμφανίζονται ιδιαίτερα προσεκτικές, αποφεύγοντας να προχωρήσουν σε μεγάλες αγορές, καθώς εκτιμούν ότι τους επόμενους μήνες θα έχουν τη δυνατότητα να προμηθευτούν προϊόν σε ακόμη χαμηλότερες τιμές.

Είναι φανερό πως βρισκόμαστε μπροστά σε μια κατάσταση υποτιμητικής κερδοσκοπίας. Εξέλιξη αναμενόμενη από την στιγμή που έρχεται η νέα ελαιοκομική περίοδος με όλες τις εκτιμήσεις να δείχνουν μεγάλους όγκους παραγωγής σε όλη τη Μεσόγειο.

Την Πέμπτη και την Παρασκευή 4- 5 Ιουνίου οι τιμές χονδρικής του έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία έδειξαν να σταθεροποιούνται στην περιοχή των 4,00 ευρώ ανά κιλό. Οι χονδρικές τιμές του παρθένου ελαιολάδου βρέθηκαν στην περιοχή των 3,30 ευρώ ανά κιλό και των λαμπάντα στα 3,09 ευρώ ανά κιλό, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στην δημοσιότητα το Ισπανικό ίδρυμα Olivar.