Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως σχολείο-πρότυπο στην περιβαλλοντική ευαισθησία και ενημέρωση καθώς η συνεργασία του δημοτικού σχολείου Παναγιούδας με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ευεργέτουλα είναι συνεχής και διαρκής. Μάλιστα πρόσφατα μαθητές και μαθήτριες του σχολείου είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε μια σειρά από προγράμματά του τις τελευταίες ημέρες. Πρώτα ξεκίνησαν οι μαθητές και μαθήτριες της Γ΄ τάξης και του Δ1, οι οποίοι περιηγήθηκαν στον Καστανιώνα της Αγιάσου στις 22 Νοεμβρίου.Δύο μέρες αργότερα τη σκυτάλη πήραν οι τάξεις Ε΄ και ΣΤ΄, οι οποίες επισκέφτηκαν τις αλυκές της Καλλονής, όπου είχαν τη δυνατότητα να γνωρίσουν το πώς εξάγεται το αλάτι και να παρατηρήσουν τα πουλιά της περιοχής. Στη συνέχεια κατευθύνθηκαν στην Αγία Παρασκευή, όπου μίλησαν για τα παραδοσιακά επαγγέλματα.