Ως και 13 ευρώ ανά κιλό πωλούνται τα κατσίκια στην Μυτιλήνη, ενώ η τιμή των αρνιών φθάνουν μέχρι τα 12 ευρώ ανά κιλό.  Οι χαμηλότερες τιμές που συναντά κανείς είναι στα 10,50 ευρώ  ανά κιλό για ολόκληρο αρνί και 11,50 ευρώ για ολόκληρο κατσίκι.  Στα ίδια επίπεδα, με μικρές διαφοροποιήσεις διαμορφώνονται οι τιμές και στα σούπερ μάρκετ.  Εν τω μεταξύ πανελλαδική έρευνα έδειξε πως μόλις το 33% των καταναλωτών θα σουβλίσει αρνί ή κατσίκι το φετινό Πάσχα. Πολλοί είναι αυτοί που θα αγοράσουν μισό αρνί ή ένα μπούτι για το γιορτινό τραπέζι.

Το κρέας των ενήλικων προβάτων στα κρεοπωλεία της Μυτιλήνης φθάνει μέχρι τα 8.00 ευρώ ανά κιλό ωστόσο σε ορισμένες περιπτώσεις η τιμή του πέφτει μέχρι τα 6,50 ευρώ.

Την ίδια ώρα οι κτηνοτρόφοι της Λέσβου πωλούν από 8,00 ως 8,50 ευρώ το αρνί (σφάγιο) και μέχρι 9.00 ευρώ ανά κιλό τα λιγοστά κατσίκια που υπάρχουν διαθέσιμα. 

Τα στοιχεία που διαμορφώνουν τις εξελίξεις στην αγορά είναι η μειωμένη ζήτηση για αρνιά και κατσίκια αλλά και η εξίσου μειωμένη προσφορά.  

Οι μεγάλες καταστροφές στην περιοχή της Θεσσαλίας, από την κακοκαιρία Daniel, είχαν ως αποτέλεσμα να καταγραφεί σημαντική μείωση του ζωικού κεφαλαίου στην περιοχή. Κι όπως ήταν φυσικό αυτό οδήγησε σε μείωση την παραγωγή νέων αρνιών και κατσικιών.

Επιπλέον οι υψηλές τιμές του αρνίσιου και κατσικίσιου κρέατος, έχουν μειώσει δραστικά την κατανάλωσή τους στην Ελληνική αγορά για αυτό οι κτηνοτρόφοι δεν περιμένουν να έρθει η περίοδο του Πάσχα για να πουλήσουν. Οι περισσότεροι προτιμούν να πουλήσουν την περίοδο των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Το Καθολικό Πάσχα, στα τέλη του περασμένου Μαρτίου, είχε ως συνέπεια μεγάλες ποσότητες αρνιών και κατσικιών τόσο από την Ελλάδα όσο και από άλλες βαλκανικές χώρες να πουληθούν στην Ισπανία, την Ιταλία και την Γαλλία.

Οι χονδρικές τιμές

Το τελικό αποτέλεσμα όλων  των παραπάνω ήταν οι τιμές παραγωγού για τα αρνιά, στην Ελλάδα, να κυμαίνονται από 8,00 ως 10 ευρώ ανά κιλό. Με τις υψηλότερες τιμές να καταγράφονται στις κτηνοτροφικές περιοχές που βρίσκονται κοντά σε μεγάλα αστικά κέντρα.  Χαρακτηριστικό της μειωμένης προσφορά εισαγόμενων αρνιών είναι πως χθες Τετάρτη 24 Απριλίου ο Οργανισμός Κεντρικής Αγοράς και Αλιείας έδινε τιμές χονδρικής για τα αρνιά Ρουμανίας από 9,50 – 10,50 ευρώ ανά κιλό, ενώ οι τιμές χονδρικής για τα εγχώρια αρνιά κυμαίνονταν από 8,50 – 10,80 ευρώ ανά κιλό. Οι τιμές χονδρικής για τα κατσίκια κυμαίνονται από τα 8,50 – 10,80 ευρώ ανά κιλό.