× Στο Νησί
SOCIAL MEDIA

Μυρωδάτη πλατζέντα απo την Αγία Παρασκευή

Η συνταγή της γιαγιάς Ταξούλας

Από το NEWSROOM Δημοσίευση 16/9/2024

Μυρωδάτη πλατζέντα απo την Αγία Παρασκευή
' χρόνος ανάγνωσης

Yλικά:
2ποτήρια χλιαρό νερό
1 ποτήρι λάδι
3 ποτήρια σπορέλαιο
1 φακελάκι μπέικιν
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Σιρόπι:
5 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό και χυμό από ένα λεμόνι
Παρασκευή:
Ανοίγουμε φύλλα λεπτά με το κάθε φύλλο όταν το βάζουμε στο ταψί να το σουρώνουμε και να το μαζεύουμε σε πιέτες και το τοποθετούμε το ένα δίπλα στο άλλο
Όταν γεμίσει το ταψί μας θα κάψουμε τρία ποτήρια σπορέλαιο και θα περιχύσουμε τα φύλλα.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 και ψήνουμε για μία ώρα περίπου. Φτιάχνουμε σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι και όταν κρυώσει περιχύνουμε την ζεστή πλατσέντα που μόλις έχει βγει απ τον φούρνο.
Πασπαλίζουμε με τριμμένα καρύδια κανέλα και προαιρετικά καβουρντισμένο σουσάμι

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Η Λήμνος πρωταγωνίστρια στην 24η Aegean Regatta

Η Δήμαρχος του νησιού Ελεονώρα Γεώργα χαρακτήρισε την τελετή έναρξη των αγώνων «γεγονός με έντονους συμβολισμούς» που αναδεικνύει τη σημασία του ναυταθλητισμού για την τοπική ανάπτυξη
ΜΟΥΣΙΚΗ

Πολιτισμός και νεολαία στο επίκεντρο του 2ου Φεστιβάλ Νέων στο Πλωμάρι

Οι διοργανωτές οραματίζονται το Φεστιβάλ ως θεσμό για την ανάδειξη του πολιτισμού της περιοχής
ΑΤΖΕΝΤΑ

Σπήλαια και υπόγειες γεωμορφές «ζωντανεύουν» στο Εκπαιδευτικό Κέντρο Αντισσας

Στις 27 Αυγούστου, 10:30–12:30, μια βιωματική εμπειρία για παιδιά 10–15 ετών
ΑΤΖΕΝΤΑ

Μητέρες στο επίκεντρο: Μια συνάντηση για την ανατροφή, την αγάπη και τα όρια

Στις 3 Σεπτεμβρίου στο Mythical Coast Wellness Retreat η συνάντηση της Help με ελεύθερη συμμετοχή
ΠΑΙΔΙΑ + ΓΟΝΕΙΣ

Η Λέσβος παίζει… επιτραπέζια αντισφαίριση

Τουρνουά την Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου
ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΓΕΥΣΗ

Από τα αμπέλια έως τα τυριά και την απαράμιλλη γαστρονομία της Λήμνου

Πηγή γεύσης και παράδοσης του Αιγαίου- ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΟΥ «Ν» ΣΤΗ ΛΗΜΝΟ
ΑΝΘΗ ΠΑΖΙΑΝΟΥ
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Υποσχέσεις για δωρεάν μετακίνηση των νησιωτικών αθλητικών σωματείων

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Αναπληρωτή Υπουργού Γιάννη Βρούτση το μέτρο θα ισχύσει για τα επιδοτούμενα πλοία στις 77 άγονες γραμμές
ΓΕΥΣΗ

Η γαστρονομία της Λέσβου στην αρχαιότητα

Στο τραπέζι κυριαρχούσαν τα θαλασσινά, αρωματισμένο ψωμί με βότανα, το τυρί, το ελαιόλαδο και φυσικά το φημισμένο στα πέρατα της γης, Λεσβιακό κρασί
ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΓΕΩΡΓΙΟΥ
ΤΑΞΙΔΙΑ

Βόλτα στην Κουρνέλα!

Ένας από τους αγαπημένους προορισμούς για τους λάτρεις της φύσης και για όσους θέλουν να γνωρίσουν το νησί από περιπατητικές διαδρομές
ΝΙΚΟΛΑΣ ΑΘΑΝΑΣΗΣ
ΓΕΥΣΗ

Έναρξη τρύγου για τον Οινοφόρο Λέσβου

Συγκομιδή Ασύρτικου και τοπικών ερυθρών ποικιλιών με προοπτική εξαιρετικής χρονιάς
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

64 σκάφη από 8 χώρες στην 24η Aegean Regatta

Την Κυριακή 24 Αυγούστου η τελετή έναρξης στη Μύρινα της Λήμνου
ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

Έφθασαν τις 50 οι συμμετοχές στην Aegean Regatta

Στις 23 Αυγούστου η εκκίνηση από τη Μύρινα Λήμνου η εκκίνηση του μεγάλου ιστιοπλοϊκού αγώνα