Ένα μεγάλο και εύλογο ερώτημα απασχολεί χιλιάδες καταναλωτές στη Λέσβο ενόψει Πάσχα, σχετικά με το αν θα βρουν ντόπιο αρνί και από πού θα προέρχονται τα αμνοερίφια που θα διατεθούν φέτος στην αγορά. 

Μέχρι και τα προηγούμενα χρόνια, η τοπική αγορά – με εξαίρεση τα σούπερ μάρκετ – καλυπτόταν σχεδόν αποκλειστικά από ντόπια παραγωγή, η οποία μάλιστα όχι μόνο επαρκούσε για τις ανάγκες του νησιού, αλλά τροφοδοτούσε με μεγάλες ποσότητες και άλλες περιοχές της Ελλάδας, ακόμη και το εξωτερικό.

Ωστόσο, η εμφάνιση του αφθώδους πυρετού έχει αλλάξει ριζικά τα δεδομένα, επηρεάζοντας όχι μόνο την κτηνοτροφία και την οικονομία, αλλά και την καθημερινότητα των καταναλωτών. Για πρώτη φορά μετά από χρόνια, η Λέσβος φαίνεται πως θα καλύψει τις πασχαλινές της ανάγκες με εισαγόμενα αμνοερίφια.

Όπως αναφέρει ο έμπορος κρεάτων και ιδιοκτήτης καταστήματος Παναγιώτης Σελάχας, ετοιμάζεται να μεταβεί στη Λήμνο προκειμένου να προμηθευτεί μεγάλη ποσότητα αρνιών, τα οποία θα διατεθούν στην τοπική αγορά. Την ίδια ώρα, άλλοι έμποροι έχουν ήδη στραφεί ή σχεδιάζουν να στραφούν σε περιοχές όπως η Ελασσόνα και άλλες κτηνοτροφικές ζώνες της χώρας.

Στο παρασκήνιο, κυκλοφορούν έντονες φήμες για πιθανό άνοιγμα σφαγείων σε «καθαρές» περιοχές του νησιού, για περιορισμένο χρονικό διάστημα, ώστε να σφαγούν ζώα που προέρχονται από εκτροφές εκτός ζωνών προστασίας και επιτήρησης και να διατεθούν αποκλειστικά στην τοπική αγορά. Ωστόσο, το σενάριο αυτό συγκεντρώνει λίγες πιθανότητες υλοποίησης, ενώ ακόμη και αν προχωρήσει, αναμένεται να αφορά μόνο κάλυψη μικρού μέρους των αναγκών.

Καθοριστικό ρόλο θα παίξουν τα αποτελέσματα των δειγματοληψιών των επόμενων ημερών, τα οποία θα κρίνουν τις τελικές αποφάσεις.

Όπως σημειώνει ο έμπορος κρεάτων και αντιδήμαρχος πρωτογενούς τομέα Δυτικής Λέσβου Μπάμπης Δερεδίνης, η κατάσταση παραμένει κρίσιμη και απαιτείται ψυχραιμία, καθώς πολλές από τις πληροφορίες που διακινούνται δεν επιβεβαιώνονται. Ο ίδιος εκτιμά ότι το άνοιγμα σφαγείων είναι δύσκολο, ενώ αν τελικά γίνει, θα αφορά ελάχιστες ημέρες και πιθανόν μόνο περιοχές όπως η Καλλονή και το Σκαλοχώρι, που θεωρούνται «καθαρές».

Σε κάθε περίπτωση, το φετινό Πάσχα στη Λέσβο διαμορφώνεται υπό εντελώς διαφορετικές συνθήκες, με την τοπική αγορά να προσαρμόζεται σε μια νέα πραγματικότητα, όπου το ντόπιο αρνί δεν είναι πλέον δεδομένο.